„Chipotle“ ir „Qdoba“ yra dvi konkurencingiausios Meksikos maisto grandinės. Jie abu specializuojasi „tacos“ ir „burritos“ restoranuose, o pirmieji restoranai buvo Denveryje, Kolorado valstijoje. Be to, jų burritai yra misijos stiliaus ar San Francisko, pasižymintys dideliu dydžiu ir įtraukiančiais ingredientais. „Chipotle“ arba „Chipotle Mexican Grill, Inc.“ reklamuoja savo produktus kaip „vientisą maistą“, kurį atspindi jų dabartinė kampanija „iš tikrųjų“. Jų prekės pavadinimas kilęs iš rūkytų ir džiovintų jalapenų termino „Nahuati“. Kita vertus, „Qdoba“ arba „Qdoba Mexican Eats“ pasižymi etikete: „Ką jūs mylėsite„ Qdoba “?“. Toliau gilinamasi į tokius skirtumus.
„Chipotle Mexican Grill“ yra žinomas kaip vienas iš Meksikos greitojo kasdienio maisto tinklų pradininkų. Pavadinimas kilo iš „chilpoctli“, nahuati žodžio, kuris verčiamas į „rūkytą čili“, kuris yra populiarus prieskonis Meksikos virtuvėse. „Chipotle“ įkūrė Steve'as Ellsas 1993 m. Denveryje, Kolorado valstijoje. Ells yra dabartinis vykdomasis pirmininkas, o Brian Niccol yra generalinis direktorius. Šio restorano būstinė yra Niuporto paplūdimyje, Kalifornijoje, ir šiuo metu turi 2500 filialų įvairiose vietose JAV, Jungtinėje Karalystėje, Kanadoje ir Prancūzijoje..
Šis amerikiečių restoranas specializuojasi tacos ir Mission stiliaus burrituose; kiti jų meniu elementai yra kvestadilos, salotos ir dubenys. Klientai gali rinktis iš kiaulienos karnito, kepsnio, vištienos, barbako (keptos jautienos), vegetariško ir tofu pagaminto „sofrito“ (padažo su aromatiniais ingredientais). Jų priedai yra traškučiai, guakamolis ir salsva.
„Qdoba Mexican Eats“ yra vienas populiariausių greito ir greito restorano Meksikos stiliaus patiekalų tinklų. Pirmą kartą ji buvo pavadinta „Zuma Fresh Mexican Grill“ 1995 m., O 1997 m. Ji buvo pervadinta į „Z-Teca Mexican Grill“. 1997 m. Dėl teismo procesų dėl panašių prekių pavadinimų „Qdoba“ buvo sukurtas vardas. Įkūrėjai buvo Anthony Miller. Robertas Hauseris ir savininkas yra „Apollo Global Management“, Amerikos valstybinio kapitalo įmonė. Pirmasis restoranas buvo Denveryje, Kolorado valstijoje; Šiuo metu ji turi 729 filialus keliose vietose JAV ir Kanadoje.
Qdoba yra žinomas dėl savo San Francisko burrito stiliaus; kiti produktai apima quesadillas, meksikietišką gumbo ir chili con queso. Mėsa jų burrituose gali būti vištiena, jautiena ir kiauliena; jie turi vegetariškų patiekalų, taip pat patiekia traškučių, bandelių ir sriubos.
Chipotle jau daugelį metų garsėja kampanija „Maistas su vientisumu“. Jie reklamuoja savo gaminius, pagamintus rankomis ir gaunamus iš aukštos kokybės ingredientų. Dabartinis jo šūkis yra „Tikram“ su užrašu: „Vienintelis ingredientas, kurį sunku ištarti„ Chipotle “yra„ Chipotle “. Faktiškai jie pristatė savo 51 ingredientą, įskaitant avokadą, lauro lapą, papriką, čiliotinį čili, kalendrą, gvazdikėlius, kmynus, laimo sultis, citrinos sultis, raudonėlį, čiobrelius, pomidorų pastą, daržovių šliužo fermentą, kvietinius ryžius, kvietinius miltus ir tomatillo. Kita vertus, „Qdoba“ reklaminė antraštė yra tokia: „Ką jūs mylėsite„ Qdoba “?“ kuris atkreipia dėmesį į įvairių klientų skoniams siūlomų variantų įvairovę, ką patvirtina jų pritaikomi skoniai.
„Qdoba“ klientams nereikia mokėti už papildomą gvakamolį; taigi paprastai į tai žiūrima kaip į prieinamą kainą. Tačiau „Chipotle“ klientams reikia sumokėti 1,80 USD už papildomą gvakamolį. Įdomu tai, kad kai kurie teigia neprieštaraujantys mokėti papildomai, nes Chipotle guašas iš tiesų šviežias ir skanus.
Palyginti su „Chipotle“ sūriu, „Qdoba's queso“ dažniausiai yra labiau mėgstamas sūrio mėgėjų, nes jis turi daugiau porcijų ir skonių..
Palyginti su „Qdoba“, „Chipotle“ yra atkaklesnė kampanijoje, nukreiptoje į GMO neturinčius ir šviežius ingredientus. 2015 m. Jie teigė, kad yra pirmasis šalies restoranas, teikiantis produktus be GMO, nes skirtingai nuo kitų kompanijų, jie nenaudojo GMO kukurūzų ir pupelių.
„Qdoba“ yra atviresnė variantams, apie tai liudija jos užrašas „Ką jūs mylėsite„ Qdoba “. Kita vertus, „Chipotle“ labiau orientuojasi į savo pasirinkto meniu tobulinimą.
„Chipotle“ turi 2500 vietų tarptautiniu mastu; Be JAV, ji taip pat turi filialus Kanadoje, Jungtinėje Karalystėje, Prancūzijoje ir Vokietijoje. Palyginimui, „Qdoba“ yra mažiau su 729 vietomis, kurios yra JAV ir Kanadoje.
„Chipotle“ yra keleriais metais vyresnis, nes ją 1993 m. Liepos 13 d. Įkūrė Steve'as Ellsas. „Qdoba“ ją įkūrė 1995 m. Anthony Miller ir Robertas Hauseris.
„Chipotle“ yra pagrįstas „chilpoctli“, nahuati žodžiu, kuris verčiamas į „rūkytą čili“, kuris yra populiarus prieskonis Meksikos virtuvėse. „Qdoba“ pirmą kartą buvo pavadinta kaip „Zuma Fresh Mexican Grill“ 1995 m., O 1997 m. Ji buvo pervadinta į „Z-Teca Mexican Grill“. Dabartinis jo pavadinimas buvo sukurtas, kad jis skirtųsi nuo kitų prekių pavadinimų..
Remiantis kai kuriomis apžvalgomis, Chipotle tacos gali išlaikyti savo traškumą ilgiau, palyginti su Qdoba.