Skirtumas tarp migdolų ir žemės riešutų

Migdolai ir žemės riešutai

Migdolai ir žemės riešutai yra du mažyčių maisto produktų, kuriuos visi norėtų valgyti keliaudami ar žiūrėdami mėgstamus filmus, pavyzdžiai. Akivaizdu, kad šie populiarūs riešutai ar sėklos atrodo labai skirtingai ir dauguma riešutų mėgėjų gali lengvai atskirti vienas nuo kito savo skirtinga išvaizda.

Žemės riešutas, kitaip žinomas kaip žemės riešutas, yra ankštinių šeimos dalis. Jis taip pat žinomas visame pasaulyje su daugeliu kitų alternatyvių pavadinimų, pavyzdžiui, žemuogių. Tai yra masiškai gaminamas riešutas, kurį tiekia trys pagrindiniai gamintojai: Kinija, Indija ir JAV.

Pagal mokslinę pavadinimų nomenklatūrą migdolai ir žemės riešutai priklauso skirtingoms dalims. Pirmasis patenka į magnolitifitą, o antrasis - pagal tracheofitą

Atsižvelgiant į maistinių, vitaminų ir mineralinių medžiagų kiekį, žemės riešutuose yra daugiau angliavandenių, baltymų ir riebalų nei migdoluose, nors jame yra mažiau cukraus ir skaidulų. Žemės riešutų riebalai, nors ir turi daug riebalų, yra sudaryti iš gerųjų riebalų. Žemės riešutuose taip pat yra daugiau B grupės vitaminų, būtent B1, B3, B5, B6 ir B9, išskyrus jo B2 vertę, kuri yra šiek tiek mažesnė, palyginti su migdolais. Pastaroji turi geresnes vertes su kitomis maistinėmis medžiagomis ar mineralais, tokiais kaip kalcis, geležis, magnis, fosforas ir kalis. Tačiau žemės riešutuose cinko yra 0,3 mg daugiau. Migdolai taip pat suteikia daugiau energijos vartotojui - apie 578 kcal 100 gramų, palyginti su 570 kcal žemės riešutais..

Taip pat ne mažiau svarbu pažymėti, kad migdolų terminas gali reikšti ir medžio rūšį, arba to paties medžio sėklą. Skirtingai nuo žemės riešutų, migdolas iš tikrųjų nėra tikras riešutas. Migdolų sėklos yra uždaros išorinio apvalkalo viduje. Jis turi išorinę dangą, vadinamą korpusu, ir kitą vidinį sumedėjusį apvalkalą. Šio apvalkalo viduje yra tik viena riešutė arba sėkla. Kalbant apie žemės riešutą, atidarę jo apvalkalą, pamatysite dvi nepažeistas riešutų sėklas su jų rusvais sėklų sluoksniais.

1. Migdolai nėra klasifikuojami kaip tikrieji riešutai, palyginti su žemės riešutais.
2. Žemės riešutai ir migdolai priklauso skirtingiems mokslo nomenklatūros skyriams ir šeimoms.
3. Žemės riešutuose yra daugiau B grupės vitaminų nei migdoluose, nors pastarieji turi daugiau mineralinių medžiagų, pavyzdžiui, kalcio ir geležies.
4. Žemės riešutuose yra didesnis baltymų ir riebalų kiekis nei migdoluose.
5. Žemės riešutai turi šiek tiek mažiau kalorijų nei migdolai.
6. Paprastai atidarius žemės riešuto lukštą, viduje yra dvi sėklos, palyginti su migdolais, kurių apvalkale dažniausiai yra viena sėkla.