Žuvų taukai prieš krilių taukus
Žuvų ir krilių aliejus suteikia daug stiprybės žmonių sveikatai dėl daugelio svarbių sudedamųjų dalių. Nepaisant to, kad abiejose yra riebalų rūgštys ir kai kurie antioksidantai, abiejų rūšių aliejų veiksmingumas skiriasi. Straipsnyje apibendrinamas žuvų ir krilių aliejaus turinys bei pobūdis ir aptariami svarbūs skirtumai.
Žuvies taukai
Kaip rodo pats pavadinimas, žuvų taukai yra aliejus arba riebalai, išgauti arba gauti iš žuvų. Nustatyta, kad tam tikrų žuvų rūšių audiniuose yra didelis aliejaus kiekis; Tarp garsiųjų riebiųjų žuvų yra rykliai, kardžuvės, plytelių žuvis ir ilgapelekis tunas. Žuvų taukai gaunami iš įvairių rūšių žuvų audinių ir organų, tokių kaip kepenys. Žuvų taukai iš tikrųjų tapo komercine prekyba dėl didelės svarbos tokiose srityse kaip žmonių ir gyvūnų sveikata ir medicina; žuvų taukai yra kapsulių arba sirupo pavidalo. Be to, galima pastebėti, kad žuvų taukai, kurių sudėtyje yra granulių, yra akvakultūros pašaras. Omega-3 riebalų rūgščių buvimas žuvų taukuose labai vertinamas daugelio mokslininkų. Be to, eikozapentaeno rūgšties (EPA), dokozaheksaeno rūgšties (DHA) ir eikozanoido pirmtakų buvimas gali būti laikomas žuvų taukų pridėtine verte. Be to, yra didelis kiekis antioksidantų, būtent. jodas ir selenas žuvų taukuose. Visos šios sudedamosios dalys yra labai naudingos žmonių sveikatai. Klinikinė depresija, nerimas ir vėžys yra vienos iš pagrindinių sąlygų, kurias gydo žuvų taukai.
Krilių aliejus
Aliejus, gautas iš zooplanktono rūšių krilių, vadinamas krilių aliejumi. Krilis yra krevetes primenantys maži bestuburiai vėžiagyviai, gyvenantys vandenyje. Krilių aliejus suvartoja daug laisvųjų omega-3 riebalų rūgščių ir ffatidilcholino astaksantino, kurie yra labai svarbūs gyvūnų, įskaitant žmogų, sveikatai. Krilių aliejui padidėja omega-3 riebalų rūgščių, konjuguotų su fosfolipidais, svarba. Širdies pacientams ypač naudinga vartoti krilių aliejų, nes yra galingų antioksidantų. Didelis trigliceridų ir cholesterolio kiekis gali būti pašalintas naudojant krilių aliejų. Aukštas kraujospūdis, insultas, vėžys ir osteoartritas yra be kitų problemų gydomi krilių aliejumi. Krilių aliejus taip pat galėtų būti naudojamas priešmenstruaciniam sindromui (PMS), taip pat skausmingoms mėnesinėms. Vienas iš didžiausių krilių aliejaus vartojimo pranašumų yra tai, kad absorbcija į organizmą vyksta nedelsiant.
Kuo skiriasi žuvų taukai ir krilių taukai? Nepaisant to, kad ir žuvys, ir kriliai priklauso pagrindinei ekologinei zooplanktono grupei, yra keletas svarbių skirtumų, o keli iš jų yra labai svarbūs.. Tačiau galima išskirti pirmąjį skirtumą, nes žuvų taukai gaunami iš žuvų (stuburinių), o krilių aliejus gaunamas iš krilių (bestuburių).. • Krilių aliejuje antioksidantų yra daugiau nei žuvų taukuose. • Krilių aliejus lengviau įsisavinamas į organizmą nei žuvų taukai. Todėl krilių aliejaus vartojimas yra efektyvesnis nei žuvų taukų. Krilių aliejus neturi ypatingo skonio, tačiau žuvų taukų kapsulės turi. • Krilių aliejaus vaistinė vertė yra didesnė nei žuvų taukų. |