Skirtumas tarp žemės riešutų sviesto ir saulėgrąžų sviesto

Žemės riešutų sviestas ir saulėgrąžų sviestas

Žemės riešutų sviestas yra populiari ir skani maisto pasta, gaminama iš džiovintų ir skrudintų žemės riešutų, parduodama dviejų rūšių sklandžiai ir traškiai. Daugumą žemės riešutų sviesto prekės ženklų sudaro,

• Hidrintas augalinis aliejus (užkertantis kelią aliejaus atsiskyrimui ir stabilizacijai)
• Druska (kad nesugadintumėte)
• Dekstrozė
• Kiti saldikliai (skoniui pagerinti)

Kita vertus, saulėgrąžų sviestas arba saulėgrąžų sviestas yra populiarus saulėgrąžų užkandis. Tai viena populiarių žemės riešutų sviesto, gaminamo iš specialiai skrudintų saulėgrąžų sėklų, alternatyvų.

Žemės riešutų sviestas turi keletą naudingų savybių, kurios gali būti naudingos sveikatai. Žemės riešutų sviestas yra veiksmingas mažinant širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Žemės riešutų svieste yra,

• Didžiulis vienkartinių riebalų kiekis
• Resveratrolis ir kiti sveikatai naudingi elementai
• Baltymai ir vitaminai B3 ir E
• Magnetas ir folio rūgštys
• Argininas
• Dietinės skaidulos
• Daug antioksidanto p-kumaro rūgšties

Saulėgrąžų sviestas pranašesnis už žemės riešutų sviestą, palyginti su maistingumu. Saulėgrąžų svieste yra,

• Mažiau yra sočiųjų riebalų, tuo yra 1/3 mažiau
• 27% vitamino E vienoje porcijoje
• Didžiulis skaidulų, baltymų ir geležies kiekis
• Antioksidantai vitaminas E ir selenas
• B grupės vitaminai
• Varis ir cinkas
• Folatai ir fitosteroliai (padeda sumažinti cholesterolio kiekį)
• Daug linolo rūgšties
• Nepakeičiamos riebalų rūgštys

Žemės riešutų sviestas naudojamas ruošiant gurmanišką žemės riešutų sviestą, įvairius želė ir šokoladus. Jis dažniausiai naudojamas kaip sumuštinių užtepas. Žemės riešutų sviesto pagrindu pagamintas maistas, vadinamas plumpy'nut, naudojamas kovojant su netinkama mityba tarp šalių, kurias užklupo badas. Vienoje šio produkto pakuotėje yra net 500 kalorijų, todėl jo nereikia šaldyti ar virti. Kita vertus, saulėgrąžų sviestas naudojamas ruošiant įvairius saldžius patiekalus ir skanius patiekalus, įskaitant pyragus ir sausainius, duoną, salotas ir bandeles, įdarus ir įvairius grūdų patiekalus bei daržovių patiekalus..
Žemės riešutų sviestas paprastai turi saldų skonį. Saulėgrąžų sviestas, priešingai, nėra toks saldus, tačiau turi silpną aromatą, kurį galima sumaišyti su trupučiu medaus ar uogienės..

Santrauka:

1. Žemės riešutų sviestas gaminamas iš maltų ir skrudintų žemės riešutų, o saulėgrąžų sviestas - iš specialiai skrudintų saulėgrąžų sėklų..
2. Žemės riešutų sviestas yra saldus, o saulėgrąžų sviestas yra mažiau saldus ir šiek tiek sunkaus skonio.
3. Žemės riešutų sviestas naudojamas kaip sumuštinių užtepai, šokoladuose ir drebučiuose, o saulėgrąžų sviestas naudojamas salotose, duonoje, bandelėse ir grūdų patiekaluose..
4. Saulėgrąžų sviestas yra naudingas žemės riešutų sviestui, nes jame gausu vitaminų, baltymų ir skaidulų, jame yra mažiau mononesočiųjų riebalų..