Skirtumas tarp mikroelementų ir maistingų medžiagų

Augalams ir žmonėms, įskaitant gyvūnus, reikalingos maistinės medžiagos, kad būtų palaikomas jų augimas ir sveikata. Daugiausia yra dviejų tipų maistinės medžiagos, vadinamos makroelementais ir mikroelementais, ir jas abi galima gauti iš skirtingų dietų ir papildų, kuriuos vartoja būtent žmonės. Tai apima visą maistą grūdų, daržovių, mėsos, kiaušinių vaisių ir kiaušinių pavidalu, taip pat kaip racioną. Nors makro- ir mikroelementus galima gauti iš to paties šaltinio, jie labai skiriasi skirtingais būdais. Pagrindiniai makro ir mikroelementų skirtumai yra susiję su kiekiu, reikalingu optimaliai sveikatai ir jų funkcijoms organizme užtikrinti. Daugiau informacijos apie makroelementų ir mikroelementų skirtumą pateikiama žemiau.

Pagrindinės makroelementų savybės

Norint užtikrinti optimalią viso kūno funkciją, reikalingi dideli maisto medžiagų kiekiai. Pavyzdžiui, angliavandeniai sudaro makroelementus, kurie dažnai suvartojami dideliais kiekiais. Angliavandeniuose yra daug skaidulų, todėl jų augimui skatinti reikėtų vartoti didelius kiekius. Tas pats pasakytina apie mėsą ir žuvį, kuriose yra daug baltymų, todėl jas reikėtų vartoti dideliais kiekiais. Skirtingai nuo mikroelementų, makroelementai yra skirti augimui skatinti.

Juose yra kalorijų, kurios padeda aprūpinti organizmą energija. Pavyzdžiui, riebalai, baltymai ir angliavandeniai yra makroelementų pavyzdžiai. Jie padeda aprūpinti energija įvairias kūno dalis, tokias kaip inkstai, širdis, taip pat smegenys. Ši energija yra skirta užtikrinti, kad šie organai veiktų optimaliai, kad būtų užtikrintas geriausias kūno funkcionalumas ir kokybiška sveikata. Kad kūnas normaliai funkcionuotų, jis turėtų turėti pakankamai energijos palaikyti skirtingų organų funkcijas, kitaip dėl nepakankamos energijos gali atsirasti nuovargis. Pagrindinės maisto, kuriame gausu makroelementų, rūšys yra šios: mėsa, grūdai, bulvės, tryniai, riešutai, žuvis, vanduo, taip pat aliejinių augalų sėklos.

Kitas pastebimas aspektas yra tai, kad per didelis maistingųjų medžiagų, sočiųjų riebalų ir angliavandenių, vartojimas gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip nutukimas ar diabetas. Dantų problemos taip pat gali būti patiriamos dėl didelio rūgščių kiekio, dėl kurio gali būti suvartojama per daug makroelementų. Kitaip tariant, jos turėtų būti suvartotos proporcingai, kad būtų užtikrinta optimali skirtingų žmonių sveikata.

Pagrindinės mikroelementų savybės

Mikroelementų reikia mažais kiekiais, priešingai nei makroelementų. Pagrindinė to priežastis gali būti priskiriama šaltiniui, iš kurio gaunami mikroelementai. Mikroelementai daugiausia gaunami iš mineralų, kurių yra mažiau, todėl jų negalima vartoti dideliais kiekiais.

Mikroelementuose nėra kalorijų, kurios suteikia energijos, kitaip nei makroelementuose, tačiau jas daugiausia sudaro didelis kiekis antioksidantų. Iš esmės šie antioksidantai vaidina pagrindinį vaidmenį saugant organizmą nuo įvairių ligų. Jie taip pat padeda pašalinti toksinus, kurie gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą, tokiu būdu skatindami ilgą jų gyvenimą. Be to, galima pastebėti, kad mikroelementai taip pat yra gyvybiškai svarbūs kuriant fermentus ir kitus komponentus, kurie padeda pagerinti skirtingas kūno funkcijas. Mikroelementų pavyzdžiai yra mineralai ir vitaminai, kurių dažnai reikia mažais kiekiais. Įvairių maisto produktų, kuriuose gausu mikroelementų, pavyzdžiai: švieži žemės ūkio produktai, įskaitant žalias daržoves ir vaisius, joduotas maistas, taip pat kiaušiniai.

Tyrimai parodė, kad per didelis makroelementų vartojimas neturi įtakos sveikatai. Jie paprastai būna nedideliais kiekiais ir yra naudingi organizmo detoksikacijai nuo nepageidaujamų elementų. Tačiau mikroelementų trūkumai gali neigiamai paveikti sveikatą. Jie gali sukelti tokių problemų, kaip nuovargis, blogas regėjimas ar psichinės sveikatos problemos. Atsiradus mikroelementų trūkumui, galima pateikti rekomendacijas, kaip pagerinti sveikatą. Pavyzdžiui, norint pagerinti skydliaukės sveikatą, galima rekomenduoti jodo.

Pagrindinių makroelementų ir mikroelementų skirtumų santrauka

Kaip aptarta aukščiau, galima pastebėti, kad makro ir mikroelementai žymiai skiriasi dėl daugelio veiksnių. Kad būtų lengviau suprasti, jie apibendrinti plačiomis kategorijomis.

Kiekis

• Norint užtikrinti optimalią sveikatą ir kūno veiklą, reikalingi dideli maisto medžiagų kiekiai. Paprastai jų būna įvairių rūšių maisto produktuose dideliais kiekiais, todėl jų reikia ir dideliais kiekiais.
• Žmogaus kūnuose mikroelementai paprastai reikalingi nedideliais kiekiais. Jie dažnai būna nedideliais kiekiais įvairių rūšių maiste.

