Česnako milteliai vs česnako druska
Negalime gyventi šioje planetoje valgydami beskonį maistą. Mūsų skonio pumpurai būtų mažiau funkcionuojantys, jei nebūtų skonio saldumo, rūgštumo, druskingumo, pikantiškumo ir kartumo dėl visų įvairių mūsų valgytų maisto produktų. Gyvenimas yra nuobodus, valgant neskanų maistą.
Tačiau ispanų ir anglų tyrinėtojų atsineštų žolelių dėka žolelės ir prieskoniai buvo išplatinti visame pasaulyje. Taigi maistas, kurį valgome dabar, nėra švelnaus skonio, o yra labai skoningas ir švelnus šių žolelių ir prieskonių dėka.
Žolelės ir prieskoniai šiuo metu nuėjo labai ilgą kelią. Šiuo metu dauguma prieskonių yra miltelių pavidalo, kuriuos galite nusipirkti prekybos centre. Tai yra lengvesnis būdas juos maišyti, užuot juos susmulkinus ir sumalant.
Du dabar gana identiški maisto produktai yra česnako milteliai ir česnako druska. Nors abu yra česnakai, koks gali būti skirtumas?
Česnako milteliai yra susmulkinti česnakai. Kaip jis pagamintas? Pirmiausia česnako skiltelės paliekamos nudžiūti. Po džiovinimo jie sumalami, kol susmulkinami. Sakoma, kad česnako milteliai nėra tokie geri kaip tikri česnakai. Sakoma, kad švieži česnakai yra geresni už česnako miltelius. Kitas dalykas yra tai, kad ne visi česnakų milteliai rinkoje yra sudaryti iš grynų česnakų, todėl prieš pirkdami geriau pasidomėkite ingredientais.
Česnako druska, kita vertus, yra dar viena maisto prieskonių forma. Skirtumas tarp jo nuo česnako miltelių yra tas, kad česnako druską sudaro džiovinti česnakai, stalo druska ir anti-kietėjimo priemonė. Įprastas druskos ir česnako santykis yra trys dalys stalo druskos ir viena dalis česnako. Česnako druska, kaip ir česnako milteliai, gali būti naudojama kaip česnako pakaitalas.
Santrauka:
1. Česnakų milteliai yra česnakas, kuris yra išdžiovinamas ir sumalamas, kol virsta milteliais, o česnako druską sudaro česnakas, druska ir priešužkepimo priemonė..
2. Česnakų milteliai ir česnako druska gali būti česnako pakaitalas, tačiau jie niekada negali pakeisti gryno česnako skonio.