Skirtumas tarp Latte ir Macchiato

Latte vs Macchiato

Jei esate kavos mėgėjas, tada jums patiks žinoti skirtumą tarp latte ir macchiato. Kava buvo kiekvieno gyvenimo būdo dalis. Nepaisant lyties, rasės, amžiaus ar finansinės būklės, žmonės geria kavą. Taigi dėl šio populiarumo kai kurie žmonės uždirba pinigus iš šio gėrimo variantų ir variantų. Kadangi pasaulyje yra daugybė kavos rūšių, žinodami skirtumą tarp jų, gausite pranašumą žinodami, kokios rūšies kavos galite tikėtis užsisakę. Jie visi turi skirtingą skonį, taigi, skirtingus pavadinimus. Kai kurie eina labai arti vienas kito, kad, norėdami geriau juos pažinti, turite atkreipti dėmesį į skonį. Dabar latte ir macchiato yra kavos gėrimų variacijos. Jie abu yra populiarūs ir dažniausiai siūlomi kavinėse. Abu gėrimai kilo iš Italijos. Abu gėrimai daugiausia gaminami iš kavos, į kurią įpilama tam tikro pieno. „Latte“ ir „macchiato“ turi storus nuoseklumus.

Kas yra Latte?

Latte yra ne kas kita, kaip espreso ir garinto pieno, patiekiamo su nedideliu pieno putos sluoksniu viršuje. Latte skiriasi nuo juodos kavos, kuri ruošiama be pieno. Kaip minėta aukščiau, latte galima atsekti Italijoje. Manoma, kad šiandien žinomą latte'ą išrado dar šeštajame dešimtmetyje italų barista, kai vienas iš jo klientų teigė, kad jo kapučino yra per kietas. Iš tikrųjų pienas itališkai vadinamas latte. Taigi, būdama itališkos kilmės, latte yra espreso, sumaišytas su pienu. Tiesą sakant, geriau būtų vadinti latte „café latte“, nes tai yra kavos ir pieno mišinys.

Gaminant latte espresso ir pienas supilami į puodelį, o ant viršaus pridedamas pieno putos sluoksnis, gaunant gerą puodelį latte. Kai apmokytas baristas (tai yra kavos serverio pavadinimas) pila latte iš ąsočio, jis sukuria jūsų latte viršuje meno kūrinius, kurie atrodo išties žaviai..

Kas yra Macchiato?

Macchiato taip pat vadinamas espresso macchiato. Žodis „macchiato“ yra itališkas žodis beicuotas, todėl espresso macchiato reiškia, kad espresso buvo beicuotas. Dėmės šiuo atveju yra pienas. Kitaip tariant, macchiato yra ne kas kitas, o espresso sumaišytas su pienu. Tačiau pieno sunaudojama mažiau. Anksčiau, kaip reiškia žodis „dėmė“, į gėrimą buvo įpilta tik nedaug pieno. Tačiau šiandien ant pieno dedama pieno putų. Macchiato paruošimo būdas gali būti keičiamas atsižvelgiant į skirtingas vietas.

Kuo skiriasi „Latte“ ir „Macchiato“?

• Kavos gėrimuose latte reiškia kavą, sumaišytą su pienu, o macchiato - kavą su pieno „dėme“..

• „latte“ buvo pridėta pieno, kad būtų skonis, o ant pieno putų viršuje esantis piešinys skirtas vizualiniam pateikimui, o „macchiato“ pienas pridedamas vizualiam pateikimui..

Žinoti, koks skirtumas tarp šių kavos gėrimų, yra naudinga, kai sustosite kavos kavinėje. Iš esmės latte buvo sukurta todėl, kad klientai manė, jog baristos kapučinas buvo per stiprus. Taigi barista sugalvojo į mišinį įpilti daugiau pieno, sukurdama tai, ką dabar vadiname latte. Kita vertus, macchiato turi tik „pieno dėmę“, taigi, palyginti su latte, jame yra mažiau pieno. Į latte pieną dedama pieno, kad kavai būtų pieniškas skonis, tuo tarpu machiato pienas buvo naudojamas tik vaizdiniams tikslams.

Vaizdai maloniai:

1. „Macchiato by Takeaway“ (CC BY-SA 3.0)