Differkinome

Dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato skirtumas

Mokslas ir gamta
Share

Pagrindinis skirtumas - dikalcio fosfatas vs monokalcis Fosfatas
  

Dikalcio fosfatas ir monokalcio fosfatas yra neorganiniai junginiai, sudaryti iš kalcio katijonų ir fosfato anijonų. Šie junginiai gali būti nevienodai naudojami įvairiose pramonės šakose, tokiose kaip maisto pramonė, farmacijos pramonė ir kt pagrindinis skirtumas tarp dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato yra tas Dikalcio fosfatas turi HPO42- anijonas molekulėje, tuo tarpu monokalcio fosfatas turi du H2PO4- anijonų vienoje molekulėje.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra dikalcio fosfatas
3. Kas yra monokalcio fosfatas
4. Dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato panašumai
5. Šalutinis palyginimas - lentelės formos dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato santykis
6. Santrauka

Kas yra dikalcio fosfatas?

Dikalcio fosfatas yra kalcio fosfatas, kurio cheminė formulė yra CaHPO4 ir jo dihidratas. Cheminė šio junginio formulė yra CaHPO4. Šio junginio molinė masė yra 136,06 g / mol. Tai yra bekvapis junginys, kuris atrodo kaip balta jėga. Dikalcio fosfato tankis kinta priklausomai nuo jo hidratacijos. Bevandenis dikalcio fosfato tankis yra 2,92 g / cm3 kadangi jo dihidrato formos tankis yra 2,31 g / cm3. Aukštesnėje temperatūroje dikalcio fosfatas skaidosi, o ne tirpsta.

01 paveikslas: Dikalcio fosfato milteliai

Yra trys galimos dikalcio fosfato cheminės struktūros.

  1. Dehidrato forma (CaHPO4.2H2O)
  2. Hemihidrato forma (CaHPO4.0,5H2O)
  3. Bevandenė forma (CaHPO4)

Dikalcio fosfato kristalų kristalų struktūra yra triklininė. Šio junginio IUPAC pavadinimas yra kalcio vandenilio fosfato dehidratas. Dikalcio fosfato gamyboje naudojamos reagentai yra kalcio hidroksidas (Ca (OH)).2) ir fosforo rūgštis (H3PO4). Gamybos procesas apima kalcio hidroksido neutralizavimą fosforo rūgštimi, kuri suteikia dikalcio fosfatą kaip dehidrato nuosėdas. Kai jo reakcija vyksta 60 ° C arba maždaug 60 ° C temperatūroje, susidaro bevandenė forma.

H3PO4 + Ca (OH)2 → CaHPO4

Šio galutinio produkto skaidymasis gali sudaryti hidroksiapatitą. Todėl, siekiant išvengti skilimo, į reakcijos mišinį pridedama natrio pirofosfato.

Dikalcio fosfatas yra naudojamas grūdų, šunų patiekalų ir makaronų produktų gamyboje kaip maisto papildas. Jis taip pat turi keletą farmacijos programų; naudojamas kaip tablečių agentas. Be to, dikalcio fosfatas yra naudojamas kaip maisto priedas, taip pat randamas dantų pastoje kaip poliravimo priemonė..

Kas yra monokalcio fosfatas?

Monokalcio fosfatas yra kalcio fosfatas, kurio cheminė formulė yra Ca (H2PO4)2. Paprastai ji yra monohidrato forma. Šio junginio IUPAC pavadinimas yra kalcio dihidrofosfatas. Šio junginio molinė masė yra 234,05 g / mol. Monokalcio fosfato lydymosi temperatūra yra 109 ° C, o virimo temperatūra - 203 ° C. Tačiau aukštesnėje temperatūroje jis suyra.

Monokalcio fosfatas yra gaunamas apdorojant kalcio hidroksidą labai gryna fosforo rūgštimi. Reakcija yra tokia.

