Kolageno ir keratino skirtumas

Kolagenas yra baltymas, sudarytas iš trijų polipeptidų grandinių, sudarančių spiralinę struktūrą. Keratinas yra baltymas, egzistuojantis kaip alfa grandinė arba beta lakštas, sujungtas su įvairiais likučiais.

Kas yra kolagenas?

Apibrėžimas:

Kolagenas yra baltymas, susidedantis iš trijų polipeptidų grandinių ir daugybės vienetų hidroksiprolino, prolino ir glicino liekanų.

Struktūra:

Kolageno molekulinė struktūra yra trijų polipeptidų grandinių spiralės, sujungtos ir sujungtos kovalentiniais ryšiais tiek grandinėse, tiek tarp jų, spiralė. Sraigė yra sudaryta iš dviejų alfa 1 grandinių ir vienos alfa 2 grandinės, sujungtos tarpusavyje, o kas trečia liekana paprastai yra aminorūgšties glicinas. Žmogaus kūne nustatyti keli skirtingi kolageno tipai, o šių 1 tipo kolageno yra gausiausias ir gausiausias.

Funkcijos:

Kolagenas yra pagrindinis pluoštinis baltymas, randamas jungiamuosiuose žmogaus kūno audiniuose. Jis taip pat randamas odos dermoje ir raiščiuose bei sausgyslėse, esančiose kūno sąnariuose. Tai kieta medžiaga, stipri ir leidžianti tam tikrą elastingumą prieš sulaužant; būtent šis aukštas kolageno atsparumas tempimui daro jį taip gerai tinkantį kaip jungiamojo audinio pluoštą.

Formavimas:

Ląstelės, vadinamos fibroblastais, kurių gausu jungiamuosiuose audiniuose, gamina kolageno skaidulas. Paprastai kolageną sudaro lizino ir prolino dalys, sujungtos kartu su įvairiais kitais komponentais, tokiais kaip hidroksilo grupės ir cukraus molekulės. Ribotą kiekį kolageno taip pat galima sintetinti ląstelės išorėje, fermentuojant prokolgeninę pluoštinę medžiagą.

Ligos, kai yra problemų dėl kolageno susidarymo:

Ehlerso-Danloso sindromas (EDS) yra žmonėms pasitaikanti liga, kurios metu kolageno tipas yra nepakankamas, nes III tipo kolageno negamina fibroblastai. Dėl to sąnariai gali būti lengvai išnirę ir žmogus taip pat gali patirti aortos skilimą, nes kolagenas yra svarbi aortos dalis..

Kas yra Keratinas?

Apibrėžimas:

Keratinas yra kietas pluoštinis baltymas, kuris yra alfa arba beta tipo ir visada turi daug cisteino liekanų su daugybe disulfidinių ryšių, esančių molekulinėje struktūroje..

Struktūra:

Alfa keratiną sudaro dvi grandinės. Kiekviena suvyniota grandinė yra žinoma kaip alfa spiralė, prie kurios prisijungia N ir C grupės. Beta keratinas atsiranda kaip beta lakštas, pritvirtintas prie C ir N galinių grupių. Disulfidinių tiltelių skaičius gali skirtis, taigi, jei šių jungčių yra mažiau, keratinas yra lankstesnis.

Funkcijos:

Keratinas yra svarbus baltymas, formuojantis didžiąją odos dalį ir įvairias epidermio struktūras, tokias kaip plaukai ir nagai. Keratinas suteikia odai didelę struktūros dalį. Baltymas taip pat formuoja epidermio struktūras, tokias kaip įvairių gyvūnų nagai, plunksnos ir kanopos. Keratinas taip pat sudaro tarpinius ląstelių citoskeleto siūlus.

Formavimas:

Keratinocitų ląstelės randamos žmogaus odos dermoje, ir būtent šios ląstelės sudaro keratino baltymus, kurie juda aukštyn į epitelinius odos sluoksnius..

Ligos, kai yra keratino susidarymo problemų:

Yra keletas žmonių ligų, kurios atsiranda, kai keratinas nėra tinkamai suformuotas. Pavyzdžiui, epidermolizinė bullosa simplex (EBS) ir epidermolizinė hiperkeratozė (EH), kurios abi sukelia odos problemų. Šias ligas sukelia genų, koduojančių skirtingus keratino formavimosi tipus, defektai.

Kolageno ir keratino skirtumas?

Apibrėžimas

Kolagenas yra pluoštinis baltymas, kuriame trys polipeptidų grandinės prisijungia, kad sudarytų spiralinę struktūrą. Keratinas taip pat yra pluoštinis baltymas, tačiau yra alfa arba beta tipo.

Bendra molekulinė struktūra

Kolageno molekulinė struktūra yra spiralės, kurioje trys polipeptidai yra sujungti kovalentiniais ryšiais, struktūra. Keratino molekulinė struktūra yra alfa spiralės ar beta lakšto struktūra, prie kurios prisijungia įvairios N ir C galinės grupės, ir yra keletas disulfidinių ryšių..

Gausu aminorūgščių

Gausiausios kolageno turinčios aminorūgštys yra glicinas, prolinas ir hidroksiprolinas. Gausiausia amino rūgštis, sudaranti keratiną, yra cisteinas.

Dalis kurių audiniai

Gyvuose organizmuose kolagenas yra svarbus jungiamųjų audinių, tokių kaip raiščiai ir sausgyslės, dalis ir odos dermos dalis. Gyvuose organizmuose keratinas yra svarbi odos, plaukų ir nagų dalis; ir formuoja kitų gyvūnų nagus, plunksnas ir kanopas.

Komercinis naudojimas

Kolagenas naudojamas chirurginių rekonstrukcijų metu. Keratinas naudojamas kaip priedas keramikos pramonėje ir kaip daugelio kosmetikos komponentų.

Formavimas

Kolagenas gaminamas ląstelėse, vadinamose fibroblastais. Keratinas gaminamas ląstelėse, vadinamose keratinocitais.

Ligos

Liga, apimanti kolageno susidarymo problemas, yra Ehlerso-Danloso sindromas (EDS). Ligos, susijusios su keratino susidarymo problemomis, apima epidermolizinę bullosa simplex (EBS) ir epidermolitinę hiperkeratozę (EH)..

Kolageno ir keratino palyginimo lentelė

Kolageno Vs santrauka Keratinas

• Kolagenas ir keratinas yra abu baltymai, randami žmogaus audiniuose.
• Kolagenas yra organizmo jungiamųjų audinių dalis.
• Keratinas sudaro didžiąją kūno odos, plaukų ir nagų dalį.
• Kolagenas yra baltymas, kurį gamina fibroblastų ląstelės.
• Keratinas randamas kaip alfa arba beta forma ir yra pagamintas keratinocitų ląstelių.