Skirtumas tarp alergijos ir netolerancijos

Alergija prieš netoleranciją

Visų rūšių alergija ir netoleravimas tam tikram maistui bei oro sąlygoms pastaruoju metu iškyla kaip rimta problema. Nors alergija yra tipiškas organizmo imuninės sistemos atsakas, netolerancija yra organizmo virškinimo sistemos atsakas. Yra tiek alergijos, tiek netolerancijos simptomų panašumų, todėl žmonės nesugeba tinkamai išspręsti savo problemos. Šiame straipsnyje pabrėžiami skirtumai tarp alergijos ir netolerancijos padėti tokiems žmonėms, nes jie gali geriau diagnozuoti ir dėl to geriau išgydyti save..

Alergija

Alergija atsiranda tada, kai kūnas kenkia jūsų maisto ingredientui kaip kenksmingam ir sukuria gynybos sistemą kovai su juo. Keista, kad ši kūno imuninės sistemos klaida yra padaryta prieš nekenksmingą medžiagą, daugiausia baltymą, ir kūnas elgiasi su ja kaip su priešu ir dislokuoja antikūnus kovai su šiuo įsibrovėliu. Žmonės turi alergiją įvairiems maisto produktams ir niekada nesupranta kaltininko, už kurio slypi problema. Kai kurie, atrodo, nekalti maisto produktai sukelia alergiją žmonėms, pavyzdžiui, riešutai, žuvis, pienas ir kiti pieno produktai, kiaušiniai, mėsa ir kt.

Netolerancija

Kai kurių žmonių virškinimo sistema yra prasta, todėl jie negali toleruoti kai kurių maisto produktų rūšių. Kai kurių maisto produktų netoleravimas vyksta dėl jo ingredientų, kurie dirgina virškinimo sistemą. Šių ingredientų negalima visiškai suskaidyti, o jų virškinimas nėra baigtas, tačiau žmonės ir toliau vartoja tokius maisto produktus, nes nežino apie savo virškinimo sistemos netoleravimą tokiems maisto produktams. Vienas dažnas netoleravimo pavyzdys yra laktozė, randama piene ir kituose pieno produktuose. Kai kurie žmonės netoleruoja laktozės, tačiau nežino to ir nuolat vartoja pieno produktus, sukeldami keletą negalavimų..

Dažni simptomai

Kalbant apie simptomus, pastebime, kad kai kurie simptomai sutampa tiek su alergija, tiek su netolerancija, todėl sunku tiksliai nustatyti daugelio ligų problemą. Kai kurie įprasti maisto alergijos simptomai yra bėrimai, pykinimas, viduriavimas, krūtinės skausmas, niežėjimas, dusulys, skrandžio skausmas. Kita vertus, kai kurie įprasti netoleravimo simptomai yra vėmimas, galvos skausmai, viduriavimas, dirglumas, dujos, pilvo pūtimas, širdies deginimas ir skrandžio skausmas..

Beveik 1% žmonių susiduria su įvairiomis alergijomis, tačiau vaikams šis procentas padidėja iki 7. Maisto netoleravimas yra daug dažnesnis ir beveik visi žmonės netoleruoja tam tikro maisto produkto..