Skirtumas tarp vieno salyklo ir sumaišyto

Vieno salyklo prieš sumaišytą

Jei jums patinka viskis ir ant to škotiško viskio, turite žinoti skirtumą tarp vieno salyklo ir sumaišyto viskio. Škotas yra viskis, gaminamas Škotijoje, ir yra dvi pagrindinės škotų kategorijos: vienas salyklas ir mišrus škotas. Tarp žinovų visada kyla diskusijos, ar sumaišytas skonis yra pranašesnis už vieno salyklo skonį. Tačiau į šias diskusijas negali būti galutinio atsakymo. Tačiau, žinodami skirtumą tarp sumaišytų ir atskirų salyklų, tikrai galėsite priartėti prie atsakymo į šį klausimą.

Žodis viskis škotų kalboje reiškia gyvybės vandenį, o škotas - viskis, kilęs tik iš Škotijos. Techniškai viskį galima gaminti ir kitose pasaulio vietose, tačiau tada jie negali būti vadinami skotu, nes šampanas yra iš Prancūzijos, o Tekila - iš kai kurių Meksikos dalių..

Kas yra vieno salyklo viskis?

Pavieniai salyklai arba viskio salyklas gaunamas distiliuojant tą patį gamintoją toje pačioje vietoje. Tai reiškia, kad vieno salyklo viskis yra viskis, kuris distiliuojamas vienoje distiliavimo gamykloje. Tai taip pat pagaminta iš vienos rūšies salyklinių grūdų.

Škotijos puristai tvirtina, kad geriausias salyklas yra geriausias turimas viskis, nes jis pasižymi originaliu gėrimo skoniu nesumaišydamas skirtingų rūšių. Iš tikrųjų sumaišytą viskį jie laiko prastesniu gėrimu. Geriausias vieno salyklo viskis pagamintas iš Škotijos, Japonijos ir Airijos, ir jis yra labai brangus.

Kas yra sumaišytas?

Mišiniai arba mišiniai, kaip rodo pavadinimas, yra kelių viskio gamintojų distiliavimo sumaišymo rezultatas. Kitaip tariant, sumaišytas viskis yra viskis, kuris yra įvairių rūšių viskių maišymo produktas. Mišrus viskis paprastai gaminamas iš kelių salyklų ir grūdų viskio, o vientisas salyklas akivaizdžiai sudarytas iš salyklo viskio. Tai dar vienas skirtumas tarp sumaišyto ir vieno salyklo viskio. Sumaišytas viskis gaminamas tam tikros konsistencijos, kad jį būtų galima pardavinėti kaip standartinį ir jį būtų galima pakartoti. Sumaišytas taip pat yra pigesnis už salyklo viskį, o didžiąją dalį mišinio sudaro grūdų viskis.

Baruose ir tokiose vietose, kai viskio reikia kokteiliams gaminti, žmonės naudoja sumaišytą viskį, nes jie yra pigesni. Taip pat sumaišytas viskis neatlieka stipraus skonio, galinčio uždengti kokteilio skonį.

Sumaišyto viskio skonio žmonės tvirtina, kad viskio maišymas padeda sukurti sklandesnį ir labiau mėgstamą skonį. Jie taip pat mano, kad aukščiausios kokybės mišiniai gali konkuruoti su pavienių salyklų skoniu, ir jie netgi suteikia daugiau gėrimų gerbėjams. Manoma, kad sumaišytas viskis atsirado iš Škotijos, Kanados ir Airijos.

Kuo skiriasi „Single Malt“ ir „Blended Whisky“?

Pirkdami škotišką viskį, dažnai susiduriama su etiketėmis, sakančiais, kad tai yra vienas salyklas arba maišytas viskis. Nors skonis gali skirtis nedaug, pavienis salyklas yra tų pačių gamintojų distiliavimas vienoje vietoje, tuo tarpu mišiniai susidaro sumaišius keletą distiliacijų iš skirtingų gamintojų. Mišiniai gaminami taip, kad būtų pasiektas standartizuotas ir tokiu būdu parduodamas konsistencija.

• Vieno ir sumaišyto salyklo apibrėžimai:

• Vieno salyklo viskis yra viskis, distiliuojamas vienoje distiliavimo gamykloje. Tai taip pat pagaminta iš vienos rūšies salyklinių grūdų.

• Maišytas viskis yra viskis, gaminamas maišant įvairių rūšių viskius.

• Skonis:

• Manoma, kad vienas salyklas turi sudėtingą ir gilų skonį.

• Laikoma, kad maišyti viskiai turi sklandų ir palankų skonį.

• Kaina:

• Vieno salyklo viskis yra brangesnis už sumaišytą viskį.

• Naudojimas kokteiliuose:

• Vieno salyklo viskis nenaudojamas kokteiliuose, nes jis gali atspindėti kokteilio skonį, taip pat todėl, kad vienas salyklas yra brangus.

• Sumaišytas viskis naudojamas kokteiliuose, nes jis neturi užgožiančio skonio ir yra pigesnis.

Kaip matote pavienį salyklą ir sumaišytą, tai yra dviejų tipų škotiški viskiai. Jie abu yra labai mėgstami žmonių, kurie yra įpratę juos gerti.

Vaizdai maloniai:

1. „Bowmore 12 Jahre“, pateikė „Sharp“! (CC BY-SA 3.0)
2. „Johnnie Walker“ buteliuose sumaišyti salykliniai viskiai, kuriuos pateikė Iceman7840 (CC BY-SA 3.0)