Skirtumas tarp Borax ir kepimo sodos

pagrindinis skirtumas tarp borakso ir kepimo sodos yra tai, kad boraksas yra natrio boratas, kuris pasirodo kaip balta kieta medžiaga, tuo tarpu kepimo soda yra natrio bikarbonatas, kuris atrodo kaip balti kristalai.

Borax yra terminas, apibūdinantis cheminių junginių klasę, kuri apima hidratuotą ir bevandenį natrio boratą. Be to, tai yra druskos boro rūgštis, kuris yra dažnas daugelio ploviklių, kosmetikos ir emalio glazūrų ingredientas. Kepimo soda yra natrio bikarbonatas, kuris gali būti naudojamas daugybėje sričių, įskaitant maisto gaminimą, kenkėjų kontrolę, naudojimą medicinoje, kaip valymo priemonę ir kt. Toliau aptarkime daugiau informacijos apie šį junginį:.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra Borax
3. Kas yra kepimo soda
4. Šalutinis palyginimas - „Borax“ vs kepimo soda lentelės pavidalu
5. Santrauka

Kas yra Borax?

Borax yra bendras natrio borato bevandenės arba hidratuotos formos pavadinimas. Tai boro rūgšties druska. Bendroji šio junginio cheminė formulė yra Na₂B₄O₇10H₂O, nes pavadinimas boraks paprastai vartojamas natrio borato dekahidratinei formai. Jis atrodo kaip balta kieta medžiaga. Šio junginio molinė masė yra 381,38 g / mol. Šis junginys lengvai virsta boro rūgštimi.

Na₂B₄O₇10H₂O + 2 HCl → 4 H₃BO₃     +     2 NaCl + 5 H₂O

Be to, šį junginį (dekahidrato formą) galime naudoti kaip pagrindinį titrimetrinės analizės standartą. Taip yra todėl, kad šis junginys tam tikslui yra pakankamai stabilus ir grynas. Borax natūraliai atsiranda garų nuosėdose, susidarančiose pakartotinai išgarinant sezoninius ežerus.

01 paveikslas: „Borax“ išvaizda

Šis junginys gali būti naudojamas taip:

• Kaip skalbinių ir valymo priemonių ingredientas
• Padaryti buferius
• Suformuoti kompleksus su įvairiomis kitomis medžiagomis
• Vandeniui minkštinti
• Aukso gavyba nedidelės apimties aukso gavyboje

Kas yra kepimo soda?

Kepimo soda yra natrio bikarbonatas. Tai neorganinis kietas junginys, kuris pasirodo kaip balti kristalai. Jo cheminė formulė yra NaHCO_3, o molinė masė yra 84 g / mol. Be to, tai druska, kurioje yra natrio katijonų ir bikarbonato anijonų. Natūrali šio junginio forma yra „nahcolite“.

02 pav.: Kepimo soda išvaizda

Pagrindiniai šio junginio naudojimo būdai:

• Šį junginį galime naudoti virimo tikslais kaip raugo agentą
• Kaip kenkėjų kontrolė naikinti tarakonus
• Tai gali pakelti vandens šaltinių šarmingumą
• Naudinga kaip švelnus dezinfekavimo priemonė
• Naudinga rūgščių ir bazių neutralizavimui

Kuo skiriasi „Borax“ ir kepimo soda?

Borax yra bendras natrio borato bevandenės arba hidratuotos formos pavadinimas. Bendroji borakso cheminė formulė yra Na₂B₄O₇10H₂O. jo molinė masė yra 381,38 g / mol. Be to, jis yra naudingas kaip valymo priemonė, gaminant buferius, vandens minkštinimui, nedidelio masto aukso gavybai ir tt. Kepimo soda yra natrio bikarbonatas. Cheminė šio junginio formulė yra NaHCO₃. Jo molinė masė yra 84 g / mol. Dar svarbiau, kad ji yra naudinga kaip rauginimo priemonė gaminant maistą, kenkėjų kontrolė, padidina šarmingumą, kaip švelnus dezinfekavimo priemonė ir kt. Tai yra svarbūs skirtumai tarp borakso ir kepimo sodos..

Santrauka - „Borax“ vs kepimo soda

Boraksas ir soda yra įprasti dviejų skirtingų cheminių junginių pavadinimai. Skirtumas tarp borakso ir kepimo sodos yra tas, kad boraksas yra natrio boratas, kuris atrodo kaip balta kieta medžiaga, tuo tarpu kepimo soda yra natrio bikarbonatas, kuris pasirodo kaip balti kristalai..

Nuoroda:

1. „Borax“. Vikipedija, „Wikimedia Foundation“, 2018 m. Liepos 14 d. Galima rasti čia  
2. „Natrio bikarbonatas“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018 m. Liepos 16 d. Galima rasti čia  

Vaizdo mandagumas:

1.Borax kristalai'Ar Aram Dulyan (Vartotojas: Aramgutang) - Nuosavas darbas, („Public Domain“) per „Commons Wikimedia“  
2.Natrio bikarbonatas'By Thavox - savo darbas, (viešasis domenas) per „Commons Wikimedia“