Dietos ir mitybos skirtumas

Dieta vs mityba

Kai mes kalbėsime apie sveiką gyvenimą, terminai dieta ir mityba visada pateks į paveikslą. Iš to mes galime suprasti geros mitybos ir mitybos svarbą sveikam gyvenimui palaikyti. Tačiau dieta ir mityba nėra tas pats; jie turi skirtingas reikšmes, bet yra glaudžiai susiję vienas su kitu. Šiame straipsnyje aptariami būdingi dietos ir mitybos bruožai, jų panašumai ir skirtumai bei bendras juos siejantis palyginimas..

Kas yra dieta?

Dieta yra maisto, kurį vartoja žmogus ar kitas organizmas, suma. Dieta gali būti sudaryta iš įvairių komponentų. Šių komponentų sudėtis vėl gali būti įvairi, atsižvelgiant į kelis kriterijus. Dietos sudėtis labai priklauso nuo gyvenimo sąlygų aplinkoje, religinių pažiūrų, asmeninių pageidavimų, maisto prieinamumo, ekonominės būklės ir kt. Pavyzdžiui, turtingi žmonės gali laikytis dietų, kai vargšai turi pasikliauti prastesnėmis prekėmis. Remdamiesi kai kuriais religiniais ar kultūriniais įsitikinimais, žmonės linkę apsiriboti savo mityba tik siaurais maisto produktais. Ypač kai kurie draudžia vartoti mėsą, žuvį ir kiaušinius. Pagal dietų įvairovę mitybos įpročiai apibūdinami kaip grynas vegetarizmas, ovovegetarizmas, lakto-vegetarizmas, ne vegetarizmas (visaėdžiai) ir kt..

Žmonės laikosi dietos laikydamiesi dienos planuotojo. Didžioji dalis žmonių planavo dietą vartoti tris kartus per dieną. Tie valgiai yra pusryčiai, priešpiečiai ir vakarienė; kai kurie turi papildomą, vadinamą vakariene. Žmonės linkę į savo mitybos planus būti lankstūs, atsižvelgiant į patogumą, mitybos būklę, sveikatą, svorio valdymą ir kt.

Kas yra mityba?

Mityba yra procesas, kurio metu gyvas organizmas įsisavina maistą ir jį naudoja audinių augimui ir pakeitimui. Atsižvelgiant į skirtingus mitybos įpročius, žmogaus mitybos būklė gali keistis. Mityba gaunama iš skirtingų maistinių komponentų maisto produktuose. Pagrindinės sveikos gyvensenos palaikymo medžiagos yra baltymai, angliavandeniai, riebalai, vitaminai ir mineralai. Kai suvartojamų maistinių medžiagų kiekis yra mažesnis nei reikalaujama, atsirandanti būklė vadinama maistinių medžiagų sutrikimu arba nesubalansuotomis mitybos sąlygomis. Visame žmonių sveikatos būklei gali grėsti visame pasaulyje vyraujantys maistinių medžiagų trūkumai. Geležies trūkumas (anemija), vitamino A trūkumas, jodo ir baltymų trūkumas yra labiausiai pažeidžiamos sąlygos pasaulyje. Tinkamai maitinantis galima išvengti daugelio su sveikata susijusių problemų. Kitaip tariant, jų galima išvengti tinkamai laikantis dietos.

Kuo skiriasi dieta ir mityba?

Pagrindinis mitybos būdas yra tinkama dieta. Dieta susideda iš skirtingų maisto produktų, kuriuose yra maistinių medžiagų. Nurijus maistą, organizmas pasisavina maistines medžiagas. Kūnas juos naudoja skirtingai metabolizuodamas. Dėl netinkamos dietos bus blogai metabolizuojamas. Galiausiai tai gali sukelti maistinių medžiagų sutrikimą ar nesubalansuotas mitybos sąlygas žmogaus kūne.