Gervuogės ir juodosios avietės
Gervuogės ir juodosios avietės yra du skirtingi vaisiai. Žmogui, kuris nėra paveiktas uogų, tikrai bus sunku atskirti vieną nuo kito; bet niekada negalite jų kaltinti, nes iš tikrųjų sunku pasakyti, kuris yra paprasčiausias žvilgsnis į patį vaisių. Gali būti, kad abu vaisiai yra tos pačios 'Rubus' genties ir tos pačios šeimos 'Rosaceae' genties vaisiai, todėl jie dažnai yra supainiojami. Štai kodėl šie du vaisiai yra vadinami „skrebučiais“. Kaulavaisiams būdingas mažesnių vaisių (lašinukų) susitelkimas į vieną didesnį vaisių gumulą.
Akivaizdžiausias esminis skirtumas tarp šių dviejų yra stiebas. Pasiimdami juodąją avietę iš augalo, pastebėsite, kad ji tapo tuščiavidurė. Kitaip tariant, jo stiebas (tikslingiau pavadintas kaip indas) buvo ištrauktas iš vaisių ir liko kartu su augalu. Gervuogių atveju taip nėra, nes jas skindami beveik visada išlaikysite stiebą.
Antra, sakoma, kad juodosios avietės gali būti skinamos anksčiau, palyginti su gervuogėmis. Gervuogių derliaus nuėmimas paprastai užtruks dar keletą savaičių, kai jau nuimsite juodųjų aviečių derlių.
Trečia, sakoma, kad gervuogės yra jautresnės šalčiui. Šiuo atžvilgiu šie vaisiai negali ištverti 10 laipsnių ar žemesnės temperatūros. Geriausiai gervuogės apsaugokite nuo žiemos sezono užšalimo.
Jei pakankamai norėsite atkreipti dėmesį į detales, tikrai pamatysite keletą skirtumų, kaip atrodo juoda avietė. Šis vaisius iš tikrųjų yra santykinai mažesnis, o jo oda, palyginti su gervuogėmis, neturi daug blizgesio. Tikriausiai dėl to, kad ant lašelinių vaisių yra kai kurių plaukų, jie atrodo tokie. Kita vertus, gervuogių vaisiai yra glotnesni ir paprastai nėra plaukai.
Gervuogės taip pat yra originalūs kamaviečių vaisiai iš šiaurinės ir pietinės Amerikos dalių, taip pat Azijos ir Europos, o avietės yra vietinės traktuotės vien Šiaurės Amerikoje. Galiausiai, kalbant apie komercinę vertę, juodosios avietės smarkiai atsilieka nuo gervuogių. Dėl šios priežasties daugelis aviečių augintojų juos paverčia ornamentais, dekoracijomis ar daržo augalais.
1. Juodosios avietės viduryje tampa tuščiavidurės, kai skinamos iš pagrindinio augalo, o gervuogės išlaiko stiebą.
2. Juodosios avietės skinamos anksčiau, o gervuogės yra jautresnės šaltai temperatūrai.
3. Kalbant apie išvaizdą, gervuogės yra švelnesnės ir blizgesnės nei juodosios avietės.
4. Gervuogės yra vietiniai vaisiai Šiaurės ir Pietų Amerikoje, taip pat kai kuriose Azijos ir Europos dalyse, tuo tarpu juodosios avietės yra tik vietinės Šiaurės Amerikoje..
5. Juodosios avietės turi mažiau komercinės vertės nei gervuogės.