Skirtumas tarp sublimacijos ir garinimo

Sublimacija vs garinimas

Yra procesai, per kuriuos materija keičia savo formą, o normaliomis aplinkybėmis kieto pavidalo medžiaga pirmiausia virsta suskystinta būsena, o po to virsta dujine būsena. Tačiau yra medžiagų, kurios virsta garų būsena, nekeisdamos skysto pavidalo iš savo kietosios būsenos. Tai vadinama sublimacija, tuo tarpu garinimas yra procesas, taikomas tik skysčiams, kai jie virsta garų būsena. Yra panašumų ta prasme, kad abu dalykai yra susiję su materijos pavertimu dujine būsena, tačiau yra ir daug skirtumų. Šiame straipsnyje bandoma išryškinti sublimacijos ir išgaravimo skirtumus.

Kas yra sublimacija?

Kaip aprašyta aukščiau, sakoma, kad sublimacija įvyksta, kai kieta medžiaga virsta dujomis, nepraeidama pro skystą būseną, prieš tai virsdama garais. Geriausias sublimacijos pavyzdys kasdieniniame gyvenime yra kamparo deginimas. Kai mes atnešame apšviestą degtuko taurę šalia kamparo gabalo (kieto pavidalo), jis užsidega ir virsta garais, nepatekdamas į tarpinę, skystą būseną. Panašiai šaldyto anglies dioksido pakeitimas dujine forma yra vadinamas sublimacija.

Kas yra garavimas?

Terminas „garinimas“ daugiausia taikomas vandeniui, kai jis virsta vandens garais, veikiant arba netaikant šilumos. Garinimas yra procesas, vykstantis tik vandens paviršiuje, netaikant šilumos, kur garinimas, kuris įvyksta naudojant šilumą, yra vadinamas virinimu, o ne išgarinimas. Dėl garinimo proceso vanduo iš molinio ąsočio tampa vėsus, o dėl drėgmės išdžiūvimas šlapiuose rūbuose taip pat vyksta.

Paprastai skystoje būsenoje yra tarpmolekulinių traukų, kurios palaiko molekulių sujungimą ir jos negali laisvai išeiti iš skysčio paviršiaus. Tačiau šalia paviršiaus esančios molekulės turi mažiau patrauklumo ir turi pakankamai kinetinės energijos, kad galėtų palikti paviršių ir išstumti į orą. Tačiau tokių molekulių santykis su visu molekulių skaičiumi yra labai mažas, todėl garinimas vyksta labai mažu mastu ir lėtai. Kai dalis skysčio kinetinės energijos praeina per šias molekules, skysčio temperatūra mažėja (kaip ir įžeminimo žvakidės atveju, taip pat tada, kai jaučiamės vėsesni, kai iš mūsų kūno išgaruoja prakaitavimas)..