Avižinių dribsnių ir kviečių grietinėlės skirtumas

Sužinojus skirtumą tarp šių dviejų populiarių karštų pusryčių patiekalų, būtų protinga diskutuoti apie kiekvieną atskirai, suprasti jų skonį, struktūrą ir maistinę vertę ir palyginti juos tarpusavyje. Kyla klausimas, ar žmogus yra geresnis, ar sveikesnis už kitą. Arba, jei jie yra vienodai naudingi, tai tik skonio reikalas, ar yra daugiau nei vienas būdas juos paruošti vartoti.

Avižiniai dribsniai

Mes pradedame avižų kruopas. Avižos lukštenamos pašalinant išorinį lukštą, nes jis nevalgomas. Tai suteiks mums visą grūdelį, kuriame gausu skaidulų, turinčius maistingą gemalą, ir pagrindinę grūdo dalį, kuri yra endospermas. Po terminio apdorojimo jie gali būti perdirbami į įvairius produktus, tokius kaip avižos, pjaustytos avižos arba avižų grindys. Skirtumas tarp pjaustytų ir valcuotų avižų yra tas, kad plieno pjaustymas yra tiesiog susukamas arba išlyginamas, kad būtų pagamintos avižos.

Avižiniai dribsniai iš esmės yra avižos, virtos vandenyje, kad susidarytų skysta košė. Tai galima valgyti atskirai arba sustiprinti vaisiais ar lengvu saldikliu. Kremingesnės tekstūros pieną taip pat galima įpilti. Kadangi jis buvo patiekiamas nedaug, kad būtų galima patiekti prie stalo šiltiems pusryčiams, jame yra daug naudingų maistinių medžiagų

Avižinėse kruopose yra daug mangano, molibdeno, fosforo, vario, biotino, vitamino B1, magnio, skaidulų, chromo, cinko ir baltymų. Iš esmės tai yra labai natūralus sveikas maistas. Tai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį dėl antioksidantų junginių, kurie yra natūrali avižų dalis. Šiuo metu atliekama daugiau tyrimų dėl kitų avižinių dribsnių privalumų, tokių kaip širdies nepakankamumo prevencija, moterų sveikatos problemos po menopauzės, cukraus kiekio kraujyje stabilizavimas, imuninės sistemos, diabeto, krūties vėžio prevencija..

Grietinėlė iš kviečių

Kviečių grietinėlės istorija prasidėjo 1893 m. Yra įdomi istorija, kurią galima perskaityti, kaip pažymėta išnašoje. Kviečių kremas pagamintas iš kviečių manų kruopų. Iš esmės tai yra maltų kviečių branduoliai. Tai neturi būti painiojama su kruopomis, kurios gaunamos iš maltų kukurūzų. Kitas kviečių grietinėlės terminas yra farina, kuris yra sumalti kviečiai. Taigi kviečių grietinėlė yra iš kviečių grūdų gemalo ir endospermo. Jis susmulkinamas iki labai smulkios granuliuotos konsistencijos ir sijojamas kaip sijojami miltai.

Tada farina sumaišoma su karštu vandeniu arba karštu pienu ir išmaišoma, kad būtų košė. Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš kviečių kremo, įsitikinkite, kad jis pagamintas iš neskaldytų grūdų, o ne ten, kur buvo pašalintos sėlenos ir gemalai. Be to, kad pridedama maistinė pieno vertė, kviečių grietinėlėje yra baltymų, riebalų, angliavandenių ir ląstelienos. Jis taip pat turi nemažą geležies ir kalcio kiekį. Jei jis gaminamas iš neskaldytų grūdų, yra tam tikra nauda sveikatai, siekiant sumažinti širdies ligas ir vidurių užkietėjimą. Kita problema yra ta, kad tai gali prisidėti prie pilnatvės jausmo, dėl ko mažiau suvartojama nereikalingų kalorijų.

Kviečių grietinėlė, jei ji naudojama savaime, nėra sveikiausias maistas, nes joje nėra naudingų maistinių medžiagų, reikalingų kasdien. Šio maisto energijos tankis yra labai mažas. Jis turi būti papildytas kitais maisto produktais, kad būtų patenkinti minimalūs dienos reikalavimai sveikiems pusryčiams.

Dabar Palyginimas

Greita interneto paieška nėra sunku, jei norite palyginti avižinius dribsnius ir kviečių grietinėlę. Palyginsime naudodami tą patį vienos taurės matavimą. Mes taip pat nenagrinėsime nei vienos iš momentinių ar priedų maistinių medžiagų šiandien parduodamose versijose. Tai yra pagrindinis, nerafinuotas abiejų produktų variantas, kaip karštas javas, naudojant košę karštu vandeniu.

Be maisto pusryčiams, avižiniai dribsniai ir grietinėlė gali būti naudojami kaip kepimo ingredientas gaminant sausainius, duoną, blynus, pyragus ir pan. Galite ieškoti internete, kad gautumėte daugybę receptų, kaip naudoti abu.

Kaip matote iš aukščiau pateiktų diskusijų ir diagramų, yra daug skirtumų tarp avižinių dribsnių ir grietinės grietinėlės. Tačiau tai yra skonio ir pasirinkimo klausimas, susijęs su kitais natūraliais maisto produktais, tokiais kaip vaisiai ir medus, riešutai ir razinos. Visa tai, pridedama prie subalansuotų avižinių dribsnių arba kviečių grietinėlės pusryčių, gali iš esmės padidinti sveikos mitybos vertę..