Cinko citrato ir cinko gliukonato skirtumas

pagrindinis skirtumas tarp cinko citrato ir cinko gliukonato yra tai pirminis cinko citrato junginys yra citrinos rūgštis, o pirminis cinko gliukonato junginys yra gliukono rūgštis.

Cinko citratas ir cinko gliukonatas yra dvi maisto papildų formos, kurias naudojame, kad išvengtume cinko trūkumo. Cinkas yra būtinas mineralas, kurį mūsų kūnas gali lengvai pasisavinti. Todėl, jei negauname pakankamai cinko, mums gali tekti vartoti šiuos maisto papildus, kaip nurodė gydytojas. Leiskite mums įsigilinti į šiuos junginius.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra cinko citratas
3. Kas yra cinko gliukonatas
4. Lyginimas iš šono - lentelės formos cinko citratas ir cinko gliukonatas
5. Santrauka

Kas yra cinko citratas?

Cinko citratas yra citrinos rūgšties cinko druska. Cheminė šio junginio formulė yra C12H10O14Zn3. Jo molinė masė yra 574,3 g / mol. Todėl šiame junginyje yra trys cinko katijonai (Zn+2), susietas su dviem citrato jonais. Šis junginys yra gerai žinomas kaip maisto papildas, kuris yra naudingas siekiant išvengti cinko trūkumo. Paprastai mes geriame tai kaip kapsulę arba kaip tabletę.

Tačiau dėl cinko tai gali turėti metalo skonį. Tai yra šalutinis gydymo poveikis. Tačiau išgėrus tabletę nedidelio gėrimo kiekio galima išvengti šio neįprasto skonio. Be to, šis gydymas gali sudirginti virškinamąjį traktą ir sukelti skrandžio sutrikimą. Kitas svarbus šalutinis poveikis gali būti panašūs į gripą simptomai, įskaitant karščiavimą, gerklės skausmą, šaltkrėtį ir kt.

Kas yra cinko gliukonatas?

Cinko gliukonatas yra gliukono rūgšties cinko druska. Cheminė šio junginio formulė yra C12H22O14Zn. Jo molinė masė yra 455,68 g / mol. Jame yra vienas cinko katijonas (Zn+2) susijęs su dviem gliukono rūgšties anionais. Be to, tai yra populiarus maisto papildas ir geras cinko šaltinis. Gliukono rūgštį galime rasti natūraliuose šaltiniuose, tačiau maisto papildams ruošti pramonė gamina gliukono rūgštį fermentuodama gliukozę Aspergillus niger ar kai kurios grybų rūšys.

01 paveikslas: Cinko gliukonato struktūra

Dar svarbiau, kad šis junginys yra naudojamas peršalimo gydymui. Jį galime naudoti pastilėse peršalimo simptomams gydyti. Nagrinėjant šalutinį šio junginio poveikį, pranešama apie anosmiją (kvapo praradimą). Tačiau šis junginys yra palyginti saugus nei kiti cinko papildai.

Kuo skiriasi cinko citratas ir cinko gliukonatas?

Cinko citratas yra citrinos rūgšties cinko druska. Cheminė formulė yra C12H10O14Zn3 o molinė masė yra 574,3 g / mol. Taip pat pirminis šio junginio junginys yra citrinos rūgštis. Tuo tarpu cinko gliukonatas yra gliukono rūgšties cinko druska. Cheminė formulė yra C12H22O14Zn, o molinė masė yra 455,68 g / mol. Pradinis junginys yra gliukono rūgštis. Todėl pagrindinis skirtumas tarp cinko citrato ir cinko gliukonato yra atitinkami pradiniai junginiai. Nors cinko citratas turi daug šalutinių poveikių, įskaitant metalo skonį, skrandžio sutrikimus, gripą primenančius simptomus ir kt., Cinko citratas turi tik keletą šalutinių poveikių, tokių kaip anosmija, todėl jis yra gana saugus..

Santrauka - Cinko citratas ir cinko gliukonatas

Cinko papildai yra labai svarbūs, nes cinkas yra būtinas mineralas. Todėl cinko citratas ir cinko gliukonatas yra dvi papildų formos. Skirtumas tarp cinko citrato ir cinko gliukonato yra tas, kad pirminis cinko citrato junginys yra citrinos rūgštis, o pirminis cinko gliukonato junginys yra gliukono rūgštis.

Nuoroda:

1. „ZINC Citrate“. Nacionalinis biotechnologijų informacijos centras. „PubChem“ junginių duomenų bazė, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka. Galima rasti čia 
2. Uddin, Rae. „Šalutinis cinko citrato poveikis“. LIVESTRONG.COM, „Leaf Group“, 2017 m. Rugpjūčio 14 d. Galima rasti čia 
3. „ZINC gliukonatas“. Nacionalinis biotechnologijų informacijos centras. „PubChem“ junginių duomenų bazė, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka. Galima rasti čia  

Vaizdo mandagumas:

1. „Cinko gliukonato struktūra“ en: Vartotojas: „Slashme“ (viešasis domenas) per „Commons Wikimedia“