Elektrinė viryklė prieš dujinę viryklę

Dujinės viryklės paprastai yra brangesni pirkti, bet pigesni naudojimo metu, palyginti su elektrinės viryklės. Dujinės viryklės yra ne tik efektyvesnės energijos vartojimui, bet ir dujos paprastai yra pigesnės nei elektra, todėl sutaupomos eksploatavimo išlaidos.

A dujinė viryklė naudoja propaną, Elektrinė viryklėDujinė viryklėKarščio šaltinis Elektros energija Gamtinės dujos, propanas, butanas, suskystintos naftos arba kitos degios dujos Pirkimas ir montavimas Pigiai Brangus Šilumos paskirstymas Krosnies viršus turi būti idealiai lygus, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai Tolygi kaitra viryklėje, bet netolygus šilumos paskirstymas Skrudinimas Sausas karštis suteikia optimalų skrudinimą Dujų drėgmė neigiamai veikia skrudinimą krosnyje Temperatūros reguliavimas Temperatūra kinta lėtai Lengva sumažinti ar padidinti temperatūrą Sauga Nėra gaisro pavojaus. Nėra atviros liepsnos. Dujų nutekėjimo rizika, sukelianti gaisrą. Atvira liepsna kelia pavojų mažiems vaikams ir naminiams gyvūnėliams Valymas Kai naudojami ritiniai degikliai, juos sunku išvalyti Kai naudojami sandarūs degikliai, lengvai valomi Papildomos funkcijos Ventiliatoriai ir grotelės gali būti pridedami, kad būtų daugiau funkcijų Nepasiekiamas

Turinys: elektrinė viryklė prieš dujinę viryklę

  • 1 Virimas ir šilumos paskirstymas
  • 2 Veiklos sąnaudos ir energijos vartojimo efektyvumas
  • 3 rizika ir trūkumai
  • 4 literatūros sąrašas
Vakarienė ruošiama ant dujinės viryklės

Virimas ir šilumos paskirstymas

Dujinės viryklės buvo plačiai naudojamos daug ilgiau nei elektrinė viryklė. Šilumą iš dujinių viryklių liepsnos galima tiksliai ir greitai sureguliuoti. Šiluma tolygiai paskirstoma keptuvės šonuose ir dugne, kad būtų galima greičiau ir vienodai virti. Dėl visos generuojamos šilumos mažiau atvėsta virtuvė.

Elektrinės viryklės palaiko šilumą ilgesnį laiką po to, kai degiklis buvo išjungtas arba išjungtas. Dėl to subtilus maisto gaminimas tampa problema. Tačiau kepimas yra tolygesnis, o skrudinimas yra optimaliausias naudojant elektrinę viryklę.

Veiklos kaina ir energijos vartojimo efektyvumas

Elektrinių ir dujinių viryklių eksploatavimo išlaidos įvairiose valstybėse skiriasi dėl naudingumo koeficiento skirtumų.

Dėl tikslumo kontroliuojant temperatūrą virėjai labai mėgsta dujines virykles. Dujinė viryklė, naudojanti elektroninį uždegimą, o ne kontrolinę lemputę, sunaudoja 30% mažiau dujų ir yra ekonomiškesnė nei elektrinė viryklė.

„GE“ standartinio 30 colių autonominio elektrinio diapazono kaina yra 799 USD, o GE 30 “laisvai montuojamų dujų diapazono, turinčio panašias savybes, kaina yra 3299 USD. Nors dujų asortimentas kainuoja brangiau, ilgainiui tai gali pasirodyti pigesnis, jei dujų kaina jūsų valstybėje yra žema.

Rizika ir trūkumai

Dujines virykles sunku įrengti ir jose reikia dujotiekio. Jie kelia gaisro avarijų, susijusių su dujų nuotėkiu, pavojų. Be to, rizikuoti turėti mažamečius vaikus prie atviros liepsnos.

Nutraukus elektros energiją, elektrinė viryklė neveiks. Dėl spiralinės formos sunku sutvirtinti vazonus virimo metu. Dabar rinkoje yra lygios viryklės, užtikrinančios geresnį stabilumą naudojant vazonus ir daugiau erdvės priešingai.

Nuorodos

  • Vikipedija: dujinė viryklė
  • Vikipedija: elektrinė viryklė
  • Krosnys, viryklės ir orkaitės - Vartotojų energijos centras
  • GE prietaisai