Skirtumas tarp kalcio karbonato ir kalcio citrato

pagrindinis skirtumas tarp kalcio karbonato ir kalcio citrato yra tai, kad kalcio karbonatas turi šarminę bazę, tuo tarpu kalcio citratas turi rūgštinę bazę.

Kalcio karbonatas ir kalcio citratas yra du svarbūs kalcio junginiai. Kalcis yra natūralus elementas, kurio atominis skaičius yra 20. Mes galime jį pavaizduoti simboliu Ca. Jo gausu žemės plutoje ir pagal masę jis yra penktas. Jis taip pat gausu jūros vandenyje, nes jo jonas lengvai tirpsta vandenyje. Du jo junginiai, kalcio karbonatas ir kalcio citratas, yra ypač svarbūs mums, ir tai turi daug naudos žmonėms. Šiame straipsnyje ketinama paaiškinti, koks yra skirtumas tarp kalcio karbonato ir kalcio citrato ir kuo jie mums naudingi.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra kalcio karbonatas
3. Kas yra kalcio citratas
4. Šalutinis palyginimas - lentelės formos kalcio karbonatas ir kalcio citratas
5. Santrauka

Kas yra kalcio karbonatas?

Tai yra kalcio junginys, kuris paprastai būna uolienose visame pasaulyje. Jo cheminė formulė yra CaHCO_3, ir yra pagrindinis jūros gyvūnų, kiaušinių lukštų, perlų ir sraigių kriauklių ingredientas. Šiame junginyje esantis kalcis yra naudingas kaip sveikatos priedas, nes kalcio trūkumas žmonėms gali sukelti daugybę negalavimų. Jis reaguoja su rūgštimis, išskirdamas anglies dioksidą.

01 pav. Kalcio karbonatas kaip kalcio papildas

Be to, stipriai kaitinant, jis išskiria anglies dioksidą, sudarydamas kitą kalcio oksidą, žinomą kaip kalcio oksidas arba negesintos kalkės. Ši negesinta kalkė, pridedama prie vandens, sudaro pagrindą, kuris yra labai svarbus visame pasaulyje chemijos pramonėje. Marmuras ir kalkakmenis, abu naudojami grindims, iš tikrųjų yra skirtingos kalcio karbonato formos. Be to, kai vanduo prasiskverbia pro karbonatines uolienas, jis iš dalies ištirpina šias uolienas ir sukelia stalaktitų ir stalagmitų formavimąsi.

Kas yra kalcio citratas?

Kalcio citratas yra kalcio ir citrinos rūgšties junginys. Tai daugiausia naudinga kaip maisto konservantas, priedas, o kartais ir siekiant padidinti maisto skonį. Taip pat svarbu minkštinti kietą vandenį. Taigi gydytojai pataria vartoti kaip kalcio papildą, kad palaikytų sveiką kalcio kiekį mūsų kūne.

02 pav. Kalcio citratas kaip kalcio papildas

Be to, kalcio citrate kalcio yra 21% jo masės. Tai yra balti milteliai, tirpūs vandenyje, nes gaunami iš citrinos rūgšties, turi rūgštų skonį, nors yra druska.

Kuo skiriasi kalcio karbonatas ir kalcio citratas?

Kalcio karbonatas ir kalcio citratas yra svarbūs kalcio papildų komponentai. Pagrindinis skirtumas tarp kalcio karbonato ir kalcio citrato yra tas, kad kalcio karbonatas turi šarminę bazę, tuo tarpu kalcio citratas turi rūgštinę bazę. Be to, dėl šio cheminio pobūdžio kalcio karbonato ir kalcio citrato skirtumo kalcio karbonatas nėra sunkiai absorbuojamas skrandyje dėl savo šarmingumo, tuo tarpu kalcio citratas greitai absorbuojamas dėl savo rūgštingumo. Taip yra daugiausia todėl, kad mūsų skrandyje yra rūgštinė aplinka, o kalcio absorbcija yra labai didelė esant rūgštinėms sąlygoms.

Žemiau pateiktoje infografikoje pateiktas palyginimas tarp kalcio karbonato ir kalcio citrato.

Santrauka - kalcio karbonatas vs kalcio citratas

Kalcio karbonatas ir kalcio citratas yra svarbūs junginiai kaip kalcio papildai. Šių dviejų junginių cheminė prigimtis skiriasi. Taigi jų absorbcija taip pat skiriasi. Tačiau pagrindinis skirtumas tarp kalcio karbonato ir kalcio citrato yra tas, kad kalcio karbonatas turi šarminę bazę, tuo tarpu kalcio citratas turi rūgštinę bazę..

Nuoroda:

1. „Kalcio karbonatas: informacija apie vaistą„ MedlinePlus “.“ „MedlinePlus“, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka. Galima rasti čia 
2. „Kalcio citratas“. Vikipedija, Wikimedia Foundation, 2018 m. Gegužės 15 d. Galima rasti čia  

Vaizdo mandagumas:

1. „1117937“, kurį pateikė Airmano klasės Džeikas Carteris (CC0), naudodamas oro pajėgų medicinos tarnybos nuotraukas
2. „1316665829“, pateikė Melinda (CC BY 2.0) per „Flickr“