Kasdieniniame gyvenime mes susiduriame su vienalyčiais ir nevienalyčiais produktais. Iš esmės mišinį padalijame į homogeninius ir nevienalyčius mišinius. Paprasčiau tariant, homogeniniame mišinyje jūs negalite lengvai atskirti jo komponentų. Heterogeniniame mišinyje esančius komponentus galima lengvai atskirti. Homogeninio tirpalo pavyzdys gali būti druskos tirpalas. Atskirai nematome skirtingų tirpalų komponentų kaip vanduo ir druska. Heterogeninio tirpalo pavyzdys yra vandens ir benzino mišinys. Čia skirtingi komponentai yra matomi atskirai.
Homogeniniame mišinyje išvaizda yra vienoda, taip pat ir kompozicija. Labiausiai homogeniški mišiniai yra tirpalai. Tirpaluose, jei vienas iš komponentų yra milteliai arba skystis, kuris ištirpsta su kitu skysčiu, tada mes negalėsime pamatyti skirtingų komponentų atskirai. Mes matome tai kaip vieną skystį. Oras be matomų dalelių taip pat yra homogeninis mišinys. O iš tikrųjų orą sudaro įvairios dujos.
Heterogeniškame gaminyje galime lengvai atskirti skirtingus komponentus. Jei bandysite maišyti smėlį ir vandenį, jis neištirps. Taigi galite lengvai atskirti smėlį ir vandenį.
Mes taip pat turime homogeninius ir nevienalyčius katalizatorius. Homogeninis katalizatorius naudojamas toje pačioje fazėje kaip ir reagentai, ir jo būsena bus tokia pati kaip kitų reagentų. Heterogeniniai katalizatoriai naudojami kitoje fazėje nei reagentai, o jų būsena gali būti kitokia nei reagentų..
Heterogeninių mišinių komponentus galima labai lengvai atskirti, tačiau homogeninio mišinio komponentus atskirti gali būti sunku. Jei turite nevienalytį smėlio ir vandens mišinį, galite tiesiog leisti smėliui nusėsti ir atskirti komponentus. Jei turite homogeninį mišinį, pavyzdžiui, cukraus tirpalą, turėsite jį atskirti garinimo proceso metu. Kiti mišinio komponentų fizinio atskyrimo būdai yra filtravimas, naudojant magnetą, kristalizavimas, distiliavimas, dekantavimas ir sijojimas. Jei turite smėlio ir geležies užpildų mišinį, naudokite jį magnetu. Išlydykite mišinį ant paviršiaus ir perkelkite magnetą. Geležies užpildai pradeda lipti prie magneto.
Galite pasakyti, kad atomas yra nevienalytis, nes jį sudaro protonai, neutronai ir elektronai. Bet molekulė gali būti vienalytė, nes ją sudaro atomai.