Skirtumas tarp juodųjų ir geltonųjų garstyčių sėklų

Šermukšnio ir geltonosios garstyčių sėklos

Garstyčių sėklos buvo naudojamos virtuvėje daugelį amžių. Aštrus skonis labai laukiamas visose virtuvėse. Garstyčių sėklos būna įvairių rūšių, pavyzdžiui, rudos ir geltonos, su skirtumais.  
Juodųjų ir geltonųjų garstyčių sėklos yra kilusios iš skirtingų regionų. Juodosios garstyčios yra kilusios iš Vidurinių Rytų. Geltonųjų garstyčių kilmę galima atsekti rytiniame Viduržemio jūros regione. Tiek juodosios, tiek geltonosios garstyčių sėklos yra mažos, apvalios formos, tačiau juodosios būna šiek tiek mažesnės.

Dviejų garstyčių sėklų spalva išskiria skirtumą. Juodosios garstyčios yra nuo tamsiai rudos iki juodos spalvos, o geltonos garstyčios yra geltonos arba baltos spalvos.
Taip pat skiriasi skonio skirtumas tarp juodųjų ir geltonųjų garstyčių. Juodosios garstyčios yra stipraus aštraus skonio, o geltonos garstyčios - švelnaus skonio.

Juodųjų garstyčių sėklos plačiai naudojamos Azijoje, ypač Indijoje. Geltonosios arba baltosios garstyčios arba amerikietiškos garstyčios yra plačiai naudojamos U S. Geltona garstyčių sėklų spalva atsiranda dėl to, kad pridedama ciberžolės prieskonių..

Juodosios garstyčios naudojamos beveik visuose patiekaluose, nes jos suteikia aštrų skonį. Geltonos garstyčios yra plačiai naudojamos dešrainiams, sumuštiniams ir mėsainiams. Šios geltonųjų garstyčių sėklos taip pat dedamos į aliejų, actą ar medų marinatų ir užpilų gamybai.

Vartojant juodosios garstyčios yra plačiai naudojamos nei geltonosios garstyčios.

Santrauka

1. Juodosios garstyčios yra plačiai naudojamos nei geltonosios garstyčios.
2. Juodosios garstyčios yra kilusios iš Vidurinių Rytų. Geltonųjų garstyčių sėklų kilmę galima atsekti rytiniame Viduržemio jūros regione.
3. Juodųjų ir geltonųjų garstyčių sėklos yra mažos, apvalios formos, bet juodosios būna šiek tiek mažesnės.
4. Juodosios garstyčios yra nuo tamsiai rudos iki juodos spalvos, o geltonos garstyčios yra geltonos arba baltos spalvos.
5. Juodosios garstyčios yra stipraus aštraus skonio, o geltonos garstyčios - švelnaus skonio.
6. Geltonosios arba baltosios garstyčios arba amerikietiškos garstyčios yra plačiai naudojamos U S. Juodųjų garstyčių sėklos plačiai naudojamos Azijoje, ypač Indijoje..
7. Juodosios garstyčios naudojamos beveik visuose patiekaluose, nes jos suteikia aštrų skonį. Geltonos garstyčios yra plačiai naudojamos dešrainiams, sumuštiniams, mėsainiams ir pridedamos prie aliejaus, acto ar medaus marinatams gaminti ir padažams ruošti..