Garinimo ir distiliavimo skirtumas
Share
Garinimas vs distiliacija
Skystosios fazės pavertimas dujine faze gali vykti skirtingais būdais, tokiais kaip garinimas arba garinimas virimo taške. Šiems dviem reikia skirtingų sąlygų.
Garinimas
Išgarinimas yra skysčio pakeitimo į jo garų stadiją procesas. Žodis „garavimas“ yra specialiai naudojamas, kai garuoja iš skysčio paviršiaus. Skysčio garinimas taip pat gali vykti virimo taške, kur išgarinama iš visos skystos masės, tačiau tada jis nėra vadinamas garinimu. Garavimui gali turėti įtakos įvairūs veiksniai, tokie kaip kitų medžiagų koncentracija ore, paviršiaus plotas, slėgis, medžiagos temperatūra, tankis, oro srautas ir tt.
Distiliavimas
Distiliacija yra fizikinis atskyrimo būdas, naudojamas atskirti junginius nuo mišinio. Jis pagrįstas mišinyje esančių komponentų virimo taškais. Kai mišinys turi skirtingą komponentą su skirtinga virimo temperatūra, kaitinant jie išgaruoja skirtingu metu. Šis principas naudojamas distiliavimo technikoje. Jei mišinyje yra dvi medžiagos kaip A ir B, laikysime, kad A turi aukštesnę virimo temperatūrą. Tokiu atveju verdant A išgaruos lėčiau nei B; todėl garuose bus didesnis B kiekis nei A. Todėl A ir B proporcijos garų fazėje skiriasi nuo proporcijos skystame mišinyje. Išvada yra tokia, kad lakiausios medžiagos bus atskirtos nuo pradinio mišinio, tuo tarpu mažiau lakiųjų medžiagų liks pirminiame mišinyje.
Laboratorijoje galima atlikti paprastą distiliavimą. Ruošiant aparatą, apvalioji dugno kolba turėtų būti prijungta prie kolonėlės. Kolonėlės galas yra prijungtas prie kondensatoriaus, o šaltas vanduo turi būti cirkuliuotas kondensatoriuje, kad garams tekant pro kondensatorių jis atvėstų. Vanduo turėtų judėti priešinga garų kryptimi, o tai leidžia maksimaliai efektyviai naudoti. Kondensatoriaus anga yra sujungta su kolba. Visa įranga turi būti uždaroma oru, kad garų nepatektų proceso metu. Šilumos tiekimui į apvaliojo dugno kolbą, kurioje yra atskirtinas mišinys, gali būti naudojamas šildytuvas. Kaitinant garai juda kolonėlės aukštyn ir patenka į kondensatorių. Kai jis patenka į kondensatoriaus vidų, jis tampa kietas ir suskystėja. Šis skystis surenkamas į kolbą, esančią kondensatoriaus gale, ir yra distiliatas.
| Kuo skiriasi garinimas ir distiliavimas?? • Distiliavimo metodo atveju garinimas vyksta virimo taške, tuo tarpu garinant garinimas vyksta žemiau virimo taško.. • Garavimas vyksta tik nuo skysčio paviršiaus. Priešingai, distiliavimas vyksta iš visos skystos masės. • Distiliacijos proceso virimo taške skystis suformuoja burbuliukus, o garuojant burbuliukai nesusidaro. • Distiliavimas yra atskyrimo arba gryninimo būdas, tačiau garinimas nebūtinai yra toks. • Distiliavimo metu skysčių molekulėms turėtų būti tiekiama šilumos energija, kad jos pereitų į garų būseną, tačiau, garinant, išorinė šiluma nėra tiekiama. Atvirkščiai, molekulės gauna energiją susidūrusios viena su kita, ir ta energija naudojama išeinant į garų būseną. • Distiliavimo metu garinimas vyksta greitai, tuo tarpu garinimas yra lėtas procesas. |
