Skirtumas tarp pyrago ir pyrago

Pyragas prieš tartą

Tortai ir pyragai yra kepami patiekalai, kurie paprastai yra saldūs ir labai skanūs dėl savo įdaro. Pyragų ir tortų pasaulyje yra daug panašumų, kad painioti žmones, nors jie ir mėgaujasi šių keptų skanėstų skoniu. Šiame straipsnyje bandoma išryškinti tortų ir pyragų skirtumus, kad skaitytojai galėtų teisingai vartoti terminus.

Pyragas

Pyragas yra keptas patiekalas, kurio viduje yra saldus ar pikantiškas įdaras. Paprastai jis yra apvalus ir turi nuožulnius kraštus. Pyragai gaminami keptuvėje, kurios skersmuo yra didelis ir yra 1–2 colių gylio. Pyrago pluta yra svarbi, nes ji suteikia kitokį skonį nei įdaras viduje. Ši pluta pagaminta iš tešlos tešlos ir yra pakankamai didelė, kad padengtų ne tik dugną, bet ir šonus, kai į šios plutos vidų bus įdaras. Galiausiai apvalus formos dangtis su ta pačia tešla ir paspaudžiamas ant įdaro, kad pyragas būtų baigtas prieš dedant į orkaitę. Pyragai gali būti gaminami įvairių dydžių, kad būtų vienas kąsnis arba labai dideli pyragai, kurių pakaktų aptarnauti kelis žmones.

Tartas

Dėžutė yra keptas patiekalas, turintis negilias puses ir turintis tik dugną, o ne viršutinę plutą. Jo viduje yra įdaras, o pluta yra pagaminta iš konditerijos tešlos, kuri yra sūdyti miltai, tačiau kartais tešlai gaminti naudojamas net cukrus. Įdaru gali būti vaisiai, varškė, uogienė ar bet kas, kas gali patikti kiekvienam. Keptuvės, naudojamos tortams gaminti, yra negilios ir turi dugną, kurį galima nuimti.

Kuo skiriasi pyragas nuo tarto?

• Pyragai tiek viršuje, tiek apačioje yra padengti pluta, kol pyragas yra atidarytas iš viršaus, o pluta yra tokia, kad būtų pagrindas keptam patiekalui..

• Tortai yra įvairių formų, o pyragas paprastai būna apvalios formos.

• Keptuvės, kuriose gaminami pyragai, yra gilesnės nei keptuvės, kuriose gaminami pyragaičiai.

• Pyragai yra labiau namiški nei tortai, jie patiekiami tiesiai iš keptuvės, kurioje jie kepti.

• Pyrago pluta yra žvynelinė, o pyragų pluta yra tvirta kaip sausainių.

• Tortai turi daug mažiau įdaro nei pyragai.