Skirtumas tarp latte ir kavos

Latte vs kava

Skirtumas tarp latte ir kavos yra įdomi tema kiekvienam kavos mėgėjui. Dabar, jei esate kavos mėgėjas, turite žinoti, kiek įvairių gėrimų galima gaminti iš kavos miltelių ir jų pupelių. Namuose žmonės dažniausiai naudoja maltas kavos pupeles ir jas sumaišo su karštu, verdančiu vandeniu, įpildami cukraus ir pieno (arba grietinėlės) pagal skonį, tačiau jūs žinote variantus, kai lankotės „Barista“ ar kavos dieną. Pažvelgus į užsakymo kortelės įrašus, nustebsite radę tiek daug skirtingų vardų. Tada žinote, kad paprašyti kavos nėra taip paprasta. Vienas variantas, kuris tapo labai populiarus, yra „Latte“. Leiskite mums sužinoti skirtumus tarp Latté ir kavos, ir kas daro Latté tokį ypatingą.

Kavinėje nereikia gėdytis meniu kortelės. Taip, yra painių pavadinimų, tokių kaip kapučinas, mocha, espresso, ilga juoda spalva, ristretto, macchiato, affogato ir kt., Tačiau esate tikras, kai žinote subtilų šių kavos variantų ingredientų ir skonio skirtumą. Juk verta žinoti skirtumą.

Kas yra kava?

Kava gali būti laikoma mėgstamiausiu Amerikos gėrimu, nes dauguma amerikiečių renkasi kavą nei arbatą. Kava gaminama iš kavos pupelių. Tai gali būti pagaminta iš skrudintos ir maltos kavos, taip pat iš kavos miltelių. Jūs tiesiog įpilkite karšto vandens į reikiamą kavos kiekį. Pridedami cukraus ar pieno, taip pat pridedami cukraus ir pieno kiekiai yra asmeninis pasirinkimas. Kai nepridedate pieno prie kavos, jis žinomas kaip juoda kava.

Kas yra Latte?

Latte yra ne kas kita, kaip espreso ir garinto pieno, patiekiamo su nedideliu pieno putos sluoksniu ant viršaus. Kai apmokytas baristas (tai yra kavos serverio pavadinimas) pila latte iš indo, jis gali sukurti meno kūrinį viršuje jūsų latte, kuris atrodo išties įtaigus. Būdama itališkos kilmės, „Latte“ skiriasi nuo juodos kavos, kuri ruošiama be pieno. Pienas itališkai vadinamas latte, taigi espresso sumaišytas su pienu. Tiesą sakant, geriau būtų vadinti latte „café latte“, nes tai yra kavos ir pieno mišinys; užpylus pieno putos ant viršaus gaunamas geras puodelis latte.

Dabar jūs žinote, kad latte skiriasi nuo įprastos kavos, nes gaminama iš espreso. „Espresso“ yra visiškai kitokia alaus darymo technika, kuriai reikalingas espresso aparatas, palaikantis tinkamą temperatūrą ir slėgį. Kava, naudojama espresso, yra maltesnė nei ta, kurią dauguma mūsų vartojame namuose. Nesudėtinga gaminti paprastą kavą espresso gamina espresso aparatas. Norėdami pagaminti espresso, malta kava suspaudžiama į tankią kavos pupelę, o karštas vanduo per šį rutulį spaudžiamas esant dideliam slėgiui, kad būtų gauta ekstrahacija, vadinama espresso. Dėl tinkamo slėgio ir temperatūros proceso gaunamas toks skonis, kurį sunku atkurti namuose.

Kuo skiriasi „Latte“ nuo kavos??

• Kava yra bendras gėrimo, kurį mes namuose gaminame kartu su maltomis kavos pupelėmis, pavadinimas. Galima paragauti juodos kavos arba įpilti pieno pagal savo skonį.

• Latte yra itališkos kilmės, o itališkai latte reiškia pieną. Taigi latte yra kavos ir pieno mišinys, tačiau čia gaminant latte naudojama specialiai paruošta kava, vadinama espresso, ir tai daro skirtumą tarp paprasto kavos puodelio ir café latte. Latte paruošiamas su espreso, pridedant garinto pieno ir pieno putos iš viršaus.

Vaizdai: „Latte“ pateikė „FlickreviewR“ (CC BY 2.0)