Skirtumas tarp Guacamole ir avokado

Dėl pastaruoju metu sveiko gyvenimo būdo avokadai tapo mėgstamiausiu žmonių virtuvėje. Žmonės taip pat sugalvojo kūrybingų būdų, kaip įtraukti avokadus į savo racioną, pavyzdžiui, gamindami gvakamolą. Dėl to sviestas buvo pakeistas avokadų produktais, nes, priešingai nei perdirbto sviesto rūšys, avokadai neturi natrio ar cholesterolio..

Kas yra avokadas?

Avokadas yra maistinių medžiagų turintis vaisius, pasižymintis nuostabia nauda sveikatai. Jų sudėtyje yra mononesočiųjų riebalų, kurie pagerina cholesterolio kiekį kraujyje mažindami blogojo ir padidinančiojojojojo cholesterolio kiekį. Nuostabiuose vaisiuose taip pat yra kalio, vitamino E, C ir B6, folatų, magnio ir liuteino. Šis vaisius išpopuliarėjo ir buvo plačiai naudojamas dėl šių nuostabių privalumų sveikatai.

Kas yra „Guacamole“?

Gvakamolė - tai gerai prinokusių avokadų milteliai, sumaišyti su kitais priedais, tokiais kaip pipirai, druska, pomidorai, svogūnai ir paprastai pagal individualų prieskonį. Siekiant užkirsti kelią fermentiniam parudijimui, į guakamolį galima įpilti laimo sulčių. Laimo sultys taip pat padeda galutiniam produktui įgyti gražią spalvą.

Avokado ir Guacamole panašumai

• Abi jos yra būtinos maistinės medžiagos
• Pirmenybė teikiama abiem, nes jie pakeičia perdirbtus produktus racione

Skirtumai tarp avokado ir guacamole

1. Gamta

Avokadas yra vaisius. Kita vertus, gvakamolė yra maisto produktas, kurio pagrindą sudaro avokado minkštimas.

2. Priedai

Nors avokadas neturi priedų ir yra natūralus, gvakamolis sumaišomas su kitais pagardais, pavyzdžiui, pipirais, svogūnais, pomidorais ir druska, atsižvelgiant į asmens pageidavimus. Tai paaiškina, kodėl yra daug gvakamolio receptų.

3. Tinkamumo laikas

Palyginti su gvakamoliu, avokadų galiojimo laikas yra ilgesnis. Ruošiant gvakamolį, buvo praturtinta įvairiais konservavimo būdais, kad būtų prailgintas jo gyvavimo laikas. Tai apima dirbtinių konservantų įdėjimą, užšaldymą ir aukšto slėgio pakuočių naudojimą.

4. Bendras naudojimas

Avokadai naudojami grožio pramonėje kremams, muilo ruošimui, taip pat kosmetikos pramonėje. Kita vertus, gvakamolė skirta vartoti faktiškai.

5. Maistiniai komponentai

Mitybos komponentai gali skirtis nuo avokadų iki guacamolio. Dėl konservavimo metodų ir laikymo metodų, naudojamų gaminant guakamolį, avokadai gali turėti daugiau maistinių medžiagų nei gvakamolis.

Avokadas vs. „Guacamole“: palyginimo diagrama

Avokado prieš Guacamole

Tiek avokadas, tiek guacamolis atliko svarbų vaidmenį sveikatos pramonėje, nes jie abu yra naudingi žmonių sveikatai. Tačiau norėdami gauti visos naudos iš gvakamolio sveikatai, žmonės turėtų būtinai vartoti ją šviežią ir vengti tokių, kurių sudėtyje yra konservantų ir kurie buvo ilgai saugomi, nes ją labai lengva pasigaminti namuose..