Mandarinų ir mandarinų skirtumas

Pagal nominalią vertę mandarinas ir mandarinas atrodo vienodai, kvepia tuo pačiu ir priklauso citrusinių vaisių šeimai. Kai juos nulupiate ir atidarote, jie turi apelsinų skonio vaisių segmentus ir yra skanūs valgyti. Gausu vitamino C ir kitos naudos sveikatai, jie iš tikrųjų atrodo vienodi, tačiau galiausiai mandarinas yra mandarinas, o mandarinas yra mandarino veislė, todėl mandarinas gali būti mandarinas, bet mandarinas negali būti. mandarinas, nes mandarinas yra mandarinas!.

Tai skamba sudėtingai, tačiau tai reiškia, kad vaisiai yra labai panašūs, nes mandarinas yra mandarinų įvairovė ir pogrupis tų rūšių. Yra keletas skirtumų, susijusių su oda, spalva, skoniu ir forma. Mandarinai atkeliavo iš Kinijos. Jų vardas Mandarin kilo iš Kinijos pareigūnų, vadinamų mandarinais, kurie vilkėjo oranžinius drabužius kaip savo oficialios svarbos parašo spalvą. Mandarinas savo vardą gauna iš Tangerių. Į Europą jis buvo importuotas iš Tangerių (Marokas) 1800-aisiais. Apelsinas mandarinas išpopuliarėjo todėl, kad jį lengviau nulupti nei paprastą apelsiną ir kitus citrusinių augalų šeimos narius. Mandarinas yra saldus ir minkštas, tačiau mandarinas, kita vertus, yra ieškomas kaip eksporto vaisius. Taip yra todėl, kad jos oda yra kietesnė ir geriau transportuojama. Jis geriau nei mandarinas atlaiko sausesnes sąlygas ir kai kurias sunkias atliekas.

Pažvelkite į kiekvieno vaisiaus savybes ir pažiūrėkite, kaip jie palyginami.

Pirma, mandarinai:

  • Minkšta, lengvai nulupta oda ir saldūs vaisiai
  • Geras vitamino A ir folio rūgšties, taip pat flavonoidų ir antioksidantų šaltinis.
  • Pilnas vitamino C ir citrusinių vaisių
  • Derlius nuimamas žiemą ir lengvai konservinamas, kad būtų galima įsigyti visus metus
  • Skonis saldainiams, burbulų gumai ir ledams
  • Kvapuose buvo naudojamas žievės kvapas
  • Tyrimai rodo, kad valgant mandarinus, galima sumažinti kepenų vėžio riziką
  • Mandarinai turi sinefrino, kuris mažina blogojo cholesterolio kiekį
  • Jie mažina kraujo spaudimą ir yra puikus skaidulų šaltinis.

Mandarinai neabejotinai teikia daug naudos sveikatai, supakuoti į mažą citrusinį vaisių, kuris atrodo kaip apelsinas. Kalifornijos universitete yra daugiau kaip šimtas šešiasdešimt skirtingų hibridų ir veislių mandarinų. Yra keletas Clementine, satsumas, Tangors ir Ovarijų. Visi šie hibridai iš esmės yra mandarinai.

Antra - mandarinai

  • Tamsesnės oranžinės spalvos oda yra šiurkštesnė, storesnė ir sunkiau nulupta.
  • Ji turi tvirtą odą, todėl ji yra geresnė eksporto galimybė, nes ji nėra tokia mėlynė.
  • Jis geriau išgyvena esant aukštai temperatūrai ir sausoms sąlygoms.
  • Mandarinai yra šiek tiek skanūs, palyginti su saldesniu mandarinu.
  • Jų maistinė vertė yra panaši - juos sudaro 50 kalorijų, 2g ląstelienos, 2tp cukraus vitamino C ir kiti antioksidantai.
  • Mandarinai ir kitos mandarinų vaisių veislės yra citrusinių augalų šeimos dalis.

Daugiau įdomių faktų apie mandarinus ir jo hibridinį mandariną.

Mandarinų apelsinai atsirado Kinijoje ir kartu su jo veisle mandarinu jie priklauso Rutaceae šeimai sodininkystės sluoksniuose. Kinija gamina daugiausiai mandarinų pasaulyje, o jų kiekis 2011 m. Viršijo 27 milijonus. Mandarinai buvo atvežti į Ameriką XIX amžiaus viduryje, kad augtų Naujajame Orleane, bet vėliau buvo nugabenti į Floridą, kur jie labai gerai auga. Mandarinai yra geresnis eksporto būdas, nes jie yra kietesni ir nėra tokie mėlyni. Mandarinai turi tradicijas, kurios daro juos populiarius per Kalėdas ir per kinų Naujųjų metų šventes. Jie yra gausos ir sėkmės simbolis. Kalėdų metu tvarkingas mažas mandarinas ar mandarinas, įšokęs į kalėdinę košę, taip pat yra tradicinių švenčių dalis. Auksinis vaisius yra priminimas apie dovaną, kurią šventasis Nikolajus padovanojo trims vargšėms seserims, kurios nieko neturėjo per Kalėdas. Tradicija pasakoja istoriją, kaip jie pakabino savo kojines ir trys auksiniai rutuliai buvo išsiųsti į kaminą, kad galėtų jiems atnešti labai brangią kalėdinę dovaną..

