Slyvų ir slyvų skirtumas

Slyva vs slyva

Augalai, priklausantys Prunus genčiai, pavyzdžiui, vyšnios, auginami kaip dekoratyviniai augalai, taip pat jų vaisiai. Migdolai auginami dėl jų sėklų, o abrikosai, persikai ir slyvos auginami jų vaisiams. Slyvų augalo vaisiai valgomi švieži arba džiovinami. Džiovintos slyvos dar vadinamos slyvomis.

Slyva priklauso augalų genčiai Prunus, kuri yra persikų, abrikosų, vyšnių ir migdolų giminaitė. Tai yra vaisius, vaisius, kurio sėklos turi kietą akmeninę duobę, kuri lengvai neatsiskiria nuo minkštimo. Jis turi saldų ir tuo pačiu metu aštrų skonį ir yra labai sultingas.

Jis gali būti valgomas šviežias, pagamintas į sultis, uogienę ar vyną, naudojamas kaip maisto ingredientas arba džiovinamas. Slyvos yra geras vitamino C, vitamino A, vitamino B2 ir kalio šaltinis. Jie taip pat yra pilni maistinių skaidulų, angliavandenių, natrio, mineralų ir amino rūgščių.

Yra daugiau nei 2000 įvairių formų ir spalvų slyvų. Kai kurie yra ovalo formos, kiti - širdies formos, tačiau labiausiai paplitusios yra apvalios formos slyvos. Dauguma slyvų yra raudonos, kai prinokusios, tačiau yra keletas raudonos, melsvai juodos, raudonos, žalios, gintaro ir geltonos veislių..

Džiovintos slyvos vadinamos slyvomis, tačiau slyvų vaisiai gaunami iš kitokio tipo augalų nei slyvos. Nors slyvos yra tos pačios genties („Prunus“) slyvos, dėl kurių jos gali būti slyvų rūšys ar veislės, slyvos turi duobes, kurias lengviau pašalinti iš minkštimo, skirtingai nuo visų kitų slyvų rūšių.

Jie yra ovalios formos ir prinokę yra mėlynos arba violetinės spalvos. Jie naudojami gaminant maistą. Dauguma slyvų vartojamos šviežios, o džiovintos slyvos dažniausiai džiovinamos arba gaminamos į slyvų sultis. Džiovintos slyvos ir slyvų sultys yra žinomos dėl vidurius laisvinančio.

Slyvų sultys ruošiamos garinant slyvas, iš kurių gaunamas natūralus vidurius laisvinantis dihidrofenilizatinas, padedantis susitraukti raumenims. Slyvų sultys ir džiovintos slyvos padeda sureguliuoti virškinimo sistemą, nes jose gausu maistinių skaidulų.
Slyvas paprastai valgo vyresnio amžiaus žmonės kaip vaistus nuo vidurių užkietėjimo, todėl jie yra su jais susiję. Kad slyvos būtų patrauklesnės jaunesnei rinkai, gamintojai „slyvų“ produkto pavadinimą pakeitė į „džiovintas slyvas“.

Santrauka:

1. Slyva yra Prunus genties augalas, kurio kieta duobė lengvai neatsiskiria nuo savo kūno, o slyva taip pat yra Prunus genties augalas, tačiau jos kietąją duobę nuo kūno galima lengvai atskirti..
2. Slyva yra vyšnių, persikų ir migdolų giminaitis, o slyva yra slyvų veislė ar rūšis.
3. Daugelis slyvų veislių turi raudoną odelę, kai prinokusios, bet slyvos turi mėlyną arba violetinę odas, kai prinokusios.
4. Slyvos yra ovalios formos, o kitų rūšių slyvos yra širdies ar apvalios formos.
5. Slyvos paprastai džiovinamos arba gaminamos į slyvų sultis, o kitų rūšių slyvos dažniausiai valgomos šviežios.