Obuoliai ir apelsinai yra vaisiai, tačiau obuoliai paprastai yra saldūs, o apelsinai paprastai yra citrusiniai.
Obuoliai | Apelsinai | |
---|---|---|
Šeima | Rosaceae | Rutaceae |
Karalystė | Planetos | Planetos |
Magnis | Taip 7 mg | Taip 13 mg |
Kiti mineralai | Geležies, cinko, mangano ir vario pėdsakai | Geležies, cinko, mangano ir vario pėdsakai |
Kalcis | Taip 9,5 mg | Taip 52 mg |
Geležies | Pėdsakuose | Pėdsakuose |
Klasė | Magnoliopsida | Magnoliopsida |
Spalva | Raudona, žalia arba geltona | Oranžinė |
Fosforas | Taip 9,5 mg | Taip 18 mg |
Skyrius | Magnolijolė | Magnolijolė |
Vitamino C | Taip 9 mg | Taip 70 mg |
Vitaminas E | Taip 0,66 TV | Ne |
Kalis | Taip 158mg | Taip 237 mg |
Riebalai | 0 g | 0,2 g |
Maistinė lasteliena | 4 g | 3,1 g |
Vitaminas A | Taip 73 TV | Taip 269 TV |
Kalorijos | 77 | 62 |
Gentis | Malusas | Citrusiniai |
Angliavandeniai | 20 g | 15,4 g |
Įsakymas | Rožės | Sapindales |
Rūgštingumas | Taip, pH lygis yra apie 3,3 | Taip, pH lygis svyruoja tarp 2,9–4,0 |
Folija (imp. Nėštumo metu) | Taip 4 mcg | Taip 40 mcg |
Rūšys | M. domestica | C. sinensis |
Pantoteno rūgštis | Ne | Taip 0,33 mg |
Vitaminas B1 (tiaminas) | Ne | Taip 0,1mg |
Veislės | „Gala“, „Fuji“, „Granny Smith“, „Red Delicious“, „Braeburn“, „Pink Lady“, „Golden Delicious“ | Bambos oranžinė, persų oranžinė, kraujo oranžinė, Valensijos oranžinė, mandarinų oranžinė |
Selenas | Ne | Taip 0,65 mg |
Įvadas (iš Vikipedijos) | Obuolys yra vaismedis iš obelų, Malus domestica rūšies, rožių šeimoje (Rosaceae). Tai yra vienas iš plačiausiai auginamų medžių vaisių ir plačiausiai žinomas iš daugelio žmonių naudojamų Malus genties augalų. | Apelsinas (ypač saldusis apelsinas) yra Citrus × sinensis rūšies citrusinių augalų vaisius Rutaceae šeimoje. Citrus sinensis vaisiai vadinami saldžiu apelsinu, kad atskirtų juos nuo Citrus aurantium, kartaus apelsino. |
Poklasis | Rosidae | Rosidae |
Obuoliuose ir apelsinuose esančios kalorijos gaunamos iš angliavandenių (18–22 g), iš kurių 50% yra iš cukraus. Riebalų ir baltymų kiekis abiejuose yra labai nereikšmingas.
Apelsinai yra puikus vitamino C šaltinis, jiems reikia beveik 140 proc. Paros normos, o obuoliuose - maždaug 7 proc. Apelsinuose taip pat yra daugiau vitamino A, 6%, palyginti su 2% obuolių. Kalio yra daugiau apelsinuose (300 mg), palyginti su obuoliais (26 mg). Obuoliai, palyginti su apelsinais (23mcg), yra daugiau žalumynai (55mcg).
Obuoliuose ir apelsinuose yra tirpių ir netirpių skaidulų, kurios padeda reguliuoti žarnyno judesius, cukraus kiekį kraujyje ir mažesnį cholestrolio kiekį. Obuoliuose yra apytiksliai 5 g skaidulų, o apelsinuose - 3 g..
Yra žinoma, kad obuoliai turi daug naudos sveikatai, pradedant nuo astmos, Alcheimerų, Parkinsono ligos, tam tikrų vėžio formų, tulžies akmenų, 2 tipo diabeto ir sumažinant cholesterolio kiekį, hemorojų bei kontroliuojant jūsų svorį ir tt. Daug tirpių skaidulų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų padeda padidinti. savo imuninę sistemą ir sustiprinti savo kūną.
Apelsinai dėl puikaus vitaminų, skaidulų ir mineralų šaltinio taip pat padeda išvengti astmos, diabeto, artrito, tam tikrų vėžio formų, inkstų akmenų, padidėjusio kraujospūdžio ir sumažinti cholesterolio kiekį. Dėl didelio rūgštingumo ir jame esančių antioksidantų, tokių kaip beta karotinas, apelsinai gali apsaugoti odos ląsteles nuo pažeidimo, išlaikyti jauną ir drėkintą.