Peptidų jungties ir polipeptido skirtumai

Peptidų jungtis vs polipeptidas

Kas yra peptidas? Kas yra polipeptidas?

Tai turbūt yra pagrindiniai klausimai, kurių galėtumėte užduoti skaitydami šia tema. Taigi norėdami įsitikinti, kad bet kuris skaitytojas, neturintis peptidų fono ir galintis visiškai suprasti šią temą, laikysime, kad tinkamai apibrėžsime, kas yra peptidų ryšys, taip pat polipeptidas. Iš to mes išskirsime abu dalykus ir aptarsime, kaip tokia informacija būtų naudinga pasauliečiui.

Kas yra peptidas?

Peptidas yra trumpas polimeras.
Peptidas yra dar vienas baltymo pavadinimas, tačiau dėl savo dydžio nėra laikomas baltymu.
Peptidas yra junginys, susidedantis iš dviejų ar daugiau aminorūgščių.
Kai aminorūgštis reaguoja į kitą aminorūgštį, ji susisieja su tokia grupe ir sukuria peptidinį ryšį. Taigi kai jūs kalbate apie pagrindinę baltymų struktūros grandį, peptidinis ryšys vienija tokią struktūrą.

Kas yra polipeptidas?

Polipeptidas yra aminorūgščių junginys, kuriame yra dešimt ar daugiau aminorūgščių. Jei yra daugiau nei penkiasdešimt aminorūgščių, tai dabar laikoma baltymu.

Apibendrinant, čia yra skirtumai tarp peptidinio ryšio ir polipeptido:

Peptidai yra trumpas polimeras, sujungtas peptidinėmis jungtimis.
Polipeptidai yra ištisiniai ir ilgesni peptidiniai ryšiai, turintys daugiau nei penkiasdešimt monomerų vienetų.
Peptidai yra trumpi, polipeptidai yra ilgi.

Trumpai tariant, apie peptidus paprastai kalbama aptariant mūsų kūno cheminę sudėtį baltymų, amino rūgščių ir pan. Daugelis mano, kad baltymai turi polipeptidus, bet vėlgi, jie laikomi baltymais tik tuo atveju, jei polipeptidas susideda iš penkiasdešimt ar daugiau aminorūgščių.

Tai, kaip aminorūgštis ar junginys gali susieti su kita, yra gana įdomu, tačiau tai yra visiškai kita tema. Kurdami kūno kultūrą ar turėtumėte būti gana susirūpinę dėl to, kad valgytumėte teisingai, atsižvelgiant į maisto rūšis, kurias įtraukiate į savo naujo tipo dietą, mokymasis apie peptidus būtų geras pagrindas ir žingsnis. Ir vėl, peptidai ir polipeptidai neapsiriboja kūno formavimu. Įsitikinkite, kad suprantate ir sugebate atskirti natūralius baltymus nuo peptidų baltymų, kurie „manipuliuojami“ naudojant chemiškai stiprinančius peptidus, nes šie baltymų peptidai veikia gana skirtingai.

Norėdami padaryti dar vieną mažą pagrindinių žinių stabą, kai mes kalbame apie aminorūgštis, jų cheminė sudėtis. Naudodami gliciną ir alaniną, paprasčiausias aminorūgštis, jie gali sujungti kartu, o kai tai atsitiks, jie gamina dipeptidą, reiškiantį dviejų amino rūgščių sujungimą. Taigi trys amino rūgštys pagamins tripeptidą. Taigi, jei yra daugiau nei vienas, turite polipeptidą. Štai kur yra baltymai, nes ilgesnė grandinė pagamintų baltymą.

Paprastai baltymų grandinėje yra maždaug nuo penkiasdešimt iki dviejų tūkstančių aminorūgščių liekanų, ir mes tą skirtumą padarysime, nes peptidų grandinė iš esmės yra ta, kuri liko, kai netenkama vandens, kai abi amino rūgštys sujungiamos. Tikimės, kad tą paprastą ir pagrindinį apibrėžimą turėtų būti lengviau suprasti. Taigi, tikiuosi, straipsnis tinkamai atskyrė peptidinį ryšį nuo polipeptido.