Gervuogių ir aviečių skirtumas

Gervuogės vs avietės

Jei norite „pasidaryk pats“ vaisių deserto, tuomet turėtumėte apsvarstyti jo pasirinkimą iš savo daržo, kad, žinoma, pagrindiniai ingredientai būtų švieži ir tikri sultingi. Dažniausi „pasidaryk pats“ vaisių desertai gaminami iš aviečių ir gervuogių. Šie vaisiai sukuria tik sultingiausius desertus, kurie užpildo bet kokį vyro saldųjį dantį. Bet kaip jūs žinotumėte, ar namuose paruoštos avietės ar gervuogės yra paruoštos vartoti? O jei nesiruošiate gaminti dviejų rūšių vaisių desertų, kurį iš jų pasirinktumėte jūs?

Nors šių dviejų vaisių pavadinimai turi uogas, jie priklausė tai pačiai Rosaceae šeimai ir Rumbus genčiai ir dažnai yra vadinami „bramble“, šie du vaisiai iš tikrųjų yra labai skirtingi. Jie turi skirtingą skonį, o kita iš tikrųjų yra idealiau tinkama ant pyragų ir desertų, nei kita, tuo tarpu kitos uogos yra idealios valgyti tik renkant rankomis. Kai kuriems žmonėms net sunku atskirti juos. Na, čia yra šių dviejų apibrėžimai.

Avietės ir juodosios avietės yra sultingi ir vyniniai vaisiai. Yra dvi jo rūšys - raudonos ir juodos avietės. Raudonos avietės yra kilusios iš Europos, o juodosios avietės yra JAV kilmės. Skirtingose ​​pasaulio vietose esančios kultūros avietes valgo dėl meilę skatinančių savybių. Ji netgi geriama kaip arbata, kad būtų išvengta rytinio ligos ir pykinimo nėštumo metu. Avietės yra nuostabūs užkandžiai. Jie auga tose vietose, kur nėra per karšta, bet tose vietose, kur jie gali visiškai mirkyti saulėje. Jis teikia pirmenybę smėlingam ir priemolio dirvožemiui, kuriame gausu organinių medžiagų.

Gervuogės, priešingai, yra tamsiai violetinės spalvos uogų vaisiai, jautrūs šalčiui. Tai labai gausu Šiaurės JAV, Ramiajame vandenyne ir Europoje. Taip pat yra dviejų rūšių gervuogių - stačiosios ir užpakalinės gervuogės. Stačiai gervuogės paprastai turi standžias bangeles, kurios yra savaime suprantamos, tuo tarpu paslėptos gervuogės arba kartais vadinamos ramunėmis yra visiškai priešingos. Gervuogės renkasi lengvo smėlio dirvožemį ir vietas, apsaugotas nuo šalto vėjo.

Čia pateikiami dviejų briaunų skirtumai:

1.

Gervuogių tekstūra yra lygesnė, palyginti su aviečių, kurios, kaip žinoma, turi mažus plaukus, oda.
2.

Gervuogės geriamos, jei jos yra skanesnės nei avietės, o avietės yra geriausios, kai skinamos rankomis ir valgomos su javais..
3.

Avietės vynui gaminti yra mėgstamos dėl garsaus skonio ir aromato, nei gervuogės.
4.

Avietės greitai subręsta, palyginti su gervuogėmis. Gervuogės subręsta ilgai užtrunka, kad net tada, kai jau derliaus nuėmėte avietes, prireiks savaičių ir savaičių, kol galėsite pradėti skinti gervuogės..
5.

Taip pat skindami avietes, pamatysite skylę jos šerdyje. Kol gervuogės vis dar turi savo stiebą, jas skindami.

Gervuogės ir avietės dažniausiai perdirbamos, paliekant tik 10% visos produkcijos, kuri rinkoje parduodama „šviežia“. Perdirbtos uogos gaminamos uogienėms, sultims, ledams, jogurtams, konservams ir daugeliui kitų.

SANTRAUKA:

1.

Gervuogės ir avietės, iš tos pačios šeimos Rosaceae ir Rumbus genties, dažnai vadinamos bambomis.
2.

Nors abu atrodo vienodai, jie klasifikuojami skirtingai. Gervuogės ir avietės skiriasi odos tekstūra, skoniu, kvapu, trukme, kol jos subrendusios, ir fizine išvaizda jas skinant..
3.

Abu košiaraščiai yra perdirbami, paliekant tik 10% „šviežių“.