Skirtumas tarp žemės riešutų sviesto ir migdolų sviesto

Žemės riešutų sviestas prieš migdolų sviestą

Yra daug panašumų tarp žemės riešutų sviesto ir migdolų sviesto. Be to, jie abu yra kilę iš tos pačios „riešutų sviesto“ šeimos, žemės riešutų svieste ir migdolų svieste yra didelis krūvis gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų. Vos po du šaukštus kiekvieno gausite apie šešis gramus angliavandenių, 190 kalorijų, 16 gramų gerųjų riebalų ir nuo 2 iki 4 gramų baltymų. Be to, riešutai turi sveiką širdį, nes jų maistinės medžiagos padeda sumažinti MTL cholesterolį, taip pat sumažina kraujo krešulių, kurie gali sukelti širdies priepuolį, riziką. Tačiau turint tai omenyje, taip pat tiesa, kad abu riešutų sviestai turi tam tikrų skirtumų, ypač kaip kiekvienas iš jų gali būti naudingas sveikatai..

Palyginta nauda sveikatai

Migdolų svieste gausu mineralų, tokių kaip kalcis, magnis ir kalis, kurie visi mažina kraujagyslių atsparumą, tai reiškia, kad reguliarus pakankamo migdolų kiekio vartojimas padės sumažinti kraujospūdį. Nors jame gausu kalorijų, tyrimai parodė, kad didesnis migdolų skaidulų, baltymų ir mononesočiųjų riebalų kiekis migdoluose iš tikrųjų padeda kontroliuoti svorį. Dietose, kuriose yra daug angliavandenių, migdolų sviestas padeda sureguliuoti padidėjusį insulino ir cukraus kiekį kraujyje, jei jo yra pakankamai į įprastą dietą. Migdolų sviestas yra turtingas vitamino E šaltinis, suteikiantis jam antioksidacinių savybių. Jis turi junginių, padedančių išvengti oksidacinio streso ir palaikyti sveiką širdį, užkertant kelią oksidacijai dėl MTL cholesterolio.

Kita vertus, žemės riešutų sviestas yra gausus rezervatolio, kuris yra flavonoidas, šaltinis. Tai padeda padidinti smegenų kraujotaką ir taip sumažinti insulto tikimybę. Tyrimai taip pat parodė, kad žemės riešutų sviestas yra naudingas kovojant su storosios žarnos vėžiu, ypač moterims. Žemės riešutų sviestas, kaip ir migdolas, taip pat yra turtingas antioksidantas ir padeda išvengti oksidacinio pažeidimo, atsirandančio dėl laisvųjų radikalų, kurie kai kuriais atvejais gali sukelti vėžį.

Palyginus kiekvieno valgomojo šaukšto, kuriame yra baltymų, kalorijų, riebalų, cinko, ląstelienos, angliavandenių, maistinę vertę, migdolų sviestas turi atitinkamai 2,5 g, 100, 9,5 g, 0,5 mg, 2 g ir 3 g, o žemės riešutų sviestas turi 3,9 g, 95, 8,1. g, 0,4 mg, atitinkamai maždaug 1,6 g ir 3,5 g. Be to, žemės riešutų svieste yra daugiau vitamino E, geležies, kalcio ir magnio nei migdolų svieste.

Santrauka:
1. Migdolų sviestas turi daugiau kalorijų nei žemės riešutų sviestas tam pačiam šaukštui priemonės.
2. Migdolų svieste yra didesnis skaidulų kiekis nei žemės riešutų svieste.
3. Migdolų svieste yra daugiau kalorijų ir riebalų, o žemės riešutuose yra daugiau baltymų ir angliavandenių.
4. Žemės riešutų svieste yra daugiau vitamino E, geležies ir kalcio nei migdolų svieste.