Skirtumas tarp avių ir ėriukų

Pagrindinis skirtumas tarp avių ir ėriukų yra tas avys - tikrasis suaugęs gyvūnas, o ėriena - kūdikių avys, kurioms jos yra pirmaisiais metais, arba jaunų avių mėsa.

Avys yra naminių gyvūnų rūšis. Tačiau terminas ėriukas turi dvi skirtingas reikšmes. Tai reiškia tiek jaunas gyvas avis, tiek jaunų avių mėsą.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra avys
3. Kas yra Avinėlis
4. Lyginimas iš šono - avys ir ėriukai lentelės pavidalu
5. Santrauka

Kas yra avys?

Avys yra labai vertingas žmogaus gyvulys. Šiuo metu pasaulyje yra daugiau nei 1 000 000 000 naminių avių, o Australija, Naujoji Zelandija ir Britų salos yra pagrindinės avių augintojos pasaulyje. Avių kailis yra vilnonis, todėl jį reikia reguliariai šukuoti ir kasmet kirpti. Iš tikrųjų vilna yra vienas iš labai svarbių avių gaminių, nes jų vilnai, kuri veikia kaip žmonių drabužių izoliatorius, yra didelis poreikis. Tarp suaugusių ir jaunų avių (atitinkamai žinomų kaip aviena ir ėriena) minkštimas yra populiarus. Be to, avių mėsa įvairiose vietose yra žinoma skirtingai; Pvz., ėriena naudojama suaugusiųjų mėsai pavadinti JAV.

01 pav. Avis

Natūralu, kad avys turi ilgą pakabinamą uodegą, tačiau ji dažnai yra nukrauta dėl sveikatos ir sanitarijos problemų. Jie turi ašarų liaukas po akimis ir kvapų liaukas tarp kojų pirštų. Būdingas griovelis padalinti viršutinę lūpą yra aiškus. Paprastai avys gali gyventi iki 10–12 metų, tačiau jos paskerdžiamos skirtingu amžiumi, atsižvelgiant į produktyvumą, produktyvumą ir ligos paplitimą.

Kas yra Avinėlis?

Ėriena nurodo tiek jaunesnes avis per vienerius metus, tiek jų mėsą. Australijoje ėriukai, auginami mėsai, yra žinomi kaip pagrindiniai ėriukai. Salt-marsh ėriukas yra mėsinis ėriukas, kuris ganosi Australijos druskingose ​​pelkėse. Ėriukas kūdikiams yra jauniausias, jaunesnis nei 12 savaičių, o šešių mėnesių amžiaus - pavasarinis ėriukas; abu maitinami pienu.

02 paveikslas: Ėriukas

Tačiau aviena taip pat yra skanus baltymų šaltinis daugeliui žmonių visame pasaulyje. Ėrienos skonis švelnus dėl liesumo. Liesa spalva svyruoja nuo šviesiai iki tamsiai rausvos, joje yra daugiau riebalų. Avienos kaulai taip pat yra švelnios struktūros ir poringos struktūros.

Priekinis, nugarinis ir užpakalinis ketvirčiai yra trys pagrindinės ėriuko mėsos rūšys. Į priekinį ketvirtadalį įeina kaklo, pečių ir priekinės kojos mėsa, o nugarinei - mėsa aplink šonkaulius. Priekiniame ketvirtyje yra daugiau jungiamojo audinio nei kituose pjūviuose. Visa ėriukas sveria nuo 5 iki 8 kilogramų. Vis dėlto senas ėriukas arba ėriukas (maždaug 7 mėnesių ir maitinamas pienu) sveria iki 30 kilogramų, tačiau jie nėra pakankamai seni, kad būtų vadinami aviena..

Kuo skiriasi avys ir ėriukai??

Avys prieš ėrieną
Avis reiškia suaugusį gyvūną	Ėriena reiškia jaunas avis ar jų mėsą
Amžius
Vyresni nei vieneri metai	Vieneri metai ar mažiau nei vieneri metai
Maistas
Ganosi ant žolės	Vartokite pieną
Stiprumas
Stipriau nei ėriena	Švelnus
Mėsa
Palyginti mažiau pageidautina	Labiau pageidautina

Santrauka - Avys ir ėriukai

Avis yra naminis gyvūnas, tiekiantis mėsą ir pieną. Jaunos avys pirmaisiais metais yra žinomos kaip ėriukas. Be to, žodis ėriena taip pat reiškia mėsą, gaunamą iš avių kūdikių. Ėriena yra švelnesnė už avis ir labiau mėgstama kaip mėsa. Tai yra skirtumas tarp avių ir ėriukų.

Vaizdo mandagumas:

„PublicDomainPictures.net“