Aldehido ir ketono skirtumas

pagrindinis skirtumas tarp aldehido ir ketono yra tai funkcinė aldehido grupė visada būna gale, tuo tarpu ketono funkcinė grupė visada yra molekulės viduryje.

Aldehidai ir ketonai yra organinės molekulės, turinčios karbonilo grupę. Karbonilo grupėje anglies atomas turi dvigubą ryšį su deguonimi. Karbonilo anglies atomas yra sp² hibridizuotas. Taigi, aldehidai ir ketonai turi trigonalų plokštuminį išdėstymą aplink karbonilo anglies atomą. Karbonilo grupė yra polinė grupė; taigi, aldehidai ir ketonai turi aukštesnę virimo temperatūrą, palyginti su vienodo svorio angliavandeniliais. Tačiau tai negali sudaryti stipresnių vandenilio jungčių, kaip alkoholiai; todėl jų virimo temperatūra yra žemesnė nei atitinkamų alkoholių. Dėl vandenilio jungties formavimo galimybės mažos molekulinės masės aldehidai ir ketonai tirpsta vandenyje. Bet kai padidėja molekulinė masė, jie tampa hidrofobiniai.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra aldehidas
3. Kas yra ketonas
4. Šalutinis palyginimas - lentelės formos aldehidas ir ketonas
5. Santrauka

Kas yra Aldehidas?

Aldehidas turi karbonilo grupę. Ši karbonilo grupė iš vienos pusės jungiasi su kita anglimi, o iš kitos pusės jungiasi su vandenilio atomu. Todėl aldehidus galime apibūdinti su -CHO grupe. Paprasčiausias aldehidas yra formaldehidas. Tačiau ši molekulė skiriasi nuo bendrosios formulės, turėdama vandenilio atomą, o ne R grupę.

Aldehido nomenklatūroje pagal IUPAC sistemą mes vartojame terminą „al“, kad apibūdintume aldehidą. Jei tai yra alifatiniai aldehidai, atitinkamo alkano „e“ yra pakeista „al“. Pavyzdžiui, mes pavadiname CH₃CHO kaip etanalis, ir CH₃CH₂CHO įvardijamas kaip propanalis.

01 pav. Aldehidų cheminė struktūra

Aldehidams su žiedų sistemomis, kur aldehido grupė tiesiogiai prisijungia prie žiedo, mes vartojame terminą „karbaldehidas“ kaip priesagą jų pavadinimui. Tačiau junginį pavadinsime C₆H₆CHO dažniausiai naudojamas kaip benzaldehidas, o ne naudojamas benzenkarbaldehidas. Mes galime sintetinti aldehidus įvairiais metodais. Vienas iš būdų yra pirminių alkoholių oksidacija. Be to, mes galime sintetinti aldehidus redukuodami esterius, nitrilus ir acilchloridus.

Kas yra ketonas?

Ketone karbonilo grupė yra tarp dviejų anglies atomų. Ketonų nomenklatūroje naudojame priesagą „vienas“. Vietoj atitinkamo alkano „-e“ vartojame terminą „vienas“. Be to, mes suskaičiuojame alifatinę grandinę taip, kad karbonilo anglis suteiktų mažiausią įmanomą skaičių. Pavyzdžiui, mes pavadinsime junginį CH₃COCH₂CH₂CH₃ kaip 2-pentanonas.

02 pav.: Ketonų cheminė struktūra

Be to, mes galime sintetinti ketonus per antrinių alkoholių oksidaciją, alkenų ozonolizę ir kt. Be to, ketonai turi galimybę atlikti keto-enolio tautomerizmą. Šis procesas įvyksta, kai stipri bazė pasiima α-vandenilį (vandenilis, prijungtas prie anglies, esančios šalia karbonilo grupės). Gebėjimas išskirti α-vandenilį daro ketonus rūgštesnius nei atitinkami alkanai.

Kuo skiriasi aldehidas ir ketonas?

Aldehidas yra organinis junginys, kurio bendroji cheminė formulė yra R-CHO, o ketonas yra organinis junginys, kurio bendroji cheminė formulė R-CO-R ’. Pagrindinis skirtumas tarp aldehido ir ketono yra tas, kad funkcinė aldehido grupė visada būna gale, tuo tarpu ketono funkcinė grupė visada yra molekulės viduryje. Be to, aldehidai paprastai yra reaktyvesni nei ketonai.

Kaip dar vieną svarbų skirtumą tarp aldehido ir ketono galime pasakyti, kad aldehidai gali būti oksiduoti ir sudaryti karboksirūgštis, tačiau ketonai negali būti oksiduoti, nebent mes suskaidome jo anglies grandines. Žemiau pateiktame infografijoje apie skirtumą tarp aldehido ir ketono pateikiamas išsamesnis palyginimas.

Santrauka - Aldehidas vs Ketonas

Tiek aldehidai, tiek ketonai yra organiniai junginiai. Pagrindinis skirtumas tarp aldehido ir ketono yra tas, kad funkcinė aldehido grupė visada būna gale, tuo tarpu ketono funkcinė grupė visada yra molekulės viduryje..

Nuoroda:

1. Libretekstai. „Aldehidų ir ketonų nomenklatūra.“ Chemija „LibreTexts“, Nacionalinis mokslo fondas, 2018 m. Spalio 2 d. Galima rasti čia  
2. „Ketonas“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018 m. Lapkričio 7 d. Galima rasti čia 

Vaizdo mandagumas:

1. „FunktionelleGruppen Aldehyde“, autorius MaChe (aptarimas) - Nuosavas darbas, (viešasis domenas) per „Commons Wikimedia“  
2. „Bendras ketonas“ (viešas domenas) per „Commons Wikimedia“