Geležies apykaita žmogaus organizme
Iš pradžių galvojote, kad geležies ir juodojo sulfato skirtumai yra daug. Iš tikrųjų dauguma žmonių mano, kad abu dalykai yra tas pats. Tačiau tai negalėjo būti klaidingesnė. Nors abu tarnauja tiems patiems tikslams, jie labai skiriasi, atsižvelgiant į tai, kaip jie sukurti. Atidesnis žvilgsnis į abu turėtų suteikti daugiau įžvalgos. Ar tada mes su ja susitvarkysime??
Kaip jau žinote, geležis yra mikroelementas, randamas ir reikalingas visiems gyviesiems organizmams. Fermentai ir baltymai, kurių sudėtyje yra geležies, yra būtini atliekant daugybę skirtingų biologinių oksidacijų, taip pat transportuojant. Mūsų ląstelėse geležies laikymas yra kruopščiai reguliuojamas; Štai kodėl „laisvųjų“ geležies jonų nėra. Vienas pagrindinių komponentų, būtinų norint tinkamai tęsti šį procesą, yra transferinas - baltymas, padedantis surišti geležies jonus, absorbuotus iš dvylikapirštės žarnos, ir per kraują šiuos jonus pernešantis į ląsteles. Žinduoliams svarbu reguliuoti geležies kiekį, nes jei ji paliekama be priežiūros, kyla didelis biologinio toksiškumo pavojus.
Geležies dažniausiai būna raudonoje mėsoje, pupelėse, lęšiuose, žuvyje, paukštienoje, lapinėse daržovėse, avinžirniuose, tofu, juodojo dirželio meladoje, spirituotame skaitiklyje, juoduosiuose žirniuose ir spirituotuose pusryčių grūduose. Svarbu, kad žmonės maistui aprūpintų savo kūną pakankamu geležies kiekiu, kad jie nepatirtų geležies trūkumo. Ką galite padaryti, jei jus kankina geležies trūkumas? Na, o geležies papildų vartojimas turėtų padėti.
Geležies sulfatas
Štai tada į paveikslėlį patenka geležies sulfatas. Taip pat žinomas kaip geležies II, geležies sulfatas yra cheminis junginys, dažnai naudojamas kaip maisto papildas žmonėms, kurie gali kenčia nuo geležies stokos anemijos. Tačiau tai nėra vienintelis geležies sulfato tikslas; jis taip pat dažnai naudojamas gaminant dažus, įskaitant žymųjį geležies tulžies rašalą, kuris buvo naudojamas viduramžiais iki XVIII a. pabaigos. Įprastai naudojamas kaip dažiklis, geležies sulfatas taip pat naudojamas kaip dažiklis vilnai dažyti. Harewood, medžiaga, paprastai naudojama parketui ir keramikai, gaminama naudojant geležies sulfatą. Dėl aprūdijusios cheminio junginio spalvos jis taip pat tinka dažyti kalkakmenį, betoną ir net smiltainius, kad būtų gelsvas atspalvis..
Sodininkai geležies chlorozę gydo geležies sulfatu. Jis gali būti ne toks greitas kaip geležies chelatas, tačiau poveikis yra žymiai ilgesnis. Sodininkai sumaišo juodojo sulfatą su kompostu ir iškasa mišinį į dirvą; tai padeda jiems sukurti pakankamai gerą parduotuvę, kuri ilgai tarnautų. Daugelis junginį taip pat naudoja kaip ekologišką samanų žudiką. Be to, jis taip pat dažnai naudojamas kaip apsauginė žalvario vamzdžių vidinė danga; jis pridedamas prie vandens, tekančio per turbinos kondensatoriaus vamzdžius, proceso metu visiškai padengiant korozijai atsparia plėvele.
Šiuo metu reikšmingas skirtumas akivaizdus; geležis yra cheminis elementas, tuo tarpu geležies sulfatas yra cheminis junginys, sudarytas iš daugybės skirtingų mineralų. Nors jie labai skiriasi savo struktūra, jie abu yra svarbūs siekiant išlaikyti žmogaus gerovę. Geležies sulfatas yra ta forma, kurią geležis įgyja sėkmingai įsisavinant mūsų sistemą. Galite pasirinkti vartoti tai kaip papildą arba pasirinkti kažką natūralesnio - maistą, kuriame gausu geležies.
Santrauka: