Homogeniniai ir nevienalyčiai mišiniai
Share
Mišiniai skiriasi nuo grynų medžiagų, tokių kaip
Turinys: homogeniniai ir heterogeniniai mišiniai
- 1 Fizinės savybės
- 2 Homogeninių ir heterogeninių mišinių pavyzdžiai
- 3 mišinių tipai
- 3.1 Sprendimas
- 3.2 pakaba
- 3.3 Koloidas
- 4 Techniškumas
- 5 literatūros sąrašas
Fizinės savybės
Visus mišinius sudaro dvi ar daugiau grynų medžiagų (elementų ar junginių). Skirtumas tarp mišinio ir junginio yra tai, kaip elementai ar medžiagos susijungia, kad juos sudarytų. Junginiai yra grynos medžiagos, nes juose yra tik vienos rūšies molekulės. Molekulės yra pagamintos iš atomų, sujungtų tarpusavyje. Bet mišinyje ir elementai, ir junginiai yra susipynę fiziškai bet ne chemiškai-tarp grynų medžiagų, kurios sudaro mišinį, nesusidaro atominiai ryšiai.
Bet nepaisant atominių jungčių, mišiniai gali tapti gana vientisi. Paprastai vadinamas sprendimai, vienarūšiai mišiniai yra tie, kuriuose medžiagos susimaišo taip gerai, kad jų negalima atskirai pamatyti diferencijuota, skirtinga forma. Jų sudėtis yra vienoda, ty vienoda visame mišinyje. Šis vienodumas atsiranda todėl, kad vienalyčio mišinio sudedamosios dalys kiekvienoje mišinio dalyje būna vienodos.
Atvirkščiai, nevienalytis mišinys yra tas, kuriame esančios medžiagos nėra tolygiai pasiskirstę. Jie dažnai gali būti vizualiai atskirti ir netgi lengvai atskirti, nors egzistuoja daugybė metodų, kaip atskirti homogeninius sprendimus.
Medžiagų (junginių, elementų) ir mišinių (tiek vienarūšių, tiek heterogeninių) skirtumų vizualizacija. Homogeninių ir heterogeninių mišinių pavyzdžiai
Heterogeninių mišinių pavyzdžiai galėtų būti ledo gabaliukai (prieš jiems ištirpus) soda, grūdų piene, įvairūs antpilai ant picos, įdarai užšaldytame jogurte, dėžutė įvairių riešutų. Net aliejaus ir vandens mišinys yra nevienalytis, nes vandens ir aliejaus tankis yra skirtingas, o tai neleidžia vienodai pasiskirstyti mišinyje..
Homogeninių mišinių pavyzdžiai yra pieno kokteilis, sumaišytos daržovių sultys, kavoje ištirpintas cukrus, vandenyje esantis alkoholis ir lydiniai kaip plienas. Net oras, esantis mūsų atmosferoje, yra vienalytis įvairių dujų mišinys ir, priklausomai nuo miesto, kuriame gyvenate, yra teršalų. Daugybė medžiagų, tokių kaip druska ir cukrus, ištirpsta vandenyje, sudarydamos vienarūšius mišinius.
Mišinių tipai
Yra trys mišinių šeimos: tirpalai, suspensijos ir koloidai. Tirpalai yra homogeniniai, o suspensijos ir koloidai - nevienalyti.
Sprendimas
Sprendimai yra homogeniniai mišiniai, kuriuose yra tirpiklyje ištirpintos tirpios medžiagos, pvz. druska, ištirpinta vandenyje. Kai tirpiklis yra vanduo, jis vadinamas vandeniniu tirpalu. Ištirpintos medžiagos ir tirpiklio masės santykis vadinamas tirpalo koncentracija.
Tirpalai gali būti skysti, dujiniai ar net kieti. Ne tik tai, kad atskiri sprendimo komponentai gali būti skirtingos materijos būsenos. Tirpiklis įgyja tirpiklio fazę (kietą, skystą arba dujinę), kai tirpiklis yra didesnė mišinio dalis.
- Dujiniai tirpalai: Kai tirpiklis yra dujos, jame galima ištirpinti tik dujinius tirpalus. Dažniausias dujinio tirpalo pavyzdys yra oras mūsų atmosferoje, kuris yra azotas (tirpiklis) ir kuriame yra tokių medžiagų kaip deguonis ir kitos dujos..
- Skystieji tirpalai: Skystieji tirpikliai gali ištirpinti bet kokio tipo tirpiklius.
- Dujos skystyje: pavyzdžiai yra deguonis vandenyje arba anglies dioksidas vandenyje.
- Skystis skystyje: Pavyzdys apima alkoholinius gėrimus; jie yra etanolio tirpalai vandenyje.
- Kietas skystis: Tokių mišinių pavyzdžiai yra cukraus ar druskos tirpalai vandenyje. Daugelis kietų skystų mišinių nėra homogeniški, todėl jie nėra tirpalai. Tai gali būti koloidai arba suspensijos.
- Kietieji tirpalai: Kietieji tirpikliai taip pat gali ištirpinti bet kokios medžiagos būsenas.
- Kietos dujos: to pavyzdys yra vandenilis, ištirpintas paladžio
- Kietas skystis: To pavyzdžiai yra gyvsidabris aukse, formuojantis amalgamą, ir vanduo (drėgmė) druskoje
- Tvirtas kietas: tokių mišinių pavyzdys yra lydiniai, tokie kaip plienas, žalvaris ar bronza.
Pakaba
Suspensija yra nevienalytis mišinys, kuriame yra kietų dalelių, kurios yra pakankamai didelės, kad galėtų nusėsti. Kietosios dalelės neištirpsta tirpiklyje, bet yra suspenduotos ir laisvai plaukioja. Jie yra didesni nei 1 mikrometras ir paprastai yra pakankamai dideli, kad būtų matomi plika akimi. Pavyzdys yra smėlis vandenyje. Pagrindinis suspensijų bruožas yra tas, kad suspenduotos dalelės laikui bėgant nusistovi, jei nepaliekamos nepažeistos.
Koloidas
Koloidai yra nevienalytiški kaip suspensijos, tačiau vizualiai atrodo homogeniniai, nes mišinyje esančios dalelės yra labai mažos - nuo 1 nanometro iki 1 mikrometro. Koloidų ir suspensijų skirtumas yra tas, kad koloiduose esančios dalelės yra mažesnės ir kad laikui bėgant dalelės nenusistovės.
| Sprendimas | Koloidas | Pakaba | |
|---|---|---|---|
| Homogeniškumas | Homogeninis | Nevienalytis mikroskopiniu lygiu, bet vizualiai vienalytis | Nevienalytis |
| Dalelių dydis | < 1 nanometer (nm) | 1 nm - 1 mikrometras (μm) | > 1 μm |
| Fiziškai stabilus | Taip | Taip | Reikia stabilizuojančių medžiagų |
| Parodo „Tyndall“ efektą | Ne | Taip | Taip |
| Atskiriama centrifuguojant | Ne | Taip | Taip |
| Atskiriama dekanavimo būdu | Ne | Ne | Taip |
Techniškumas
Tam tikru mastu galite pasakyti (jei buvote pedantiškas), kad klausimas, ar mišinys yra homogeninis, ar nevienalytis, priklauso nuo masės, kurioje mišinys yra imamas.
Jei mėginių ėmimo skalė yra nedidelė (maža), ji gali būti tiek maža, kiek pavienė molekulė. Tokiu atveju bet kuris mėginys taptų nevienalytis, nes jis gali būti aiškiai apibrėžtas tokiu mastu. Panašiai, jei pavyzdys yra visas mišinys, galite laikyti jį pakankamai homogenišku.
Taigi, norėdami išlikti praktiški, naudojame šią nykščio taisyklę, kad nuspręstume, ar mišinys yra homogeninis: jei mišinys domina vienodai, nepaisant to, kuris jo mėginys paimtas tyrimui, mišinys yra homogeninis.
Nuorodos
- Mišinys - Vikipedija
- Homogeniniai ir heterogeniniai mišiniai - Vikipedija
