Žemės ūkio ir sodininkystės skirtumai

Žemės ūkis vs sodininkystė

Nors sodininkystė paprastai klasifikuojama kaip žemės ūkio poskyris, susijęs su augalų sodininkyste, ji iš tikrųjų skiriasi nuo žemės ūkio. Nesunku juos susieti, nes kai kurie naudojami metodai yra naudojami pakaitomis abiejuose moksluose, pavyzdžiui, auginant augalus, kurie yra žemės ūkio procesas, naudojama daugybė sodininkystės metodų. Sodininkystė yra ir savas, ir visos pramonės mokslas.

Sodininkystė griežtąja prasme apibrėžiama kaip mokslas, kuriame naudojami specialūs augalų auginimo būdai ir būdai, įskaitant metodus, kurie yra tinkami dirvos dirvos sutvarkymui sėkloms sodinti ar gumbams sodinti. Sodininkystės sritis apima auginimą, augalų dauginimą, augalų veisimą, javų auginimą, augalų fiziologiją, taip pat biochemiją ir genų inžineriją. Augalai, į kuriuos žiūrima, daugiausia yra daržovės, medžiai, gėlės, velėna, krūmai, vaisiai ir riešutai. Sodininkystės specialistai vykdo išsamius tyrimus savo srityje, norėdami gauti geresnės kokybės derlių, pagerinti jų maistinę vertę žmonėms, padaryti pasėlius atsparius kenkėjams ir ligoms bei prisitaikyti prie aplinkos streso. Ryškiausias skirtumas nuo žemės ūkio yra tas, kad sodininkystė užsiima smulkiąja sodininkyste ir dažniausiai uždaruose soduose, nors tai nėra būtina, tuo tarpu žemės ūkis yra vykdomas dideliu mastu, intensyviai auginant augalus..

Žemės ūkis yra mokslas apie maisto kultūrų auginimą ir gyvulių auginimą ūkininkavimui. Tai apima visą procesą, naudojamą keičiant natūralų maisto grandinės srautą ir keičiant energiją. Natūralaus maisto tinklas prasideda nuo saulės spinduliavimo, kuris augalams virsta cukrumi, kuris perdirbamas į augalų maistą proceso, vadinamo fotosinteze, metu. Žolėdžiai gyvūnai valgys augalus kaip maistą, o gyvūnai mėsėdžiai - žolėdžius augalus. Negyvi gyvūnai ir augalai bus suskaidomi bakterijų ir sugrįš į dirvą, nes augalų maistinės medžiagos ir visa grandinė pasikartos iš naujo. Žemės ūkis iš tikrųjų pertvarko šį tinklą taip, kad augalai būtų apsaugoti žmonėms vartoti, nors augalus galima auginti specialiai gyvūnams (žolėdžių augintojams), pavyzdžiui, galvijams, kurie savo ruožtu yra auginami žmonėms vartoti. Žemės ūkį galima suskirstyti į dvi kategorijas: tradicinį ir tvarų žemės ūkį. Įprastinis žemės ūkis susijęs su kai kurių aplinkos veiksnių, tokių kaip medžiai, dirvos įdirbimas, drėkinimas, modifikavimu ir visa veikla, kuria palankiai auginamos vienos kultūros, ypač tokioms kultūroms kaip kviečiai, ryžiai ir kukurūzai. Tvarus žemės ūkis yra tas, kuriame ūkininkaujant naudojami ekologiniai principai. Jis taip pat žinomas kaip agroekologija. Ja siekiama tvarios ūkininkavimo praktikos. Tai apima įvairių kultūrų sodinimą kartu, todėl ūkininkavimo sodas niekada nebus plikas.

Santrauka:

1. Sodininkystė apima tik augalų auginimą, o žemės ūkis susijęs su javų auginimu ir gyvulininkyste.

2. Sodininkystėje gali būti augalų, kurie nėra skirti vartoti žmonėms, o žemės ūkyje daugiausia dėmesio skiriama žmonėms vartoti skirtiems augalams.

3. Sodininkystė sodinama mažesniuose uždaruose sklypuose, o žemės ūkis atliekamas didelėmis didelėmis žemės dalimis.