Vaisių pyrago ir kalėdinio pudingo skirtumas

pagrindinis skirtumas tarp vaisių pyrago ir kalėdinio pudingo yra ta vaisių pyragas yra pyragas, kuriame yra džiovintų vaisių, riešutų ir prieskonių, pagamintas su sviestu ir bkepta orkaitėje o kalėdinis pudingas yra garuose paruoštas minkštas pudingas.

Tiek vaisių pyragai, tiek kalėdiniai pudingai yra du saldūs patiekalai, populiarūs per Kalėdas. Nors tarp šių dviejų rūšių yra tam tikrų panašumų, žvelgiant į jų sudedamąsias dalis ir gaminimo būdą, vaisių pyragas ir kalėdinis pudingas skiriasi skirtingai..

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra vaisių pyragas
3. Kas yra kalėdinis pudingas
4. Vaisiaus pyrago ir kalėdinio pudingo panašumai
5. Šalutinis palyginimas - vaisių pyragas ir kalėdinis pudingas lentelės pavidalu
6. Santrauka

Kas yra vaisių pyragas?

Vaisių pyragas yra tiesiog tortas, kuriame yra džiovintų ar cukruotų vaisių, riešutų ir prieskonių. Paprastai jie patiekiami švenčiant Kalėdas ir vestuves. Be to, jie paprastai yra tankesni ir sunkesni nei įprasti minkšti pyragaičiai, nes juose yra daugiau vaisių nei tešloje. Kai kurie žmonės vaisinius pyragus dengia ir marcipanu bei karališkuoju apledėjimu.

Tradiciškai vaisių pyragai yra mirkomi brendyje ar kitu skysčiu. Alkoholis turi konservanto poveikį pyragui ir prideda torto skonį. Kvapo skonis laikui bėgant pagilės, ir galima daugelį mėnesių išlaikyti gerai suvyniotą ir gerai išmirkytą vaisių pyragą..

Kas yra kalėdinis pudingas?

Kalėdinis pudingas yra pudingo rūšis, tradiciškai patiekiamas kaip kalėdinės vakarienės dalis JK. Tiesą sakant, ši pudra atsirado viduramžių Anglijoje. Jis taip pat žinomas kaip slyvų pudingas, nors slyvos nėra naudojamos kalėdiniam pudrui gaminti.

Kalėdinio pudingo ingredientuose yra įvairių džiovintų vaisių, įskaitant razinas, figas, slyvas, riešutus ir vyšnias. Taip pat pudrą galima sudrėkinti melasa ar melaku arba pagardinti muskato riešutu, cinamonu, gvazdikėliais, imbieru ir kitais prieskoniais. Kiaušinių, sėklų (jautienos arba avienos riebalų, esančių iš inksto) ir džiūvėsėlių derinys padeda visus šiuos ingredientus laikyti kartu. Tada visų šių ingredientų derinys suspaudžiamas į dubenį, uždengiamas pergamentu ir keletą valandų garinamas puode ant viryklės, kol išvirs. Tai yra bendras kalėdinio pudingo gaminimo būdas. Tačiau daugelis virėjų turi savo kalėdinių pudingų receptus; kai kuriuos iš jų šeima perduoda kartoms.

02 pav.: Kalėdinis pudingas

Daugelis žmonių mažiausiai mėnesį prieš Kalėdas gamina kalėdinį pudingą. Tai galima padaryti net prieš dvylika mėnesių; didelis alkoholio kiekis pudingoje neleidžia jo sugadinti. Pagal tradiciją kai kurie žmonės pudingą pakabina ant audinio ir laiko sausoje vietoje iki atostogų patiekalo. Patiekdami mes dažnai užpilame brendį ant pudingo ir paskui uždedame ant liepsnos. Jei kambaryje išjungsime žibintus, liepsną galės pamatyti visi. Dauguma žmonių kalėdinį pudingą patiekia su koše ar kietu padažu.

03 paveikslas: Kalėdinis pudros rinkinys ant liepsnos

Su kalėdiniu pudingu siejama daugybė papročių ir tradicijų. Kai kurie žmonės slepia sidabrinę monetą pudros viduje; ši moneta atneša laimę žmogui, kuris ją randa valgydamas pudingą.

Kokie yra vaisių pyrago ir kalėdinio pudingo panašumai?

• Vaisių pyragas ir kalėdinis pudingas turi miltų, cukraus, džiovintų vaisių, dažniausiai sultinių, razinų, serbentų ir kt.
• Abu gali būti patiekiami per Kalėdas.

Kuo skiriasi vaisių pyragas ir kalėdinis pudingas?

Vaisių pyragas yra pyragas, kuriame yra džiovintų ar cukruotų vaisių, riešutų ir prieskonių, o kalėdinis pudingas yra garuose paruoštas minkštas pudingas. Todėl tai yra pagrindinis skirtumas tarp vaisių pyrago ir kalėdinio pudingo. Kitas vaisių pyrago ir kalėdinio pyrago skirtumas yra jų sudedamosios dalys. Nors abiejuose yra džiovintų vaisių ir riešutų, vaisių pyragas turi sviesto, kad juos laikytų kartu, o kalėdinis pudingas - kiaušinius ir bandeles.

Be to, kepimo būdas, kurį naudojame vaisių pyragams, yra kepimas, o kepimo būdas, kurį naudojame kalėdiniam pudrui, yra garuose. Nors kalėdiniai pudingai patiekiami per Kalėdas, vaisių pyragai taip pat gali būti patiekiami tokioms šventėms kaip vestuvės. Be to, kai kurie žmonės vaisių pyragus dengia marcipanu ir karališkais apledėjimais, bet ne kalėdinėmis pudingomis.

Santrauka - vaisių pyragas prieš kalėdinį pudingą

Tarp vaisių pyrago ir kalėdinio pudingo yra aiškus skirtumas, kai žiūrime į jų sudedamąsias dalis ir gaminimo būdą. Pagrindinis vaisių pyrago ir kalėdinio pudingo skirtumas yra tas, kad vaisių pyragas yra pyragas, kuriame yra džiovintų vaisių, riešutų ir prieskonių, pagamintas su sviestu ir kepamas orkaitėje, o kalėdinis pudingas yra garuose pagamintas saldainis.

Vaizdo mandagumas:

1. „Tradicinis vaisių pyragas“, pateikė Dan O'Connell - Savas darbas (CC BY-SA 4.0) per „Commons Wikimedia“  
2. „Kalėdinis pudingas (11927926293)“ - Jamesas Pettsas iš Londono, Anglijos - Kalėdinis pudingas (CC BY-SA 2.0) per „Commons Wikimedia“ 
3. Jamesscottbrown - „Kalėdinis pudingas - liepsna“ - Nuosavas darbas, (CC BY 3.0) per „Commons Wikimedia“