Grybelių ir grybelių skirtumas

Grybeliai prieš grybelį

Grybų karalystė yra viena iš karalysčių, kurias priskyrė Whittakeris. Jie yra didelė grupė, skirtinga atsižvelgiant į buveines, dydį ir naudingumą žmogui (Taylor et al, 1998).

Nors augalų ir gyvūnų grybeliai yra eukariotai, turintys tikrąjį branduolį, jie buvo sugrupuoti atskirai nuo gyvūnų ir augalų. Jie turi unikalią kūno struktūrą, kurią galima atskirti nuo kitų karalysčių (Taylor, 1998). Grybai susideda iš hifų, kurie yra panašūs siūlai, o hifai visi kartu yra vadinami grybiena (pelėsiu)..

Grybai gali būti vienaląsčiai organizmai, tokie kaip mielės (Saccharomyces) arba kelių ląstelių pavidalu, pvz Peniciliumas. Abiejų rūšių grybai turi standžią ląstelių sienelę, sudarytą iš chitino, tai yra azoto turinčio polisacharido (Taylor, 1998). Hifai buvo suskirstyti į ląsteles, kurios nėra laikomos tikromis ląstelėmis, atskirtomis sepijomis, kaip Peniciliumas. Ištisinė protoplazma yra padalinta iš septas sudarančių ląstelių, panašių į skyrius. Kai kurie grybai mėgsta Mucor, kurie neturi septų, vadinami neseptatiniais (aseptatiniais) grybais. Šiose grybų ląstelėse yra eukariotinių organelių, Golgi kūnų, ribosomų, vakuolių ir endoplazminio retikulumo..

Grybai turi heterotrofinę mitybą, nes trūksta chlorofilų, kaip ir augalams: jie nėra fotoautotrofai. Daugelis grybų rūšių yra saprofitinės, o kai kurios - parazitinės ir abipusės. Saprofitiniai organizmai virškinimo fermentus iš organizmo išskiria į negyvus kūnus ir pasisavina maistines medžiagas. Jiems reikalingas anglies, azoto ir neorganinių jonų, tokių kaip kalis (K⁺) ir magnio (Mg²⁺) (Teiloras et al, 1998).

 Grybai gali būti saprofitiniai, parazitiniai ar savitarpio organizmai. Saprofitiniai grybai gamina daug šviesai atsparių sporų, kurios leidžia plačiai plisti. Pavyzdžiui, Mucor ir Rizopusas turi efektyvų skleidimo sugebėjimą. Parazitai daro didelę žalą savo šeimininkui, ir jie gali būti fakultatyvūs ar įpareigojantys. Privalomi parazitai sukelia miltligę, pūlinius pelėsius. Tarpusavio santykiai, tokie kaip kerpės, yra grybelių ir žaliųjų dumblių ar mėlynai žaliųjų dumblių santykis: mikorizė yra grybelių ir augalų šaknų santykis. Grybai angliavandenius kaupia kaip glikogeną, o ne kaip krakmolą.

Grybai turi lytinį dauginimąsi, taip pat ir nelytinį dauginimąsi dėl sporų. Grybai klasifikuojami pagal dauginimosi būdą. Zygomycota, Ascomycota ir Basidiomycota yra trys grybelių fitos.

Zigomicetai turi lytinę reprodukciją, o zygosporos gaminasi lytinio dauginimosi metu ir aseksualiai dauginantis pagal sporangiją. Zygomycetes pavyzdžiai yra Mucor, ir Rizopusas.  

Askomicetai dauginasi aseksualiai pumpuruodami ir lytiniu būdu per askus. Jie egzistuoja nuo vienaląsčių formų iki daugialąsčių formų. Pavyzdys yra Saccharomyces cerevisiae. Basidiomicituose gaminamos lytinio dauginimosi bazidiosporos ir vadinamos bazidijomis.  

Grybai naudojami kaip maistas žmonėms, taip pat sukelia ligas kaip patogenas tiek gyvūnams, tiek augalams. Kaip minėta anksčiau, tiek grybeliai, tiek grybelis turi bendrų savybių.