Šių vaisių nauda sveikatai yra labai išsami. Kiekvienas mandarinas gali patenkinti iki 80% žmogaus kasdieninių mitybos poreikių. Tai yra nemažas gėrio kiekis, įdėtas į vieną mažą citrusinį vaisių. Mandarinai ne tik duoda sultingus saldžius vaisius, bet ir naudinga jų žievelė. Šie vaisiai gali būti pagrindinė mityba ir prisidėti prie gyvenimo prabangos. Mūsų oda, plaukai ir bendra sveikata gali naudoti tiek daug šio mažo apelsino. Iš žievelės gaminami eteriniai aliejai, naudojami kvepaluose ir grožio priežiūroje. Valgydami mandariną arba mandariną, pagerinate odos tonusą ir plaukų būklę. Esencijos ir skoniai, naudojami kulinariniame pasaulyje likeriams ir kitiems prabangos gaminiams, dažnai yra išgaunami iš mandarinų. 

Rūpinimasis mandarinais ir mandarinais jūsų virtuvėje rodo abiejų vaisių panašumą. Jie yra prižiūrimi ir naudojami taip pat.

Mandarinų vaisiai ir jų hibridiniai analogai yra populiarus virtuvės priedas ir jų galima rasti namų ūkiuose, taip pat restoranuose. Neapdorotus ar konservuotus mandarinus galima valgyti salotose ir prie įvairių kitų patiekalų. Mandarinai yra populiarūs vištienos patiekaluose. Jų tvarkingi, oranžiniai segmentai daro gražius oranžinius papuošimus ant pyragų ir dykumų. Juos taip lengva nulupti, o žievelėse yra labai mažai balto mezokarpo.

Šių vaisių atrankos procesas taip pat yra svarbus, o pagrindiniai klausimai yra panašūs į abu vaisius.

  • Ieškokite dėmių ant odos, jie parodys, kad vaisius iškraipytas vidinėje pusėje. 
  • Pasverkite vaisių svorio skirtumą. Sunkesnis mandarinas turės daugiau sulčių.
  • Venkite minkštų mandarinų, nes jie gali būti prinokę vidinėje vietoje, susumušti ir pažeisti. 
  • Atkreipkite dėmesį į odos įpjovimus, nes vaisiai, esantys viduje, gali būti pažeisti, kai oda suskaidoma.

Laikykitės mandarinų ir jo veislių laikymo.

  • Laikykite kambario temperatūroje maždaug savaitę.
  • Šaldytuve 2 savaites.
  • Neplaukite odos, ji skatina grybelį ir nėra būtina, nes nevalgote odos.
  • Šaldytuvas yra draugiškas, tačiau baltasis košė ir žievelė turi būti pašalinti, nes jie suteikia kartaus skonio. Tai daug darbo reikalaujantis procesas, tačiau vaisių segmentai užšąla šaldymo maišuose ir gali būti naudojami pakartotinai arba sultys
  • Kitas šaldiklio variantas yra vaisius užšaldyti cukraus tirpale.

Galutinė palyginimo diagrama parodo, kokie panašūs yra šie du citrusiniai vaisiai:

Pavadinęs šiuos du vaisius taip skirtingai, tikriausiai padidino painiavą juos supančio gatvės vyro galvoje. Koks džiaugsmas įsigyti šių vaisių, kai ateina laikas jiems pasirodyti lentynose. Kiek jie yra universalūs, kai reikia pasiruošti ir mėgautis. Galite juos sultinti, šaldyti, maišyti, maišyti, dekoruoti ir virti. Neabejotina, kad palyginus šiuos du vaisius ir jų auginimo informaciją jie vargu ar skiriasi. Mandarinas iš esmės yra mandarinas, todėl nesunku pastebėti, kad panašumai pasveria skirtumus. Tačiau yra keletas skirtumų, tačiau aspektai, kurie skiriasi, iš esmės yra tie patys. Pavyzdžiui, vaisiaus spalva, jo sudėtis ir vaisiaus kilmė išlieka ta pati. Subtilūs mandarino skirtumai yra tai, kad jis gali būti saugiai transportuojamas, o jo kilmės vaisiai - mandarinas - yra saldesnio skonio ir mėgstami valgyti, nes juos taip lengva nulupti.. 

Gydytojai ir mokslininkai norėtų, kad mūsų sveika gyvensena nepaprastai padidėtų vien valgant vieną mandariną per dieną. Galbūt naujoji sveikatos mantra turėtų būti:

„Mandarinas per dieną saugo gydytoją!“ vietoj seno gero ištikimo obuolio.