Ca (OH)2 + 2 H3PO4 → Ca (H2PO4)2 + 2 H2O

Galutinis produktas arba kietas monokalcio fosfato tirpalas virsta dikalcio fosfato forma.

02 paveikslas: Monokalcio fosfato kristalai

Yra du pagrindiniai monokalcio fosfato naudojimo būdai; jis naudojamas trąšų gamyboje ir kaip raugo agentas. Monokalcio fosfatas arba trigubas superfosfatas yra kieta medžiaga, naudojama kaip trąša. Jis taip pat naudojamas kaip raugo agentas maisto pramonėje.

Kokie yra dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato panašumai?

  • Dikalcio fosfatas ir monokalcio fosfatas yra sudaryti iš fosfato anijonų.
  • Dikalcio fosfatas ir monokalcio fosfatas yra naudojami maisto pramonėje.
  • Dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato junginiai skyla aukštoje temperatūroje.
  • Dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato junginiai gaminami iš kalcio hidroksido ir fosforo rūgšties.

Kuo skiriasi dikalcio fosfatas ir monokalcio fosfatas?

Dikalcio fosfatas prieš monokalcio fosfatą
Dikalcio fosfatas yra kalcio fosfatas, kurio cheminė formulė yra CaHPO4 ir tai yra dehidratas. Monokalcio fosfatas yra kalcio fosfatas, kurio cheminė formulė yra Ca (H2PO4)2.
 Struktūra
Dikalcio fosfatas turi HPO42- anijonas molekulėje. Monokalcio fosfate yra du H2PO4- anijonų vienoje molekulėje.
Molinės mišios
Dikalcio fosfato molinė masė yra 136,06 g / mol Monokalcio fosfato molinė masė yra 234,05 g / mol
 IUPAC pavadinimas
IUPAC dikalcio fosfato pavadinimas yra kalcio vandenilio fosfato dehidratas. IUPAC monokalcio fosfato pavadinimas yra kalcio dihidrofosfatas.
Cheminė formulė
Cheminė dikalcio fosfato formulė yra CaHPO4 Cheminė monokalcio fosfato formulė yra Ca (H2PO4)2
Panaudojimas
Naudojamas grūdų, šunų patiekalų ir makaronų produktų gamyboje kaip maisto papildas.

Naudojamas kaip tabletė ir kaip maisto priedas, taip pat dantų pastoje kaip blizginimo priemonė.

 Monokalcio fosfatas naudojamas trąšoms gaminti ir kaip raugo priemonė.

Santrauka - Dikalcio fosfatas vs monokalcis Fosfatas

Dikalcio fosfatas ir monokalcio fosfatas yra neorganiniai junginiai, kuriuos sudaro anijonai, gauti iš fosforo rūgšties. Dikalcio fosfato ir monokalcio fosfato skirtumas yra tas, kad dikalcio fosfatas turi HPO42- anijonas molekulėje, tuo tarpu monokalcio fosfatas turi du H2PO4- anijonų vienoje molekulėje.

Nuoroda:

1.Hendricksonas, Kirstinas. „Kokia yra dikalcio fosfato paskirtis?“ COM, „Leaf Group“, 2017 m. Rugpjūčio 14 d. Galima rasti čia
2. „Monokalcio fosfatas“. Vikipedija, „Wikimedia Foundation“, 2018 m. Vasario 15 d. Galima rasti čia
3. „Dikalcio fosfatas“. Vikipedija, „Wikimedia Foundation“, 2018 m. Vasario 17 d. Galima rasti čia

Vaizdo mandagumas:

1. „Dikalcio fosfatas“. „Cheminis interesas“ - nuosavas darbas (viešas domenas) per „Commons Wikimedia“ 
2. „Monokalcio fosfato šaukštas“ „Chemiškai įdomu en.wikipedia“ - Nuosavas darbas (viešasis domenas) per „Commons Wikimedia“ 

Mokslas ir gamta
×