Skirtumas tarp Tekilos ir Degtinės

Tekilė prieš degtinę

Yra nesuskaičiuojama daugybė alkoholinių gėrimų rūšių, tokių kaip džinas, degtinė, viskis, alus, tekila, brendis ir pan. Alkoholinis gėrimas galėtų prasidėti nuo kažko nekalto kaip vaisių sultys. Kai kurios mielės pridedamos prie sulčių, kad būtų suvalgytas cukrus, o tada išskiriamos kaip alkoholis. (Ar alkoholis yra mielių košė?) Žmogui, kuris yra teototaleris, sunku pasakyti, koks yra tekilos ir degtinės skirtumas, kol jis jų neparagavo. Netgi tiems, kas geria gėrimą, kartais tai yra tam tikras galvosūkis, kaip atskirti tekilą nuo degtinės. Straipsnyje bandoma išryškinti tekilos ir degtinės skirtumus, atsižvelgiant į jų kilmę, skonį ir sudedamąsias dalis, naudojamus šiems skysčiams gaminti..

Tekilą

Meksikoje yra augalas, vadinamas agava, kuris yra šio labai populiaraus gėrimo, vadinamo „Tequila“, pagrindas. Fermentuotų sulčių, gautų iš mėlynojo agavo augalo, užauginto Meksikos Jalisco regione, distiliacija yra nurodoma kaip tekila. Mėlyna agava atrodo kaip alavijo augalas ir yra labai sultinga. Tekilą turi šalies pusbrolis, pagamintas iš to paties agavos augalo, žinomo kaip Mezcal. Jis yra gana rūdžių ir stipraus skonio, o tekila yra labiau rafinuota ir eksportuojama į visą pasaulį. Yra penki skirtingi tekilos tipai, žinomi kaip balta arba sidabrinė, jauna ar sena, pailsėjusi, pagyvenusi ir ypač sena tekila. Mes galime turėti skaidrią arba sidabrinę tekila, auksinę tekila, sendintą ar pailsėjusią tekila ir ypač sena tekila.

Degtinė

Degtinė yra Rusijos spiritas, gaunamas iš etilo alkoholio ir skaidrus kaip vanduo. Dėl savo išvaizdos jis taip pat vadinamas mažu vandens kiekiu. Tai alkoholinis gėrimas, gaunamas fermentuojant bulves, grūdus ar net vaisius. Degtinėje yra 40% alkoholio, tačiau ji gali būti 37–55% tūrio alkoholio. Degtinė kilusi iš slavų kalbos žodžio voda, kuris pažodžiui reiškia vandenį. Didesnė distiliacija lemia, kad labai gryna degtinė pasižymi aukštu įrodymu, kuri sumažėja pridedant vandens, kuris taip pat suteikia skonį degtinei..