Skirtumas tarp vienkartinio ir dvigubo kremo

Vienvietis ar dvigubas kremas

Grietinėlė yra šalutinis pieno, gaunamo iš galvijų, produktas. Šis pieno produktas rinkoje yra įvairių tekstūrų, ženklinamų skirtingai. Tiesą sakant, grietinėlė yra pieno produktas, kuriame yra daugiau riebalų nei likusiame piene. Tai sluoksnis, kuris pastebimas kylant į pieno butelio, kurį mes perkame iš rinkos, viršutinę dalį. Grietinėlė naudojama gaminant skanius receptus, tokius kaip pyragai ir pyragaičiai. Rinkoje randame pusę ir pusės grietinėlės, vienos grietinėlės, dvigubos grietinėlės, plaktos grietinėlės ir pan., Priklausomai nuo jų riebalų kiekio. Žmonės ypač painiojami tarp vienkartinės ir dvigubos grietinėlės. Tai yra vardai, kuriuos suteikė kremo gamintojai JK. Pažvelkime atidžiau.

Vienkartinis kremas

JK kremas yra tiesiog vadinamas vienkartiniu kremu, kai jame yra ne mažiau kaip 18% pieno riebalų ir jis nėra sterilizuotas. Šio tipo grietinėlę galima naudoti gaminant įvairius padažus, taip pat tada, kai grietinėlę reikia pilti ant pudros. Tai yra kremas, kuris laikomas bendruoju tikslu ir kai kurie žmonės netgi pilamas ant kavos, kad jis būtų skanesnis. Daugybė desertų pateikiami su šiuo kremu, užpiltu ant jų, kad jie geriau atrodytų ir skoningai. Šis kremas turi mažai riebalų ir tirštėja ne sutirštėja. Vienkartinis kremas, taip pat vadinamas lengvu kremu, taip pat gali būti naudojamas ne tik desertuose, bet ir kituose patiekaluose.

Dvigubas kremas

JK dvigubas kremas yra kremas, kurio sudėtyje yra 48% pieno riebalų, ir labai tirštas, lengvai plakamas. Tai kremas, kuris laikomas puikiu pudingu ir daugeliu kitų desertų. Dvigubas kremas yra labai turtingas kremas, o plakant jį galima padaryti dar tirštesnį. Tai yra kremas, JAV minimas kaip plakta grietinėlė arba sunkioji grietinėlė.

Kuo skiriasi vienkartinis ir dvigubas kremas?

• Vienkartinės grietinėlės riebumas yra mažesnis (18%) nei dvigubos grietinėlės (48%)..

• Dvigubą grietinėlę galima plakti, kad ji būtų dar tirštesnė.

• Vienkartinė grietinėlė taip pat vadinama pilstomu kremu, nes ji pilama ant pyragų ir net kavos.

• Plakta grietinėlė netampa tiršta.

• Jungtinį JK kremą galima palyginti su puse ir puse kremo iš JAV.

• Dviguba grietinėlė yra tokia tiršta, kad kai kurie virėjai nori į ją įpilti šaukštelį pieno, kad neliktų purios.