Skirtumas tarp imbiero alaus ir imbiero ale

Imbierinis alus prieš imbierinį alų

Skirtumas tarp imbierinio alaus ir imbiero ale yra pats jų gaminimo procesas. Imbieras yra vienas prieskonių, naudojamas daug daugiau būdų, nei norint suteikti maistui skonį. Tai priklauso tai pačiai šeimai kaip ciberžolė ir kardamonas. Pietų Azijos žmonėms tai buvo žinoma nuo senų senovės, o Indijoje karštų imbiero sulčių vartojimas žiemą laikomas naudingu sveikatai, nes padidina imunitetą nuo karščiavimo, kosulio ir peršalimo. Pasklido į Vakarų pasaulį pasiekus Karibų jūrą. Šiandien, imbiero šaknis, kadangi jis yra būtinas norint atskirti jį nuo daugelio kitų dalykų, vadinamų imbieru, yra pagrindinis dviejų rūšių gaiviųjų gėrimų, imbiero alaus ir imbiero ale, skonis. Nemažai yra painiavos tarp imbiero alaus ir imbiero ale dėl skonio panašumų ir dėl to, kad abu pagrindiniai ingredientai yra imbieras. Šiame straipsnyje bandoma išsiaiškinti imbiero alaus ir imbiero ale skirtumus, kad būtų pašalinta bet kokia painiava.

Kas yra imbierinis alus?

Imbierinis alus prieš šimtmečius, XVIII a. Anglijoje, buvo fermentuotas alkoholinis gėrimas, kuriame buvo imbiero, vandens ir cukraus, ir jis tikrai buvo alkoholinis gėrimas. Tačiau šiandien gėrime nėra jokių alkoholio pėdsakų, todėl pavadinimas imbierinis alus yra iš tikrųjų klaidinga. Tai ne daugiau kaip gaivusis gėrimas be alkoholio, nors jis rauginamas arba užvirinamas. Jis atidaro putojimą, kaip ir kiti kola ir skaidrūs gėrimai. Galite būti tikri, kad imbierinis alus, kurį gausite iš rinkos, neturi alkoholio ir yra grynas šaltas gėrimas, kuris fermentuojamas.

Tačiau, kadangi jis yra griežtesnis ir pikantiškesnis nei imbiero ale, daugelis vis tiek skiriasi ir imasi imbiero alaus kaip alkoholinio gėrimo, nors jame nėra alkoholio. Imbierinis alus mažiau karbonizuojasi ir sumaišomas su laimo sultimis, kad skonis būtų traškesnis nei imbiero ale. Šiandien didžioji dalis imbiero alaus JAV atkeliauja iš Jamaikos ir kitų Karibų jūros šalių. Net jei norėtumėte pabandyti, gaminti imbierinį alų namuose gali būti ne taip paprasta.

Kas yra „Ginger Ale“?

Ginger ale yra gazuotas gaivusis gėrimas, turintis švelnesnį imbiero skonį. Ginger ale yra dviejų rūšių auksinis imbiero ale tai iš esmės yra imbierinis alus, ir sausas imbiero ale, kuris išgarsėjo ir įgijo populiarumą JAV uždraudus. Dėl stipraus imbiero skonio auksinis imbiero alelis tapo pirmuoju pasirinkimu tiems, kurie negalėjo gauti alkoholinių gėrimų.

Vienas imbiero alaus ir imbiero ale būdingų veiksnių yra tas, kad abu šie vaistai vartojami pakaitomis, kai reikia gydyti tam tikrus negalavimų simptomus, tokius kaip dujos, viduriavimas, skrandžio sutrikimas, vėmimas, rytinė liga ir kt. Gripo pacientai geria bet kurį iš šių dviejų simptomų. gėrimai, kad būtų hidratuoti. Abu jie dažniausiai naudojami kaip maišytuvas ar ingredientas kai kuriuose štampuose. Kai kurios oro linijos naudojasi šiais gėrimais, kad išvengtų ryto ligos simptomų savo skrydžiuose.

Nepaisant akivaizdžių panašumų, namuose lengva pasigaminti sauso imbiero ale. Vanduo, imbieras, cukrus ir soda yra viskas, ko jums reikia norint pagaminti skanią stiklinę imbiero ale.

Kuo skiriasi imbieras alus ir „Ginger Ale“?

• Apibrėžimas:

• Imbierinis alus yra fermentuotas gėrimas.

• Ginger ale yra gazuotas gėrimas.

• Skonis:

• Imbierinis alus yra traškesnis ir pikantiškesnis nei imbiero ale.

• Imbierų ale yra švelnesnio skonio.

• Gaminimas namuose:

• Sunku namuose gaminti imbierinį alų.

• Ginger ale galima lengvai pasigaminti namuose.

• Alkoholio kiekis:

• Imbierinis alus neturi alkoholio.

• Ginger ale taip pat neturi alkoholio.

• Naudojimas:

Imbierinis alus ir imbiero ale yra naudojami kaip vaistai tokioms situacijoms gydyti, nes imbieras žinomas kaip vaistas.

• Dujos.

• Viduriavimas

• Skrandžio sutrikimas

• Vėmimas

• Rytinis pykinimas

Kaip matote, nepaisant to, kad vadinamas imbieriniu alumi, jis nėra alkoholinis gėrimas ir yra labai panašus į imbierinį alų. Tai yra du nealkoholiniai šalti gėrimai, kurie traukia žmones dėl savo imbiero skonio.

Vaizdai maloniai:

1. Senasis Jamaikos imbierinis alus, kurį pateikė Nsaa (CC BY-SA 3.0)
2. „Boylan Ginger Ale“ buteliukas, kurį pateikė Hillary (CC BY-SA 2.0)