Graikiškas jogurtas ir įprastas jogurtas
Žmonės mėgsta valgyti jogurtą dėl vienos pagrindinės priežasties. “„ Tai stebėtinai sveika. Valgydami jogurtą gausite tam tikrų vitaminų ar mineralų, reikalingų optimaliam veikimui. Tačiau šiais laikais šita kaprizas yra šiek tiek nauja. Įvedę graikišką jogurtą, žmonės dabar abejoja, kuris iš jų yra geresnis.
Daugelis žmonių jogurtą valgo kaip užkandį arba mini pusryčių patiekalą. Jogurtas pats savaime yra labai universalus produktas, kurį galima valgyti iškart iš dėžutės ar net derinti su kai kuriais patiekalais ar padažais skirtomis salotomis. Jogurtas yra turtingas probiotikų, todėl yra vienas sveikiausių, jau nekalbant apie skaniausią, maistą.
Nepaisant to, graikų baltymai buvo įtraukti į dienos šviesą, nes teigiama, kad juose yra daugiau baltymų nei įprastame jogurte. Puodelyje graikiško jogurto yra maždaug du kartus daugiau baltymų nei kituose. Jei puodelis įprasto jogurto suteikia jums maždaug 10 baltymų gramų, mažiausiai Graikijos jogurtas duoda 20 baltymų gramų už tą patį jogurto kiekį.
Antra, graikiškas jogurtas turi mažiau angliavandenių. Taigi dietos mėgėjai, o ypač asmenys, sergantys cukriniu diabetu, tikrai norėtų šio produkto net labiau nei įprastas jogurtas. Jie sako, kad pastarojoje vidutiniškai yra nuo 15 iki 17 angliavandenių gramų, palyginti su graikiško jogurto 9 gramais. Net buvo pranešta, kad kai kurie graikiški jogurtai gaminami su mažiau nei 9 gramais.
Trečia, graikiškas jogurtas yra riebesnis ir tirštesnis. Šis tekstūros pagerėjimas paprastai sukelia grynai teigiamą vartotojų reakciją, kai produktas pasiekia jų skonio pumpurus. Ši nuostabi tekstūra pasiekiama trigubai įtempiant. Šiame procese iš jogurto pašalinama daugiau išrūgų ir vandens, gaunamas tirštesnis produktas. Deja, proceso metu taip pat netyčia pašalinamas kai kuris kalcis. Nepaisant to, jokie dirbtiniai tirštikliai nebus dedami, nes tai jau yra labai tiršta.
Galiausiai, sakoma, kad graikiškas jogurtas yra geras tiems, kurie turi aukštą kraujospūdį ir turintiems širdies negalavimų, nes jame yra mažesnis natrio kiekis. Šios rūšies jogurtas perpus sumažina įprastų natrių kiekį natrio.
1. Graikiškas jogurtas turi daugiau baltymų nei įprastas jogurtas.
2. Graikiškas jogurtas turi mažiau angliavandenių nei įprastas jogurtas.
3. Graikiškas jogurtas yra daug riebesnis ir tirštesnis nei įprastas jogurtas.
4. Graikiškas jogurtas trina tris kartus, o įprastas jogurtas tik dvigubai įmirkomas.
5. Graikiškas jogurtas turi mažiau natrio nei įprastas jogurtas
6. Paprastai graikiškas jogurtas turi mažiau kalcio nei įprastas jogurtas.