„Cupcake vs Cake“
Visi žinome, kas yra tortas, o jaunoji karta labai gerai supranta apie keksiukus kaip miniatiūrinių pyragų formą. Ir pyragas, ir keksiukas yra duonos rūšys, iškeptos desertui gaminti. Tačiau tarp dviejų rūšių pyragų yra skirtumų, kurie bus aptariami šiame straipsnyje.
Tortas
Tortas yra keptas desertas, gaminamas nuo labai ankstyvų laikų. Žodis tortas kildinamas iš senosios vikingų kaka. Tortams gaminti naudojami įvairūs ingredientai, tačiau visose kultūrose gaminamiems pyragams būdingas vienas dalykas - jie turi ceremonialinę vertę ir yra naudojami patiekti svečiams vestuvėse ir gimtadieniuose. Tiesą sakant, yra tradicija, kad vestuvėse tortą pjaustytų nuotaka ir jaunikis, tuo tarpu gimtadieniais asmuo, kurio gimtadienis yra švenčiamas, pjausto tortą prieš patiekdamas svečiams..
Pyragai gali būti paprasti arba sudaryti iš skirtingų sluoksnių, kiekvienas sluoksnis sudarytas iš skirtingų ingredientų. Pagrindiniai visų pyragų ingredientai yra miltai, cukrus, sviestas ir kiaušiniai, tačiau vegetarams taip pat gaminami pyragai be kiaušinių. Kad pyragai būtų purūs, kartais naudojami rauginimo agentai, tokie kaip mielės. Kartais pyragaičių viduje naudojami kremų, sviestinio kremo ir tešlos kremai, kurie dažnai dekoruojami apledėjimais.
Taurė
„Cupcake“ yra nedidelis pyragas, iškeptas skardinėse ar popieriniuose puodeliuose. Tai pyragas, kuris skirtas patiekti asmeniui, o ne didelis pyragas, kurį galima supjaustyti gabalėliais ir patiekti daugeliui žmonių. Mažesni keksiukai lengvai iškepa per mažiau laiko. Jie yra pigesni ir turi tuos pačius ingredientus kaip didelis pyragas. „Cupcakes“ gali būti paprasti arba sudėtingi, be to, jie gali būti padengti apledėjimais ir šerkšnu.
Kuo skiriasi „Cupcake“ ir „Cake“?
• Iš esmės nėra jokio skirtumo tarp torto ir keksiuko, o jų tešla taip pat beveik nesiskiria nuo identiškų ingredientų.
• „Cupcakes“ - tai maži pyragai, pagaminti iš muffino dėklo ar atskirų popierinių puodelių.
• Cupcakes yra skirti patiekti atskirai, tuo tarpu tortai yra dideli ir juos reikia supjaustyti gabalėliais prieš patiekiant daugeliui žmonių..
• Keksiukai yra patrauklesni mažiems vaikams, todėl jie neleidžia švaistyti tortų, likusių vaikų lėkštėse..
• Cupcakes galima lengvai nešti į mokyklas vaikų pietų dėžėse
• Mažesni keksiukai kepa per trumpesnį laiką nei pyragai.
• Cupcake galima patiekti daug lengviau nei tortą.