Avižų ir avižų skirtumas

Avižos ir avižos

Avižos yra javų grūdai, auginami jų sėkloms. Jis yra labai populiarus vėsios klimato vietovėse, tokiose kaip Škotija ir Airija, kur jis pateko į Europą iš Artimųjų Rytų, nes ten klesti. Jis naudojamas kaip gyvulių pašaras ir yra šuns, katės ir vištienos pašaras.

Žmonės jį vartoja kaip avižinius dribsnius, avižų košę arba maltus kaip avižinius miltus. Avižiniai dribsniai paprastai valgomi kaip košė, tačiau juos taip pat galima gaminti į granules ir kepti į sausainius, pyragus ir duoną. Avižos taip pat gali būti naudojamos tokiuose gėrimuose kaip alus, caudle arba sumaišytos su pienu.

Norėdami paruošti avižas žmonėms vartoti, sėklos turi būti išvalytos, paskrudintos ir nuluptos. Gautos kruopos yra labai maistingos, nes jos nėra rafinuotos. Yra keletas avižų rūšių:

Airiškos avižos, kuriose kruopos supjaustomos į tris dalis.
Plonos pjaustytos avižos, kurios yra didelės.
Škotijos avižiniai dribsniai, kurie yra panašūs į plieno pjaustytas avižas, tačiau yra smulkesni.
Avižų sėlenos, kurios yra labai puikios ir naudojamos kepimui.
Greitai paruošiamos avižos, kurios iškepa per penkias minutes.
Avižiniai miltai, kurie sumalami ir naudojami kepimui.
Javai, kurie paprastai valgomi pusryčiams.
Granolės, kurios yra keptos iš avižų, riešutų, medaus, ryžių, cinamono, sviesto ir klevų sirupo..
Avižos, kurios yra įprasta avižinių dribsnių rūšis, kurią vartoja dauguma žmonių. Jos yra iš anksto virtos ir lengvai skrudintos nesmulkintos avižos, kurios išlyginamos voleliu ir apvoliojamos dribsniuose. Avižos avižos gali būti tiek plonai, tiek storo valcavimo būdu.

Valytos avižos taip pat vadinamos senamadiškais avižiniais dribsniais arba avižiniais dribsniais, nes tai yra labiausiai paplitusi avižų rūšis. Tai yra tai, ką žmonės paprastai vartoja pusryčiams kaip košę ar kruopas, ir naudojama gaminant sausainius ir granules.
Sausos, avižinės avižos yra geras geležies, tiamino, ląstelienos, vitamino A, angliavandenių, baltymų, riebalų, cukraus, fosforo ir antioksidantų šaltinis. Kaip ir visų rūšių avižose, avižose gausu cholesterolio ir kovojant su ligomis ląstelienos, jos turi puikų skonį.
Santrauka:

1.Avižos yra javų grūdai, pasėti jų sėkloms, naudojami kaip pašarai gyvūnams ir kuriuos taip pat gali vartoti žmonės. Valytos avižos yra tam tikros rūšies avižos, perdirbamos kaip avižiniai dribsniai, tinkami vartoti žmonėms.
2. Avižos valomos, skrudinamos ir lukštenamos, kad būtų avižiniai dribsniai, kurie gali būti įvairių rūšių: supjaustytos plienu, airiškos, škotiškos, avižų sėlenos, kruopos, greitas, greitas virimas arba valcavimas, kuris yra pagrindinis granolių ingredientas..
3.Avižtos avižos iš anksto garinamos ir skrudinamos, tada išlyginamos voleliu ir apvoliojamos, o avižas galima sumalti į miltus arba supjaustyti į įvairius dydžius, kad būtų sudarytos skirtingos avižų rūšys..
4.Avižtos avižos taip pat vadinamos senamadiškomis avižomis, nes tai yra dažniausiai vartojama avižinė košė, kurią žmonės valgydavo nuo ankstyvųjų laikų.
5.Avižose gausu skaidulų, kurios kovoja su cholesteroliu, o sausos, avižinės avižos yra geras vitamino A, tiamino, geležies ir antioksidantų šaltinis..