Kūno funkcija

• Makroelementai daugiausia aprūpina organizmą energija, kurios reikia skirtingiems organams atlikti įvairią veiklą. Taip pat galima pastebėti, kad makroelementai yra atsakingi ir už kitas funkcijas, kurios apima šias: kūno audinių atstatymas, energijos kaupimas organizme angliavandeniais, o riebalai palaiko temperatūrą ir vitaminų kaupimąsi, skatina normalią ląstelių funkciją ir kraujo krešėjimą..
• Kita vertus, mikroelementai skatina raumenų augimą, taip pat gerina sveikatą, užkertant kelią ligoms, kurios gali užpulti žmogaus kūnus. Kitos pagrindinės mikroelementų funkcijos yra šios: skatinti sveikų plaukų augimą, skatinti gerą odą, skatinti stiprių dantų ir kaulų vystymąsi, gaminti hormonus, kurie stiprina stiprią imuninę sistemą, taip pat užkirsti kelią užkrečiamosioms ligoms

Pavyzdžiai

• Makroelementų pavyzdžiai yra šie: angliavandeniai energijai kaupti, riebalai vitaminams kaupti, taip pat tinkamos kūno temperatūros palaikymas ir baltymai, atsakingi už fermentų ir rūgščių pusiausvyros palaikymą.
• Mikroelementų pavyzdžiai yra vitaminai ir mineralai, kurie atlieka pagrindinį vaidmenį skatinant sveiką plaukų, dantų, odos, ląstelių, kaulų augimą ir stiprios imuninės sistemos, gebančios kovoti su įvairiomis organizmo ligomis, vystymąsi. Iš esmės mikroelementai yra atsakingi už ligų prevenciją ir geros kokybės sveikatą.

Poveikis sveikatai

• Per didelis makroelementų vartojimas gali pakenkti sveikatai, nes dėl jo gali kilti problemų, tokių kaip nutukimas ir diabetas. Tai daro didelę įtaką normaliam kūno funkcionavimui ir toks scenarijus nerekomenduojamas. Nepakankamas makroelementų kiekis organizme taip pat gali sukelti tokias problemas kaip netinkama mityba ir kwashiorkor.
• Priešingai, nėra duomenų, rodančių per didelį maistingųjų medžiagų vartojimą organizmui. Tačiau yra tam tikrų su sveikata susijusių problemų, kurias gali sukelti nepakankamas mikroelementų kiekis organizme. Pavyzdžiui, skorbutas ir stručiai yra dvi ligos, kurias gali sukelti mikroelementų trūkumas organizme.

Apskritai, būtina užtikrinti tinkamą subalansuotą mitybą, kad būtų užtikrinta, jog kūne yra pakankamai makro ir mikroelementų, kad būtų galima pasiekti optimalią sveikatą. Jei nebus imtasi tinkamų priemonių užtikrinti, kad subalansuotos maistinės medžiagos būtų vartojamos visada, kyla neigiamas poveikis kūnui..

Lentelė, kurioje pateikiami makroelementų ir mikroelementų skirtumai

Makroelementai	Mikroelementai
Reikalingi dideliais kiekiais	Reikalingi nedideliais kiekiais
Aprūpinkite kūną energija	Vykdykite lemiamą vaidmenį ligų prevencijoje
Mikroelementų pavyzdžiai yra baltymai, angliavandeniai ir riebalai	Mikroelementų pavyzdžiai yra mineralai ir vitaminai
Per didelis makroelementų vartojimas lemia nutukimą ir diabetą	Duomenų, rodančių per didelį mikroelementų vartojimą, nėra
Makroelementai daugiausia gaunami iš šių maisto produktų: bulvių, grūdų, žuvies, taip pat riešutų	Mikroelementai daugiausia gaunami iš daržovių, vaisių ir kiaušinių

Išvada

Žmogaus kūnams reikalingos maistinės medžiagos, kurias galima gauti laikantis įvairių dietų, kad jos galėtų pasiekti optimalią sveikatą. Kaip pažymėta, maistinės medžiagos yra suskirstytos į dvi plačias kategorijas, būtent makro ir mikroelementus. Nors kai kuriais atvejais makro ir mikroelementai gaunami iš to paties šaltinio, jie daugeliu aspektų labai skiriasi. Pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų yra tas, kad jie makroelementai reikalingi dideliais kiekiais kūne, o mikroelementai - mažais kiekiais. Kita vertus, makroelementai yra skirti suteikti energiją ir palaikyti kūno augimą, o mikroelementai yra atsakingi už ligų prevenciją. Kaip pabrėžta aukščiau, per didelis makroelementų vartojimas gali neigiamai paveikti organizmą, nes gali sukelti su sveikata susijusių problemų, tokių kaip nutukimas ar diabetas. Nepakankami makroelementai gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip netinkama mityba ir kwashiorkor. Tačiau duomenų, rodančių, kad per didelis mikroelementų vartojimas gali neigiamai paveikti sveikatą, nėra. Pastebėta, kad mikroelementų trūkumai gali neigiamai paveikti sveikatą ir sukelti tokių problemų, kaip skorbutas, blogas regėjimas ir silpni sąnariai. Reikėtų stengtis užtikrinti, kad būtų sukurta tiksli pusiausvyra tarp makroelementų ir mikroelementų vartojimo, kad būtų skatinamas optimalus skirtingų asmenų sveikata. Dažniausiai asmenų mityba lemia jų sveikatos būklę.