Skirtumas tarp sausainių ir sausainių

Sausainiai vs sausainiai

Skirtumas tarp sausainio ir sausainio iš esmės priklauso nuo terminų vartojimo ir jūsų buvimo vietos. Tai reiškia, kad skirtumą tarp sausainio ir sausainio galima išspręsti tik tada, kai žinome iš kur kalbame: JK ar JAV. Sausainiai ir sausainiai yra du valgymai, kurie dažnai supainiojami dėl kai kurių panašių jų savybių. Tiesą sakant, jie labai skiriasi. Tai paprasta. Atrodo, kad Jungtinėse Valstijose naudojamas sausainis yra sausainis Jungtinėje Karalystėje. Kai tik suprasite šį faktą, staiga tampa lengviau suprasti, kuris yra. Pažiūrėkime, ką reiškia kiekvienas terminas.

Kas yra sausainiai?

Sausainis yra keptas, valgomasis užkandis, paruoštas iš miltų. Sausainis yra maža minkšta rauginta duona JAV. Kita vertus, Anglijoje jis yra mažas ir kietas saldus, o dar svarbiau - keptas. Tai paaiškina, kaip sausainiai žinomi JAV ir JK. Tai, ką britai pristato kaip sausainius, amerikiečiai kartais prilygina krekeriams. Tai traškus ir sausas kepinys. Žodžio biskvitas etimologija yra įdomi. Lotynų kalba „bis“ reiškia „du kartus“, o „coctus“ reiškia „virti“, taigi žodžio „sausainiai“ reikšmė būtų „du kartus virti“. Viduramžių italų kalba ji vadinama žodžiu „Biscotti“, o šiuolaikinėje prancūzų kalboje - kaip angliškai, vadinama žodžiu „Biscuit“. Tiesą sakant, JAV terminas biskvitas vis dar reiškia minkštesnį duonos gaminį, iškeptą tik vieną kartą. Tuo pat metu Italijoje terminas „biskvitas“ reiškia bet kokį kietą, bet du kartus keptą valgomąjį maistą.

Amerikos biskvitas (kairėje) ir britiškas biskvitas (dešinėje)

Kas yra slapukai?

JK žmonėms sausainiai yra tik dar viena sausainių rūšis, nors sausainiai yra didesni nei tai, ką jie vadina sausainiais. Kita vertus, slapukas JAV yra keptas produktas, apimantis ir britišką sausainį, ir sausainį. Vienas iš svarbių dalykų, kuriuos reikia žinoti apie sausainių gaminimą Jungtinėje Karalystėje yra tai, kad jie gaminami didesni nei įprasti JAV slapukai..

Slapukus galima kepti vietoje ir galima valgyti. JAV ir kitose besivystančiose šalyse prekybos centrai turi slapukų centrus, kuriuose slapukai yra paruošiami ir patiekiami klientams karštai.

Kuo skiriasi sausainiai ir sausainiai??

• Sausainio apibrėžimas:

• Sausainis - keptas, valgomas produktas, paruoštas iš miltų.

• Biskvitas yra maža minkšta rauginta duona JAV.

• Kita vertus, Anglijoje jis yra mažas, kietas saldus ir, svarbiausia, keptas.

• Slapuko apibrėžimas:

• Slapukas JK yra sausainių rūšis. Paprastai tai yra didesnis nei įprasto biskvito.

• Slapukas JAV yra nedidelis, plokščias kepinys.

• Sausainių kepimas JK ir JAV:

• Tai, kas JK vadinama biskvitu, yra maisto produktas, kuris kepamas du kartus. Štai kodėl sunku.

• Tai, ką JAV vadina sausainiu, kepama tik vieną kartą. Štai kodėl jis yra minkštas.

• Sujungimas (sausainis):

• Biskvitas JK yra nedidelis kepinys, kurį valgote su arbata arba kaip užkandį po vieno iš savo valgymų.

• Biskvitas JAV labiau panašus į skardą. Tačiau tešloje nenaudojamas cukrus. Pamatysite, kad amerikiečiai pusryčiams valgo sausainius su šonine ar kiaušiniais. Taip yra todėl, kad tai, ką šios dvi šalys vadina sausainiu, yra du skirtingi dalykai.

• Ryšys (slapukas):

• Kokį amerikietišką sausainį vadina abiem maisto gaminiais, kuriuos britai pristato kaip sausainius ir sausainius.

Taigi, dabar, kai jūs išgyvenote skirtumą tarp sausainių ir sausainių, turėjote suprasti, kad viskas priklauso nuo vietos. Visą šią informaciją galime paversti keliais paprastais faktais. Tai, ką britai vadina sausainiu, yra slapukas JAV. Tai, ką britai vadina slapuku, yra slapukas ir JAV. Tačiau tai, ką amerikiečiai vadina biskvitu, labiau primena skardą, o ne tikrą britišką biskvitą.

Vaizdai maloniai:

1. Amerikietiški ir britiški sausainiai per „Wikicommons“ („Public Domain“)
2. Įvairūs „Fagles“ slapukai (CC BY-SA 2.5)