Skirtumas tarp baltos ir oranžinės saldžiosios bulvės

Balta ir oranžinė saldžiosios bulvės

Dviskiltis augalas, saldžioji bulvė priklauso Convolvulaceae šeimai. Vyriškos saldžiosios bulvės yra dviejų rūšių „balta ir oranžinė bulvės“. Šios dvi skiriasi dėl baltos ir oranžinės odos spalvų.

Be odos spalvos skirtumo, jie taip pat turi daug specifinių skirtumų. Tačiau dauguma žmonių nežino, kuo skiriasi balta ir oranžinė saldžiosios bulvės.

Vienas pagrindinių skirtumų, kuriuos galima pastebėti, yra saldumas. Baltoji bulvė laikoma saldesne už oranžinę. Kitas skirtumas gali būti beta karotino, kuris padeda gaminti vitaminą A organizme, sudėtyje. Yra žinoma, kad saldžiosios bulvės turi daugiau beta karotino nei mėsingos daržovės. Lyginant dvi saldžias bulves, žinoma, kad apelsinų saldžiosiose bulvėse yra daugiau beta-karotino nei baltojoje saldoje bulvėse.

Kai kalbame apie apelsinų saldžias bulves, kai kurie žmonės šią saldiąją bulvę vadina „Yam“. JAV žmonės dažniausiai renkasi pavadinimą Yam, o ne apelsinų saldžias bulves. Pavadinimas Yam buvo suteiktas norint jį atskirti nuo baltosios saldžiosios bulvės.

Taip pat galima pastebėti, kad tarp baltųjų ir oranžinių saldžiųjų bulvių skonis šiek tiek skiriasi. Baltosios bulvės yra švelnesnio skonio, palyginti su apelsinų saldžiosiomis bulvėmis.

Balta saldžioji bulvė turi minkštesnę odą, palyginti su apelsinine saldžia bulve. Skirtingai nuo baltosios saldžiosios bulvės, apelsinų saldžiosios bulvės turi kietesnę ir tvirtą tekstūrą. Apelsinų saldžiosios bulvės yra tamsios odos, nei baltosios saldžiosios bulvės.

Santrauka

1. Balta ir oranžinė saldžiosios bulvės skiriasi dėl baltos ir oranžinės odos spalvos.

2. Baltoji bulvė laikoma saldesne už oranžinę.

3. Palyginus dvi saldžias bulves, žinoma, kad apelsinų saldžiosiose bulvėse yra daugiau beta-karotino nei baltojoje saldoje bulvėse.

4. JAV žmonės dažniausiai renkasi pavadinimą Yam, o ne apelsinų saldžias bulves.

5. Baltosios bulvės yra švelnesnio skonio, palyginti su apelsinų saldžiosiomis bulvėmis.

6. Balta saldžioji bulvė turi minkštesnę odą, palyginti su oranžine saldžiu bulve. Skirtingai nuo baltosios saldžiosios bulvės, apelsinų saldžiosios bulvės turi kietesnę ir tvirtą tekstūrą.

7. Oranžinė saldžioji bulvė yra tamsiai nulupta nei baltoji saldi bulvė.