Skirtumas tarp vieno salyklo ir sumaišyto škoto

Vienas salyklas prieš sumaišytą škotą

Daugelis yra sumišę dėl skirtumo tarp vieno salyklo viskio ir sumaišyto škoto. Tiesą sakant, nėra jokios priežasties supainioti, nes skirtumas yra gana paprastas.

Sumaišytas škotas yra kelių grūdų, tokių kaip kviečiai ir rugiai, mišinys, gaunamas iš įvairių gamintojų (distiliuotojų). Jei etiketėje reikia nurodyti viskio amžių, įstatymas yra gana griežtas, nes reikės tam tikro brandinimo. Pavyzdžiui, tam tikras viskis neturėtų būti jaunesnis nei trejų metų, o tikrasis jo amžius turi atitikti jauniausią viskį, pridėtą prie mišinio. Išgirdę terminą „viskis“, greičiausiai tai yra mišrusis tipas.

Pavienis salyklas vadinamas tokiu, nes šis produktas gaunamas tik iš vienos rūšies spirito varyklos. Norint pagaminti tokį produktą, reikia tik vieno gamybos proceso, nes nereikia maišyti kai kurių kitų mišinių. Tam naudojami vienos rūšies gryni salyklo grūdai - kaip rugiai ar miežiai (tradiciškai). Ekspertai sako, kad viengubas salyklas geriau skonis senstant. Tačiau jie turi būti laikomi originaliose ąžuolo statinėse, nes šio gėrimo išpilstymas sustabdo brandinimo procesą (skirtingai nei tipiškas jūsų vynas).

Jei turite alkoholio skonį, galbūt norėtumėte pasimėgauti visais turimais vieninteliais salyklo preparatais, kurie aiškiai nusako vienas kitą. Šis unikalumas priskiriamas tam tikrai vietai ar regionui, kuriame gėrimas buvo perdirbtas. Kiekvienas produktas turi savo unikalų skonį. Paragavę vienos rūšies salyklo, jūs iš tikrųjų paragausite alkoholio geografijos.

Dauguma škotų mišinių yra iš Kanados, Airijos, Škotijos ir net Japonijos. Turbūt labiausiai žinomas maišytas viskis pasaulyje yra „Black Label“ (Johnny Walkeris). Dažnai maišytas škotas gaminamas masiškai, tačiau tai nereiškia, kad jis visada būna pigus. Tačiau dėl savo grynumo dauguma vieno salyklo viskių yra brangesni nei generiniai mišiniai. Štai kodėl tikrasis škotų entuziastas sumaišytą viskį laiko prastesne dvasia, palyginti su vieno salyklo škotu. Vis dėlto daugelis ir toliau tvirtina, kad sumaišius kelis viskius, sklandžiau paruošiamas unikalus skonis.

Santrauka:

1. Mišrus škotas naudoja kelis grūdus, o vienas salyklas naudoja tik vienos rūšies salyklo grūdus, dažniausiai miežius.
2.Blended Scotch sumaišo kelis viskius ir yra daug maišomas, palyginti su vienu salyklu, kuris perdirbamas tik vieną kartą.
3.Blended Scotch gaunamas iš daugelio tipų distiliavimo gamyklų, palyginti su vienu salyklu, kuris gaminamas tik iš vieno.
4.Daugiausia salyklinių viskių yra brangesnių už sumaišytą škotą. Ironiška, bet 90% visų salyklo preparatų dabar naudojami mišiniams gaminti, nes pastarieji išpopuliarėjo tarptautiniu mastu..