Ženšenio ir žaliosios arbatos skirtumas

Ženšenis prieš žaliąją arbatą

Arbatos gėrimo praktika kilusi iš Azijos šalių, ypač Indijos ir Kinijos. Keturios pagrindinės arbatos rūšys yra juodoji arbata, žalioji arbata, oolong arba baltoji arbata. Ženšenio arbata yra žolelių veislė, gaminama iš ženšenio augalo. Teigiama, kad kelios arbatos rūšys turi tam tikrų gydomųjų savybių įvairiems negalavimams žmogaus kūne. Žinomas tarp jų yra ženšenis.

Ženšenis yra viena iš įvairių lėtai augančių augalų rūšių, įskaitant braškes ir daug daugiau. Jis turi ilgas, mėsingas šaknis ir penkis lapelius, sudarančius jo lapą. Įdomus ženšenio šaknų panašumas į žmogaus kūną pelnė savo vardą, kuris kinų kalboje reiškia „žmogaus panašumas“. Ženšenio arbatai gaminti gali būti naudojama bet kuri augalo dalis, pavyzdžiui, iš jos šaknų, kai milteliai, arba auginiai iš bet kurios kitos dalies, tačiau tai laikoma labai naudinga, kai šaknis naudojama arbatai gaminti. Augale yra didelis kiekis cheminės medžiagos, vadinamos Ginsenosides, ypač šaknyje. Prieš ruošiant gerti arbatą, ji mirkoma verdančiame vandenyje maždaug penkias minutes. Arbata yra kartaus skonio, nors iš pradžių gurkšnodama ji turi saldų skonį. Nors ženšenis buvo laikomas daugelio ligų gydymu, nebuvo atlikta įtikinamų jo gydomųjų savybių tyrimų, vis dėlto daugelis žmonių visame pasaulyje vis tiek jį vartoja reguliariai. Jis ypač populiarus dėl stresą mažinančių savybių.

Žalioji arbata yra arbatos rūšis, daugiausia pagaminta iš Camellia Sinesis augalų lapų, kurie, perdirbant, buvo kuo mažiau oksiduoti. Kaip ir ženšenis, žinoma, kad jis kilęs iš Azijos, ypač Kinijos, ir jis buvo susijęs su daugeliu Azijos kultūrų - nuo Japonijos iki Vidurio Rytų šalių. Šalyse, kur auginama žalioji arbata, buvo sukurtos skirtingos arbatos veislės ir jos gali labai skirtis dėl skirtingų auginimo sąlygų, derliaus nuėmimo ir perdirbimo. Joje yra ilgas tariamų sveikatos ir gerovės pranašumų sąrašas, o kai kurie tyrimai leido nustatyti, kad reguliarus vartojimas iš tikrųjų gali sumažinti širdies ligų tikimybę ir užkirsti kelią tam tikriems vėžiams arba sulėtinti jų augimą. Didžiąją dalį šių privalumų lemia stiprieji antioksidantai, esantys žaliojoje arbatoje, žinomi kaip polifenoliai.

Santrauka:
1. Ženšenio arbata gaminama iš ženšenio augalo, o žalioji arbata - iš augalo „Camella Sinesis“.
2. Ženšenio arbata gaminama daugiausia iš augalų šaknų, o žalioji arbata gaminama tik iš Camellia Sinesis augalo lapų..
3. Nors abi arbatos pasižymi antioksidacinėmis ir antikancerogeninėmis savybėmis, ženšenis reklamuojamas kaip streso slopintuvas, o žalioji arbata - kaip širdies ligų prevencija..