Skirtumas tarp natūralaus ir ekologiško
Share
Natūralus ar organinis | Natūralus ar ekologiškas maistas
Remiantis daugybe nuorodų, yra didelis skirtumas tarp natūralių ir ekologiškų maisto produktų. Tačiau kai kurie mano, kad abu šie žodžiai reiškia tą patį. Tiesa, kad visi natūralūs maisto produktai yra ekologiški, tačiau tai nereiškia, kad ekologiški maisto produktai yra natūralūs. Šiame straipsnyje ketinama aptarti šių dviejų produktų skirtumus. Pirmiausia šių dviejų produktų gamybos procesai yra visiškai skirtingi, kaip nurodo natūralus maistas.
Natūralus
Natūralus terminas reiškia natūraliai pagamintą ir minimaliai perdirbtą maistą. Svarbi natūralaus maisto savybė yra tai, kad jų sudėtyje nėra pagamintų ingredientų, tokių kaip įvesti hormonai, antibiotikai, saldikliai, dažikliai ir kvapiosios medžiagos. Kadangi natūralus maistas yra gamtos produktas, tai iš tikrųjų yra dovana. Todėl jis neturi atitikti standartų, kuriuos nustato patvirtinta sertifikavimo valdyba. Tačiau dauguma standartų buvo paremti natūraliais maisto komponentais. Žmonės dažniausiai renkasi natūralų maistą, nes mano, kad per didelis perdirbimas kartais gali sutrikdyti produkto maistinę vertę. Natūralaus maisto vandens kiekis yra didelis ir jis yra prieinamas beveik visoje šalyje. Kadangi tai nereikalauja jokių perdirbimo žingsnių arba jie yra minimalūs, jų galiojimo laikas nėra ilgas.
Ekologiški
Ekologiški maisto produktai yra gaminami naudojant šiuolaikinius metodus ir sintetines chemines medžiagas, siekiant pagerinti produkto kokybę. Ekologiški produktai turėtų būti sertifikuoti per specialias institucijas, kad jie galėtų patekti į visuomenę. Tik jei bus laikomasi standartų, produktas gali būti pasiektas visuomenėje. Be to, ženklinimas yra dar vienas svarbus žingsnis, kurį reikia apsvarstyti, nes jis apima keletą svarbių taisyklių ir reglamentų, kuriuos priima kiekviena vyriausybė ar vyriausybių įgalioti atstovai. Tačiau dėl didelio maistinių medžiagų kiekio auga ekologiškas maistas. Ekologiški maisto produktai gali suteikti patikrinimo apie jų turinį, pagaminimo laiką ir galiojimo laiką. Tai taip pat patogu vartotojui, nes jo dizainas yra lengvai valdomas. Tačiau ekologiškų maisto produktų nėra visur, o tik prekybos centruose ar pripažintose parduotuvėse. Paprastai ekologiškų maisto produktų galiojimo laikas yra ilgas.
|
Kuo skiriasi natūralus ir ekologiškas maistas? • Gamybos etapas labai skiriasi nuo natūralaus ir ekologiško maisto, kuris yra natūralus ir dirbtinis. • Natūralių produktų sudėtyje nėra dirbtinių hormonų, kvapiųjų medžiagų ir saldiklių, tuo tarpu ekologiškuose produktuose yra atvirkščiai. • Natūralus maistas neturi atitikti standartų, tačiau ekologiškas maistas turi atitikti standartus. • Ekologiškų produktų gamintojai turėtų laikytis ženklinimo taisyklių ir taisyklių, bet ne natūralių maisto produktų gamintojai. • Žmonės labiau linkę į natūralų maistą nei ekologiškus produktus, nes, jų manymu, perdirbimas gali sutrikdyti produkto maistinę kokybę. • Ekologiškų maisto produktų galiojimo laikas yra ilgesnis nei natūralių maisto produktų. • Natūralaus maisto yra daugiau vietose, palyginti su ekologišku maistu.
|
