Skirtumas tarp kurkumino ir ciberžolės

pagrindinis skirtumas tarp kurkumino ir ciberžolės yra tai kurkuminas yra pagrindinis biologiškai aktyvus ciberžolės fotocheminis junginys, o ciberžolė yra moksliškai pavadintas augalas Kurkuminė longa.

Ciberžolė yra įprastas pavadinimas, kurį mes naudojame augalui paminėti; Kurkuminė Longa. Tai populiarus augalas medicinoje ir kosmetikos pramonėje. Be to, tai yra vienas pagrindinių mūsų patiekalų prieskonių. Be to, ciberžolė teikia daug naudos sveikatai. Visas šias ciberžolės savybes lemia jo aktyvūs junginiai. Atitinkamai, kurkuminas yra pagrindinis aktyvusis ciberžolės junginys. Taip pat būdingą geltoną ciberžolės spalvą daugiausia lemia kurkuminas. Be to, kurkuminas yra aktyvusis junginys, atsakingas už visas ciberžolės vaistines savybes.

TURINYS

1. Apžvalga ir svarbiausias skirtumas
2. Kas yra kurkuminas
3. Kas yra ciberžolė
4. Kurkumino ir ciberžolės panašumai
5. Šalutinis palyginimas - lentelė „Kurkuminas ir ciberžolė“
6. Santrauka

Kas yra kurkuminas?

Kurkuminas yra pagrindinis biologiškai aktyvus fotocheminis ciberžolės junginys. Tai polifenolinis junginys, priklausantis cheminių kurkuminoidų šeimai. Tiesą sakant, būtent pagrindinis junginys suteikia ciberžolės milteliams būdingą geltoną spalvą, nes dėl jų yra daug.

01 paveikslas: kurkuminas

Be to, kurkuminas yra junginys, atsakingas už visas malto ciberžolės vaistines savybes. Jis taip pat turi antivirusinių, antibakterinių, priešgrybelinių ir priešvėžinių savybių. Kurkuminas yra galimas priešuždegiminis ir priešnavikinis junginys. Be to, tai yra vienas iš geriausių šaltinių, galinčių išgydyti daugybę negalavimų ir ligų, tokių kaip alergija, žaizdos ir nudegimai, diabetas, artritas, Alzheimerio liga, vėžys ir daugelis kitų ligų bei ligų. Dėl nuostabios ir puikios naudos sveikatai nėra keista, kad ciberžolė buvo vadinama prieskoniu visam gyvenimui. Be to, kurkuminas dažnai naudojamas kaip dažiklis maisto produktams ir kosmetikai.

Kas yra ciberžolė?

Ciberžolė yra prieskonis ir vaistinis augalų genties augalas Kurkuminas. Ciberžolės augalų mokslinis pavadinimas yra Kurkuminė longa. Tai žydintis augalas, priklausantis imbierų šeimai; Zingiberaceae. Be to, šis augalas yra rizomidinis, žolinis ir daugiametis augalas, gimęs Indijos žemyne ​​ir Pietryčių Azijoje..

Nuo neatmenamų laikų daugelis kultūrų visame pasaulyje ciberžolę naudojo pagardindamos ir suteikdamos savo kariams patrauklią spalvą. Be to, žmonija naudojo ciberžolę tradicinėje medicinoje, nes žinojo apie ciberžolės naudą sveikatai ir jos nepaprastas galias kaip priešuždegiminį, prieškancerogeninį ir antioksidantą sukeliantį vaistą. Ruošiant ciberžolės miltelius, naudingos ir šio augalo šaknys, ir stiebai. Be to, tai yra populiarus ingredientas kiekvienoje kario rūšyje įvairiose kultūrose.

02 paveikslas: ciberžolė

Atlikę daugiau nei 5000 ciberžolės ir jos aktyviųjų junginių tyrimų, mokslininkai padarė išvadą, kad kurkuminas yra bene stipriausias ir galingiausias antioksidantas, antikancerogeninis ir priešuždegiminis junginys, žinomas žmonėms natūralia forma. Nors rytų kultūrose ciberžolė buvo plačiai naudojama dėl tūkstantmečius teikiamos naudos sveikatai, jos gydomosios savybės išryškėja jau dabar, nes atlikti kurkumino poveikio tyrimai. Tiesą sakant, ciberžolė įrodė savo naudą sveikatai naudodama daugelį ligų, kurios yra priešuždegiminės, priešgrybelinės, priešvėžinės, antibakterinės ir antialerginės..

Kokie yra kurkumino ir ciberžolės panašumai?

• Kurkuminas yra junginys, kuris randamas ciberžolėje.
• Ciberžolėje yra daug kurkumino, nes jis yra pagrindinis aktyvusis ciberžolės junginys.
• Taip pat ryškiai geltoną ciberžolės spalvą lemia kurkuminas.
• Be to, kurkuminas yra medžiaga, kuri suteikia ciberžolei daugybę privalumų sveikatai.

Kuo skiriasi kurkuminas ir ciberžolė?

Kurkuminas yra pagrindinis biologiškai aktyvus ciberžolės junginys, o ciberžolė yra augalas, priklausantis augalų Zingiberaceae šeimai. Taigi, tai yra pagrindinis skirtumas tarp kurkumino ir ciberžolės. Ciberžolė kurkuminas suteikia geltoną spalvą. Be to, visas ciberžolės savybes lemia pagrindinis kurkumino junginys. Ciberžolės milteliai suteikia spalvų ir skonio mūsų kariams ir kitiems maisto produktams, o kurkuminas yra cheminė medžiaga, kuri yra atsakinga už visas šias savybes.

Santrauka - kurkuminas prieš ciberžolę

Kurkuminas yra natūralus pagrindinis aktyvusis junginys, randamas prieskonių ciberžolėje. Ciberžolė, kita vertus, yra augalas, moksliškai žinomas kaip Kurkuminė longa. Taigi, tai yra skirtumas tarp kurkumino ir ciberžolės. Ciberžolės milteliai yra susmulkintos ciberžolės augalų šaknys ir stiebai. Tačiau būdingą geltoną ciberžolės miltelių spalvą lemia kurkuminas. Be to, cheminis kurkuminas priklauso kurkuminoidų šeimai, o ciberžolė priklauso Zingiberaceae šeimai..

Nuoroda:

1. Britannica, Enciklopedijos redaktoriai. „Ciberžolė“. „Encyclopædia Britannica“, „Encyclopædia Britannica, Inc.“, 2018 m. Gruodžio 3 d.  
2. „Kurkuminas“. Nacionalinis biotechnologijų informacijos centras. „PubChem“ junginių duomenų bazė, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka. Galima rasti čia  

Vaizdo mandagumas:

1. „3006644“, autorius sarahisaghost (CC0) per „pixabay“
2. „743044“, sukurtas „SoFuego“ (CC0) per „pixabay“